gu903();她一共准备了两大一小三个盆,其中两个大盆里装的是素菜串串,小盆里装的则是荤菜串串。
驴车还在路上时,何叶青已经提前在盆里倒进去一些汤料,让食材泡着了。
这会儿将盆端出来后,没了颠簸的环境,她直接把每个盆里的汤料加到了九分满,同时又用手抓着一大把竹签翻了个面,让所有的食材都能被汤料充分浸泡。
与此同时,何叶青还将一块手写的板子立在摊位前,“手工串串香”这五个大字写的醒目又漂亮,下面跟着一行小字:一根竹签一角。
因为来的还算早,这会儿菜市场周围人还不算多。
等何叶青把摊位收拾妥当后,才发现李阿贵不知道什么时候已经走了,还好在路上的时候,她有问过了他时常摆摊卖菜的摊位在哪里。
何叶青摆摊的地方还有其他两家卖早点的小摊,一家是卖包子馒头的,另一家是卖馄饨的。
从何叶青一下驴车,开始摆摊时,这两家摊主就投来打探的视线。
何叶青笑盈盈地捡了两份串串,分别送给他们两人。
“大哥大姐,送你们一份串串香吃,以后都在这里摆摊了,咱们互相之间多多关照啊。”
两人被何叶青的这项举动弄得不好意思起来,连忙摆手推拒道:“使不得使不得,你还是拿去卖吧。”
“不值几个钱,大哥大姐放心吃吧。”何叶青笑眯眯地说。
两人一脸受之有愧地收了下来,原本对何叶青在这摆摊可能会抢他们生意的敌意也消散了不少。
何叶青见还没什么人,又手脚麻利地收拾了一份准备给李阿贵送去,顺便对另外两个摊主说:“大哥大姐,我去菜市场里走一趟,劳烦你们帮我看一会儿摊子啊,我马上就回来。”
卖包子的大姐立马说:“好嘞,妹子你放心!”
何叶青对她笑了笑,快步往菜市场里走去。
李阿贵的在菜市场里的摊位不远,何叶青很容易就找到了他。
她把那一份串串香递给李阿贵,笑着说:“阿贵伯,你走的也太快了,给,这份送给你吃!”
李阿贵一愣,反应过来后赶忙拒绝,声音有些冷:“你自己拿去买。”
何叶青不由分说地直接塞给他:“我那还有好多呢,阿贵伯你快收下,我得快点回去了,摊子现在还托别人看着呢!”
见李阿贵依旧不肯收的样子,何叶青又补了一句:“而且这也不是白给您的,要是菜市场里有人问这串串香,您还能帮我宣传宣传。”
话音刚落,旁边就有一个买菜经过的妇女问了句:“这用竹签串起来的个啥东西,闻起来怪香的。”
何叶青麻溜地回答了一句:“这叫串串香,就在菜市场门口那边卖,姐姐你要是感兴趣的话,可以过来看看哦。”
“是吗?那等我买完菜过去看看。”
李阿贵闻言,也不再推拒了,只是把那份串串放到了自己摊位显眼的地方。
何叶青送完串串香后,飞快地回到了自己的摊位那边。
这时的摊位旁已经围了几个人了。
卖包子的大姐指着何叶青说:“喏,老板来了。”
何叶青快步走过去。
“老板,这是个什么新鲜玩意儿啊?”有人问。
虽然已经牌子上写了,但何叶青还是耐心地解释道:“这个叫串串香。”
“你这怎么卖啊,有荤又有素的?”
“这个是按签子卖的,不论荤素,一根签子一角钱。”
素菜的话都是串的一根竹签,荤菜的话,串的大多是两至三根竹签。
“一角钱一根竹签,有点贵啊?”
“这东西见也没见过,吃也没吃过,好吃吗?”一个大姐有些犹豫。
“好吃的,姐姐,不好吃我不收您钱。”何叶青笑着说。
大姐闻言笑了,拿起一串藕片:“小姑娘,这可是你说的,不好吃我可是不给钱的!”
“好,您放心吃!”何叶青大方道。
大姐拿起藕片放到嘴里,又薄又脆的藕片浸满了红油,看着就让人食欲大开。入口爽脆,汤底的麻辣鲜香和藕片本身的清甜融合在一起,在味蕾上炸开,让大姐的眼睛蹭的一下亮了起来。
旁边的人焦急问道:“怎么样,好吃吗?”
大姐飞快地将剩下的一片藕片塞进嘴里,嘴里一边嚼着一边说:“好吃好吃,每样都给我拿一份!”
“好嘞!”何叶青动作麻利地将每种串串都挑了一串出来:“来,姐姐,给你,一共一块二!”
周围其他的人见状,也都开始忍不住掏钱了。
有买一串尝试一下的,也有一下子买好几串的。
何叶青脸上总是挂着笑容,嘴又甜。
年纪不是特别大的女性一律叫姐姐,男性一律叫大哥;年轻一点的,则按照后世的习惯叫小哥哥小姐姐,小孩子则叫小朋友和宝贝。
一时间,何叶青的小摊前简直热闹非凡。
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