第44章(2 / 2)

穆霖负责脱壳和磨粉,一群人围观着,看着石磨也觉得新鲜的很。等磨好粉之后,蓝离就将麦粉都装在一个大碗里,又舀出一小碗粉将粉调稀。他的面前,长耳正在给石板加热、刷油。

等油化开之后,蓝离往粉中加入了调料,开始用勺子勾着调稀的面在石板上摊饼,不一会儿,饼的麦香味就出来了,因为摊得薄,粉里也没有肉粒,很快就熟了。

不管是在直播间里围观的观众还是在看现场的观众都忍不住吞咽口水。而白尾他们以前吃过小麦的人更是瞪大了眼睛,完全没有想到居然还有这种吃法,想想他们以前,简直就是在浪费啊!

蓝离将小碗中的面摊完之后,就让人分饼,但因为分量有些少,很多人都没吃到。虽然他们也急切,但那大碗里还有呢,再等等,王自己都还没吃呢。

剩下的粉蓝离揉成了面团,一个个加入了肉粒的菜粒,然后压成饼再煎熟。因为有了其它的食料,这次分饼时,一掰开,藏着饼中的肉和菜的香味混着麦粉便一股脑地迸出来了,比之前的更加诱人。

刚吃过薄饼的也不好意思再伸手要,只能流着口水看着其他人分麦饼。

尝过麦子是什么味道,知道了该怎么做怎么吃,到分麦子的时候,所有人便都十分期待了。

两块地收的麦子不少,但要分的人多,每家也只能领到小半袋子,暂时只能尝个新鲜。孤寡老人和孤儿们的那份都留在食堂,他们什么时候想吃就和长耳说,长耳负责给他们做。

而蓝离得到了一袋的麦子,本来是有两袋的,但蓝离分了一袋出来做种子,好将另外几块空地全都种上麦子,等今年过冬,争取每家都有面粉。

稻谷他们暂时没有找到,但面食也能成作为主食,以后这个部落也不会有人再因为饥饿而死。

第63章花椒

这是在做什么呢?谢哲今天跟采集队一起出去的,刚回来就见蓝离在外面搭了口锅炒麦子。

麦子已经炒得微微发黄了,蓝离估计着再炒几下就差不多了,他瞅了一眼刚回来的谢哲,说:你的表情已经告诉我,你知道这又是好吃的了。

嘿嘿!谢哲站在远处拍了拍身上的灰,又洗了手,才凑过来一些,问在给蓝离帮忙的齐裕,嫂子做什么好吃的了,齐裕你跟我说说。

齐裕翻了他一白眼,懒得理他。蓝离朝齐裕招手,他便将准备好的坛子抱过去。

蓝离看看两人,放下手里的铲子,使唤谢哲:你俩把锅里的麦子都倒进坛子里啊,我去看看锅里的水烧好了没有。

行!谢哲朝蓝离比了个你放心的手势,找了树叶包着锅沿将整口锅都端起来,然后对着齐裕倾斜的坛子倒麦粒子。但角度不是很好,麦子虽然没有洒在地上,但锅沿碰到了齐裕的手背。

齐裕的手本来就白,被这么一烫,就红得很显眼了。谢哲被吓了一跳,赶紧将锅放下,眉头皱得老紧抓着齐裕的手看,帮他吹了几下见更红了,又忙着去舀了碗冷水来。齐裕看着他这动静,并不怎么高兴,反而更加不想理谢哲了。

蓝离在新房厨房里,水穆霖已经烧开了,等放凉之后就能用了。他从厨房窗户还能望见外边两人的身影,也不晓得这两个人能磨蹭到什么时候。

像他俩这种情况,蓝离觉得就得来点猛料,比如喝一坛子醋啥的。虽然蓝离才不会舍得把一坛子醋都给这两个人喝。

蓝离现在做的就是在酿醋,也多亏了这两人他才想起小麦也能做醋。很多谷物都是能酿醋的,比如小麦、玉米、绿豆、大米、糯米、高梁都行。现材料就只有小麦,最简单的方法就是蓝离今天做的这样,把小麦炒干,加入凉开水,封坛自然发酵成为醋。一个多月就能吃了,非常简单。

但因为小麦有量,蓝离做的也不多,就一小坛。

但有了醋,不仅菜的风味更加丰富。除了酸溜溜的醋,拿到坛子之后,蓝离首先想到的还是泡菜。天呐,泡菜!蓝离光是想到这两个字,就分自动分泌唾液。尤其在夏季吃,爽得不行。

但泡菜需要少许糖,提味以及让泡菜保持爽脆口感。不过糖这东西,蓝离没有找到甘蔗,也让风铃留意有没有能够吃的甜杆植物。能够收集到,再榨汁熬煮,就能做出红糖。红糖泡出来的菜估计颜色可能不是很好看,但能做出来就很不错了。如果到时候原料足够,再做白糖不迟。

春季末,部落里菜地、池塘以及猪圈等,蓝离都安排了人照看打理。这天蓝离就和风铃他们一起出了山谷,他想看看还能不能找到一些能够种植的食物。有些鸟儿可能会带来别的地方的植物种子,如果蓝离运气好,说不定能碰上。

现在的时节,果树的花基本都谢了,长出了新叶,有的还结上了小果。蓝离在异能和风铃的帮忙下,找了好几棵果树。他让人将这些树都挖了出来,并用异能保护起来带回了山谷。

其实森林里的果树不少,但一般等不到部落里的人来采摘,就被森林里的动物和鸟类吃掉了,还有不少浆果也是,只有小兽和鸟类很难吃到的部分会留着。以前火石的人也是想过挖回去养的,但一般都养不活,就算活了,一两年内也不会再结果。

不过这次养这些树有王在,他们也不担心了。只管听王的,看上哪棵挖哪棵就行了。蓝离如今的异能上去了,储存量也上去了,一次保护好几棵树也没有问题。

来来去去三四天,蓝离和风铃带着队伍,将周遭森林的果树都移栽了回来。至于那些荆棘丛的浆果就算了,总要留一些给外面的鸟儿和小动物们吃。除了果树,蓝离在路上还采了一篮子蘑菇。

蘑菇很多都有毒,火石以前的人有不少因为太饿吃蘑菇死掉的,见蓝离捡这东西,队伍里好几个人都吓得花容失色,剩下淡定的以为蓝离是又要拿回去和祭司研究毒药没有吭声,但在他们听见蓝离说要吃的时候,也连连阻止。蓝离见他们都着急才解释,他采的都是无毒的,能吃的。

果树蓝离种在了山谷里,入口处整齐的四棵分别站两排,广场学校背后、医庐附近、菜地旁边都分别栽放了一棵果树,剩下那棵,则被蓝离栽到了自己的菜里旁,和花椒树隔了一段距离。

这花椒树现在也长出了叶子,有蓝离的催生,也挂了青色的小果实,隐隐地在散发着香味。等这花椒成熟,蓝离就做一锅青椒鱼,一定喷香!

春季过后,继萝卜和小麦成熟,地里的红薯和芋头也能收获了。红薯的藤没有那么多,和芋头各占了半块地。但部落里的人发现,红薯竟然比之前的萝卜还要多。一窝红薯藤,能挖出一串红薯!

天呐!这是怎样神奇的事情?而且红薯的个头都不小。还有芋头,芋头虽然没有红薯大,但也比以往火石的人种出来的大多了,个头都很均匀,和红薯一样,一个坑里能带出好多芋头。芋母头人也能吃,但因为现在他们养了猪,部落的人在挖出芋头后,都将芋母头削去了毛皮,剁碎煮了喂煮。

这些小猪崽现在也完全习惯了饭来张口的日子,从之前一小团长成了一般抱不动的大团子。蓝离也去瞧过,猪崽不用像以前一样在森林里躲避大型野兽的捕食,天天吃了就睡,屁股都肥了。这年头肥肉是难得的东西,这小猪养得肥肥的,部落里的人才更喜欢呢。

红薯藤之前已经被猪崽羊崽牛崽都吃完了,蓝离让种植队的人将地里剩下的芋杆都堆在其它的平地上,等这些废弃的芋杆自然腐烂发酵也能肥沃土壤。

清理完地,种槙队的人再翻地、施肥、播种,一个季度之后,部落里的人便能再次收获食物。这一次的耕种,种植的人更加卖力,但想到他们分到的红薯和芋头,没人觉得多辛苦。甚至他们在干活时,都是笑容满面的。

夏季初,池塘有些缺氧,蓝离让人捕了一次鱼,只将捕到的大鱼带了回去,半大的和小的都放了回去,大鱼缺氧容易死,小鱼要好些。但缺氧的问题得不到解决,池塘里的鱼有的还是会死亡。蓝离只好让人每天花上一点时间,打几桶水慢慢往池塘里倒。

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