第77章(2 / 2)

颜爻卿就不说话了,等着颜老头撵着牛车回来,他是二话不说,直接进入搬出一床被褥,往牛车上面一铺,再往上面一躺,两眼一翻就睡了过去。

再等着颜爻卿一觉睡醒,牛车已经到了流水村。

作坊都收拾好了,就等着开工了。流森激动地站在对早早出来接他们的流木说,我分派的活计是挑豆子,就算是忙活一天也不会觉得累,而且还管饭,管饱,还有工钱。

菌菇酱熬出来还要卖,到时候还要招收一些人。

送货也要人,不过到时候招的人就不属于菌菇酱作坊了,是干一天活给一天工钱。

我都打听好了,往后就是咱们村的菌菇酱作坊熬的菌菇酱赚钱,一部分留下来发工钱,一部分存起来,还有一部分要拿去给县里的老爷。等以后生意真正的做起来,咱们就能自给自足了。

那话怎么说来着这就跟种地似的,只要咱们有了上好田地就能种出更好的庄稼。

这话是颜爻卿说的。

建在流水村的作坊就好比是一块上好田地,只要好好侍弄就能熬出合格的菌菇酱,就能卖出去,就能源源不断的赚到银钱,就像是种地一样,种出庄稼,然后拿去卖钱,只不过作坊是以另外一种形式长出不一样的庄稼而已。

作坊什么时候开工?流木呼吸急促,两眼放光。

要先熬一锅菌菇酱试试,老五点头了才能继续熬菌菇酱。流森的声音低下来,还有那草盒难编的很,老五帮着改了款式,说是往后只要看草盒就能分辨出菌菇酱是咱们流水村熬的,不过里面的竹筒样式还是没变。老五说是什么求同存异,反正我是没太听懂,也弄不懂那些

只等着安安分分的干好自己手头的活计,然后等着拿工钱就是了。

哥,老五可好了。流森拉着流木到一边说悄悄话,说自己在上坡村的所见所闻,又说起自己在路上的所见所闻。

流森说的最多的全都是颜爻卿或者跟他有关的事。

这边颜爻卿和黄四郎一块儿进作坊进行最后一遍检查,确定都跟上坡村的作坊一样之后,这便让流水村的人熬第一锅菌菇酱。

这回没有上坡村的人在旁边看着,便是不小心弄错了步骤也不会有人提醒,颜爻卿只等着看最后的成品,而请来专门品尝菌菇酱的人也只等着进行最后的品尝。

便是流森只是负责挑豆子也紧张起来,总觉得流水村的豆子不如上坡村的豆子大,不如上坡村的豆子圆,总觉得会影响口味。

挑出来的豆子需要泡发,用的是清水,流森也总觉得这清水也跟上坡村的水不一样。

泡发的豆子需要煮熟,趁热揉搓,然后放到暖和的炕上发酵。

从上坡村拿来的菌菇子需要挑拣干净,清洗干净,然后上锅跟主板油一块儿炒,再跟发酵好的豆子混合,然后放到罐子里,每日里都要观察好几遍。

等罐子里的菌菇酱到了日子,便拿出来装入竹筒中密封,最后再放入编好的草盒中。

最后草盒放入仓库,这才算是走完最后一步。

颜爻卿亲自来仓库捧出木盒,进行最后一步的品尝。

流水村的豆子、水,甚至是猪板油等等,都是就地取材,跟上坡村的不一样,便是颜爻卿也有些紧张起来,如果菌菇酱的口味不一样,那么第三个作坊、第四个作坊就有可能开不起来。

他几乎是屏住呼吸打开菌菇酱,先是观察,确定跟自己熬的菌菇酱一模一样,这才轻轻嗅闻,确定问起来的味儿也是一样的,这才开始品尝。

流森攥紧拳头站在一边,他都几乎快要不能喘气了。

这第一次熬出来的菌菇酱味道至关重要:合格,作坊就可以正式开工;不合格,作坊就不能开工,需要寻找原因,如果原因一直找不出来,那么作坊就永远都不会开工。

流森至今还记得颜爻卿那时候说的话,咱们花莲县熬的所有菌菇酱味道都只能一模一样,不能有任何变化,否则那就不是菌菇酱,而是别的东西!那样的话,生意根本不可能做起来,也会败坏菌菇酱的口碑。

如果熬不出味道一样的菌菇酱,那干脆就别做,我也不会同意。

当时流森很担心地问,如果一直都熬不出味道一样的菌菇酱呢?难道建好的作坊从此以后就只能报废,永远都不能开工了?

就永远都不能开工熬菌菇酱。颜爻卿说的斩钉截铁,不过他心里头其实还有别的想法,如果熬不出味道一样的菌菇酱,那流水村的作坊也不会报废

第83章

流水村所有人都那么上心颜爻卿感慨道,需要咱们操心的地方很少很少。便是他们去了上坡村也都规规矩矩,没有打听不该打听的事儿,也没有撺掇不该撺掇的事儿。

所以颜爻卿要投桃报李,哪怕是流水村这边熬出来的菌菇酱味道不一样,作坊不能开工,那他也不会放弃流水村。

虽然可能会遇到一些麻烦,但颜爻卿觉得那样的麻烦很值得。

好在菌菇酱的味道是一样的。颜爻卿眉头舒展开,冲着屏息以待的流水村众人道,从今儿个开始,菌菇酱作坊正式开工,可以按照流程忙起来了!

嗷!流森高兴地蹦起来。

他等了那么久,一边担惊受怕的想着如果不成功怎么办,一边又想着如果成功了那是不是立刻就能开工,就能熬菌菇酱卖钱了?颜爻卿会不会叫大家等两天再开工,那等待的日子怎么熬过去?

流森甚至是想着如果作坊不开工的话,那他跟流林就只能回家吃饭,现在家里一点粮食都没有,顿顿吃的都是干巴巴的菜团子,若是以前天天吃菜团子还好,可现在流森已经尝到吃饱饭的滋味了,他不确定自己还能不能再继续忍受天天吃菜团子的滋味。

由俭入奢易,由奢入俭难,哪怕是流森仅仅只是能吃饱饭而已,那也跟以前的日子比起来实在是好太多了。

好在颜爻卿没有让大家等,而是宣布作坊马上就可以开工。

大把大把的银钱拿出来,买来一堆一堆的粮食,还有大块大块的猪肉,这些都仅仅只是作坊的伙食而已。

流森飞快地跑进作坊里,确定自己身上都干干净净的,这才端着簸箕去库房舀豆子,然后跑出来仔仔细细的挑拣,挑好的豆子送去清晰,再泡发,后面的事情就不归流森管,流森也不知道了。

不过等菌菇酱的一道道流程走完,一罐子一罐子的菌菇酱就造好了。

这时候叶清儿和冯木匠等人来了,他们要帮着把流水村作坊的菌菇酱卖出去,带着流水村选出来的人走一遍流程,确保他们能把村子里的菌菇酱铺满流水村附近的镇子。

这个流森也不知道。

流家三兄弟分工各有不同,流森只负责挑豆子,平日里偶尔也会帮着打扫作坊,流林主要是处理菌菇子,流木没进作坊,他负责送货上门,拿现成的工钱。

至于这菌菇酱究竟怎么卖出去,流森是不知道的,那些被选出来的人也都讳莫如深,并没有对旁人透露一二。

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