给老妈打了电话预约一下午饭时间,林斐就摘两小袋子辣椒开车回家。
到家是12:10,老爸还在炒菜,林斐顺手就把两种辣椒放到厨房台面上。
林妈瞧见了,问:“带回来了什么?”
林斐笑笑,很是装叉地说:“也没什么,不过就是我种的青椒甜椒罢了。”
“哦!”长期不买菜的林妈完全不懂,这个时候的辣椒要么是大棚菜,要么还在地里大多连小白花儿都没开出来呢,她根本就不懂这个时候露天自然生长结出来的辣椒多珍奇。
看老妈不识货,林斐也不觉得奇怪,便靠着厨房的门框:“爸,我自己种的辣椒,炒个鸡蛋吃吃呗。”
林爸识货,平常儿子带回来千奇百怪各种颜色的菜他也见过吃过,这普普通通的蓝紫色甜椒根本对他没影响。
但问题是……这么快儿子就能种出来辣椒了?他古怪地拿出一个尖椒,只见这个尖椒个头还小小的,皮肉也比较薄,看着就是小辣椒仔仔还没完全长大,他肯定地道:“搭大棚种出来的吧。”
“不是,露天地栽苗结的,还没长大呢。”林斐呵呵干笑。
林爸果真顺手就把尖椒给炒了,这是个快手菜,鸡蛋在锅里快速滑散滑至七八成熟,铲出备用,然后开大火倒油下切成段的青椒爆炒,简单翻炒断生,然后把鸡蛋重新回锅,再进行简单的调味,一道青椒炒鸡蛋就完成了。
坐上饭桌,还没拿起筷子,林妈就深吸一口气,随即赞道:“老林现在厨艺见长啊,闻着就香!”
青椒颜色翠绿欲滴,鸡蛋嫩黄不见老,盐和少量的十三香翻拌得非常均匀,林爸还挺得意,直接把这盘尖椒炒蛋放在正中间的C位上。
林妈稳坐一家之主宝座,率先动筷。
她夹一个最妙的一块放进口中,评价青椒炒蛋火候好坏,一个重要标准就是青椒和蛋不动不散。具体来说就是每一块青椒上都能沾带着鸡蛋块,要是筷子一碰青椒和鸡蛋又刚好分离,就代表这道菜火候正好,这个火候的青椒还能保持脆嫩,鸡蛋口感也很滑软不见老。
作为一道林妈还挺爱吃的家庭快手菜,林爸对这道菜掌控得心应手。
林斐也夹一块放进口中:“嗯……还行……”
林妈表情不满:“怎么就还行了?明明就是非常好吃!”鸡蛋的嫩滑和青椒的爽脆,不辣,一点都不辣,吃着反倒十分清爽。这可是林爸最近发挥最好的一盘青椒炒蛋了啊!
“你这孩子,是不是要求太高了点?”林妈觉得这孩子可真不会说话。
林斐:“妈,这就是你短见了,这道菜要是用土鸡蛋来炒,吃着又香又不见腻,好吃着呢!”想想在外婆家吃到的土鸡蛋炒菜,以及在村书记家吃到的清水煮土鸡蛋,再吃回来这种超市常见的红皮鸡蛋,林斐觉得一点都不香。
赶在老妈发火前,林斐赶紧哄道:“放心放心,你儿子打算等正式住进去了,就养几只鸡,等下蛋了肯定亲自给您送来孝敬您……”
“不准说老人家!”林妈还是非常了解儿子的。
林斐话一收,就听林爸道:“你可不得亲自送过来,老子的车都被你开走了,总不能让我俩坐班车转摩的回老家吧?”
林斐嘿嘿干笑。
被这么一说,再吃这盘青椒炒蛋,林妈也点头:“不是我有亲妈滤镜啊,就是这青椒比鸡蛋好吃。”
林爸时间紧张,他三口两口干饭,林斐见他紧张,殷勤地从头到尾给他夹菜。
林爸吃完饭把碗往桌子一撂,目光灼灼问林斐:“你小子是不是闯祸了?多少年都没见你这副模样了?”
林斐想想等会的打算,他做贼心虚,但又觉得自己没错,瞬间胸膛就挺起来了,他很有气势地说:“瞧你这人,伺候你吃饭还怀疑我。”
林爸将信将疑跑出门去上班,临走前还交代林斐:“不许使坏啊!”
林斐这会儿可劲儿献殷勤,他忙从袋子里摸出个甜椒塞老爸手中:“你下午课多,累了饿了吃个甜椒就当是水果了。”
林爸也没跟儿子客气,抓起甜椒就匆匆跑去上班。
母子俩慢悠悠吃完午饭,林斐忙抢碗筷去厨房刷碗,就连抹桌子都不让林妈插手。
林妈感觉奇怪:“你小子这么殷勤铁定没好事儿,说吧,有什么坏心眼?”
林斐赔笑:“也没什么,这不是我出去住家用不齐嘛,但手里还有批菜苗得忙活,没时间出去大采购,就想着把家里闲置的拿去用。”
“嗯,说吧,你要拿什么,我帮你收拾?”林妈问。
林斐:“我夏季衣服、牙膏牙刷洗脸盆、毛巾被褥窗套枕头……”把日用品说完,林斐目光飘忽:“还有做饭的家伙什,比如说淘菜的不锈钢盆子啊,碗筷啊,炒锅啊什么的……”
林妈听完就直乐:“你就是专门捡着今天你爸有午辅导回来搬他家伙什的吧?”
老妈只肯帮林斐收拾厨房以外的东西,剩下厨房里面的东西都得林斐自己来。
用老妈的话来说,那就是她不敢动。
是的,平常厨房是林致远同志的战场,厨房里一事一物都是他亲手置办下来的。当然,除去那个少女心满满但实际没什么鸟用还不好清洁的电饭煲,这是林妈平常在厨房唯一用得到的东西。
橱柜打开,锅碗瓢盆切菜刀和案板收拾一套。收拾时,林斐还在想,这些东西放在橱柜里面,老爸应该是闲置不用的吧?
第25章
林妈还挺乐观,看着林斐一趟趟把东西搬下楼,她倚着门口看儿子最后一趟下楼的背影,闲适道:“看来你小子卖菜苗赚钱不少啊,竟然自己买的有电饭煲?”
林斐也很崩溃,早知道家里老式电饭锅还能用,他何必花那三四百块钱?
林斐站在楼梯转角处往上仰头,表情复杂,质问老妈:“既然咱们家之前的电饭锅没坏,妈你怎么就买电饭煲了?”
林妈很有自己的理由:“因为你老妈也是个潮流女郎啊,你难道不觉得咱们家现在用的这个奶黄色的电饭煲看起来让人很有食欲吗?”
“……”不!想想那价值一千块的电饭煲,老妈为那外形颜色花进去八百多块,林斐觉得一点都不令他有食欲。
结果,等林斐搬着东西回老宅,都放到厨房里面,林爸的电话咆哮就过来了:“……你知道那个棋格菜板要大几百吗,你知道你带走的那两把刀是家里唯二上千块的刀吗……”
林斐呆住了:“爸,你是不是太抠了,这么贵的厨具不拿出来天天用赶紧用回本,供在橱柜深处等着长毛吗?”
反倒是被儿子一顿刺的林爸,差点气个仰倒,骂骂咧咧吵林斐是个不肖子孙,骂完了交代儿子下次回家多带几个甜椒给他这个当老子的赔罪。