这话倒也不算过分。本身掌柜就比他们小一辈,坊间此类笑语颇多,也没人觉得不妥。
铁蛋腰都快弯了,忍了两秒没忍住,笑出了声。
狗娃要多尴尬有多尴尬。有心开口,又不知说什么。倒是锁头人小鬼大的喊了那掌柜一声:哥哥好。
掌柜是个多圆滑的人,忙笑道:我要是有这福气倒还好了。您放心,这二爷放在咱这里,肯定比在家里头舒坦。咱们是先用餐?楼下的小厨房一早备下了。一会儿二爷再看看缺什么短什么。不够的回头咱在准备着。
不用麻烦了。狗娃的声音放低了些,这就够破费的了。
狄辛瞧出了他的窘迫,对于他这样的人,给他人带来麻烦,大概是他最不想见到的。更何况,身份差距在这里。
你也无须觉得麻烦我们。刚好我最近也有开辟新路的想法。青争倒是给了我我一条思路,可是试着从药膳上头下手。听他说,你在药膳这方面,有着独到的天赋。正是我需要的。你大可放手试一试。若是可行,我再让店里厨子安排这正式放出招牌去。你就当帮我试点了。说不定,还能给我打开一条财路。
这话从狄辛嘴里说出来,算是证实了铁蛋先前说的话,狗娃的心里总算好受了一点。
等狄辛说完,铁蛋紧接着道:也不是白把人送到这里的。我最近倒是有个新想法。不过你知道,我手下没有饭馆,只有药房。这里虽说我有入股,可经营起来终究是没出力的。去年我在外游历的时候,吃过一个饭馆的餐。听闻哪里日日爆满,预约的人,足足能排到一两个月以后。
预约而已,一两个月虽说夸张,倒也不难。狄辛挑眉道。
听好了,我说的不是包厢,是普通的厅堂散座。铁蛋给他画了个重点。
狄辛一愣。要说包厢正常。只要地势合适,装潢得体,大一点的地方,名门之家预约占个位置。就算到时候不来,也至少保证随时来,都不至于没有心仪的包厢。
可大堂里头的散座,来来往往三教九流都有。其中更不乏只花几个铜板吃碗面就走的人。生意再怎么火爆,按理说也是随时来都随时有人的。
那是这家店的厨艺确实有独到之处?狄辛好奇问道。
算是其中之一。他家味道确实有可圈可点的地方。不过更重要的是,他们家宣传做得好。他们请来的厨子,是京里头退下来的御厨。曾经给皇上做过菜。
就算是这样,也没有这样夸张吧。狄辛还是不理解。
他们还给了戏班也妓院银子,让他们口口相传,不论是戏班唱戏还是青楼妓子表演,都会或多或少的将这家酒馆带出来。长此以往,名声放出去了,人也就涌进来了。因为人太多,整个店干脆请来了三个账房先生,各自负责几桌。然后接受预约每个桌子什么时候来什么人。而吃饭的人,也是限制着时间来的。用不了多久,不光当地的人以请人来那家店吃饭为荣,周边城市的人,也有不辞辛苦坐个几十里的马车过去吃饭的。其火爆程度,你能想想了吧。
狄辛可不傻,听到这里,前前后后就基本明白了。
是不是可以当做红牌姑娘来打理了。让厨子成为一个店的金字招牌,再将整个店的名号打出去。狄辛一边想着,一边笑,亏着你能想到。到底是游历过三川四海的人。
铁蛋自然不会告诉他,这些时候融合了他那个世界的理念。不过只勾出来这么一点,以狄辛的聪明程度,后面就不用说太多了。反正铁蛋自己也怕多说多错。
铁蛋瞧着狗娃的茶杯喝尽了,拿起茶壶,给他续上了一杯,你可听明白了?说不定,以后提起你的名字,就会有大批的食客蜂拥而至。
作者有话要说:这里对于二人来说都是一个转折,尤其对于狗娃来说
放心,狗娃不会在城里待太久的
只是二人都需要一个成长的过程。
设定里很多时候铁蛋自己也在摸着石头过河,可能会有出错的地方。但念在他是大可爱,护着狗娃这个小可爱听不容易的,就别拍他了hhhhh~
第35章
狗娃听着,脸上有些臊得慌:我哪有那么大的本事。
也难说。能有一手让青争兄弟赞不绝口的厨艺,那是肯定有独到之处的。狄辛话说完,不再开口,且示意屋里其他人注意言行。
那掌柜反应最快,开口笑道:那还要感谢两位爷,给咱送财神爷了。您放心,在在我这里头,保证不会慢待了去。您尽管放心。
话音刚落,门口便想起了敲门声。掌柜叫了声进来,一个伙计带着两个小伙计,端着菜进来。
桌子上码上了菜,几人吃了顿饭。随后一块去小厨房看一看。
小厨房里面的厨具相当完善,不过碗盘一类不多。狗娃要用的时候,随时吩咐其他伙计就好。这里头,楼上楼下有六个伙计。掌柜的留了个比较机灵的留在小厨房给狗娃打下手。
等安排了一下以后,掌柜清退了其他人。确定在场的只有自己人以后,才走到橱柜前,手探进橱柜的最里面,转动了最里面的一个被固定的碗。
随后,便是一阵机械运作的声音,掌柜推后两步,很快,整个橱柜转动,露出了一个刚好可以让一个人通过的空间。
这个通道里面有左右两个岔路口。左面直通外面的一间民房,用于危险之际逃脱用。往右走有楼梯,上去了,变回从咱们刚刚所在的包厢里面。出口正好在包厢里的那个裱在墙上的画里。那里有屏风挡着,倒也不怕被发现。回头点菜,会直接告知您是哪里点的菜。天字一号包厢,以后不会对外开放。再有人告诉您是天字一号来人,便是白大爷来了。您大可从密道上去,也不怕旁人看见。
掌柜细心的解释着。狗娃探头看了一眼,瞧见了里面那个泛着金属光泽的碗。
您试试?掌柜尅去道。
狗娃将手伸进去,摸索着碰见那个碗,先是向右旋转,转不动,随后向左旋转,那打开的橱柜就合上了。瞧着跟原来一样,外人绝对看不出这里头还有机关。
这是何等的巧夺天工。
好玩吗?铁蛋凑近,身子靠在狗娃的肩膀上。
好玩。狗娃点头十分老实。
铁蛋忍不住伸手揉了揉狗娃的脑袋。
这小厨房后面就是你的卧室,咱去看看吧。然后再一块去一趟药房。你在县里的时候,锁头就留在药房,你离开的时候,可以先去那边接上人。马车我给你留下了,以后倒也方便。
几人一道去了后面狗娃的住处。只有狗娃铁蛋和锁头三口人进去。
屋子不大,不过一两个人是够住了。床铺上的铺盖,都是上好的丝绒被,床头和床尾各一个柜子,一个可以装被子和衣服,另一个用于放杂物。铁蛋特意给他翻开来看看,里头的准备一应俱全。
不光是服装被褥准备周全,连胰子手巾都准备了。
狗娃明白,这些肯定只有铁蛋会为他准备,这些的破费,怕是不小。
铁蛋一门心思的要将让狗娃定期进城,肯定是有原因的。狗娃不会多问,铁蛋说什么,便是什么。
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