d无顾忌回忆道:“很大的船,像一个会移动的小村落一样那么大”
“排水量多少的啊”于良吉继续问。
“这个,不知道。”王诚脸一红:“当时只顾着看新鲜了。”
排水量什么的,没记得,不过有这个东西吗
于良吉也发现自己问了不该问的问题,这个时代都没发动机,要什么排水量啊
“那你打鱼了吗”周扬对这个比较好奇:“我也去过大海,上过海船,但是没打鱼,他们那次是去给一个小岛送东西,我跟着去玩了一圈。”
“打了,我们去的离岸边很远的地方,走了三天才停船下网,一捞一大网的海鱼,活蹦乱跳”王诚比划了一下:“跟下了银子雨一样,还闪闪发光呢”
“那可是捞到鱼窝了,在海里,尤其是深海,海鱼都是一大群一大群的,捞一把就够船老大吃一年的了”于良吉是看过现代深海作业的人,他们捞一把的确是够吃一年的,但是也很辛苦,因为鱼窝不是那么容易就能遇到的,鱼群也不是都能卖上高价的,更多的时候,他们打到的都是不怎么值钱的普通海鱼。
“对,就是鱼窝”王诚笑道:“当时船老大就是这么说的,不过我们几个不认识海鱼,不知道值钱不值钱,听说还有一网下去,捞到的都是各种海蜇,只能自认倒霉。”
海蜇不值钱,处理起来又费劲,当然是卖不上价格。
“就没捞上点大鱼”于良吉跟周扬兴致勃勃的追问。
尤其是周扬,还比划了一下:“听说海里的大鱼,一人多高,好几米长”
“没有,最大的鱼,也就我这么长,半米高,那是最大的鱼,让船老大切成了片,晒成了鱼干,我们几个给包下了,一人分了不少,我这次带来了三片,一会儿让后厨蒸了,给你俩尝尝”王诚得意的道:“这可是我帮着拉的大网,看着人做成的鱼干。”
“行,咱们晚上也尝尝你那大鱼干。”于良吉笑呵呵的打趣他。
其实越是大鱼,在海里越是不好捞,因为鱼在水里力气可比人大,挣扎起来,再结实的捕捞网也容易破。
反而不如那些中不溜的海鱼容易捕捞。
听两位同窗说他们的游学经历,很多事情,在现代是一个样子,等到了古代,就是另一个样子了。
这也让于良吉知道了,古今之间的差距,尤其是他现在,还是在架空历史之中生活。
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319十月十一
两个人出去了这么久,眼界开阔了许多。
于良吉很高兴,有人来看自己,何德淼看得出侯爷对他们的重视,交代他们好好伺候。
于良吉是不会注意这些的,但是两个同窗却感觉到了下人们的热情接待。
下午石宏大回来了,彼此都认识,但是没多接触,石宏大对两位同窗也有点陌生,不过有于良吉在,大家聊着聊着,就熟悉了。
傍晚的时候,石宏大单独去接了孩子回来,俩人见到于宝宝,都说长大了。
半大少年的于宝宝,已经懂事许多,最近学习也越来越好,对于王叔叔和周叔叔口中的外面世界很是好奇,两个人也喜欢这个孩子,毕竟是同窗将来的后嗣。
他越是聪明可爱,他们越是高兴。
聊天的范围,天南海北,于良吉却没有落下,他们说什么,他都能接上去,并且说的还挺有根据。
一直到吃晚饭的时候,他们还有些意犹未尽。
“这就是你那个大鱼干啊”于良吉伸肚子看得仔细。
一个大盘子里,放着一块蒸熟了的鱼干,已经用清水过了好几遍,去除了海盐的苦涩,放上熬制的酱汁儿。
边上还有点缀,用萝卜雕的花儿
一看就是小黄的作品,因为他喜欢用白萝卜雕牡丹花,用绿萝卜雕叶子,用胡萝卜雕花心。
“对啊”王诚很是自豪:“可大一条鱼了,海鱼”
“来来来,尝尝,这可是你王叔叔亲自捕捞的海鱼,那么大的那种”周扬夹了一筷子,给于宝宝。
因为于宝宝的眼睛里,好奇不要太严重。
“对,尝尝,一定要尝尝”于良吉也兴高采烈的去夹了一筷子,一大块鱼肉,很容易夹到,沾了沾酱汁儿。
海鱼有点淡淡的腥味儿,带着一丝丝的甜,吃起来,很是鲜美
“哇塞”于良吉惊讶不已,赶紧给石宏大也夹了一筷子:“快吃,特别好吃”
石宏大真的吃了一口:“味道不错,很是鲜美。”
“我就说吧,好吃着呢”王诚美滋滋。
“晒成鱼干,放了这么久,还能这么好吃,若是新鲜的时候,肯定更好吃。”于良吉很是喜欢,在内陆吃到海产品不容易,基本上都是制干,到了内陆之后,蒸熟或者油煎之后才能吃,味道嘛,不一定好。
这样清蒸之后,味道还这么鲜美的,少见。
“当然啦,我们在海船上的时候,吃的都是活的,从海里新捞上来的鱼,小杂鱼放到一起,放上豆瓣酱和干辣椒,炖熟之后特别好吃”王诚想到那味道还流口水:“是船上船老大的拿手菜酱焖海杂鱼。”
今天他也带了杂鱼过来,不过是杂鱼干,泡发之后,用清水过了好几遍,因为海鱼自身就带着大海的咸味,黄大厨用的甜豆瓣酱炖的,味道嘛,反正不如船老大做得好,但是依照王诚的话来说:“种有有风味,这个也不错啦”
说着这话的时候,他还用勺子舀了海杂鱼汤拌饭。
这顿饭以海鲜为主,青菜豆腐为辅,吃得很开心,酒是这边新酿的五粮白酒,吃喝过后,曹嬷嬷让人上了姜糖茶给他们。
“怎么是姜糖茶”于良吉纳闷儿。
“海鲜微凉,喝点姜糖茶驱寒。”曹嬷嬷坚持给他们喝这种甜辣的茶水。
“对,这个很重要”王诚喝了点酒,有点犯迷糊:“在船上都会备许多干姜,就为了做鱼的时候,要放很多。很好吃”
眼看着同窗喝多了,周扬有点尴尬,这有点失礼。
“那好吧,那就喝好了”结果于良吉真的乖乖喝了。
周扬目瞪口呆。
“其实,他也喝的有点多。”石宏大偷偷告诉他。
喝多了的于侯爷很乖,别人说什么是什么,石宏大将人直接抱了起来:“有人带你们去客院,放心在这里,就当自己家。”
周扬明白的点点头,扶着王诚一起,跟着管家大人去了客院。
晚上石宏大占尽了便宜,因为于侯爷喝了酒,乖得不得了
第二天,于良吉没起来炕,拍着炕沿发脾气:“水”
gu903();声音嘶哑,眼神愤怒