gu903();“现在我来说下你们每个人要做的事情，我点到名的你们就站出来，最先从迎宾开始，四个人，你们出来。”

陈路说完，就有四个人站了出来，这四人有一个很共同的特点，那就是都长的不错，陈路选人的时候完全就是冲着长相去的，毕竟这些人都是门面，爱美之心人皆有之，所以迎宾的人长相很重要了。

之所以选择四个迎宾的是因为固定有两个人要在门口守着，其中一个人需要牵马车去专门放马车的地方，一个人要领着客人进门交给下一个人，所以四个人是必不可少的。

陈路将他们四个人的工作好好的交代了一番，确认都记住了之后才让他们归队。

除了迎宾的，院子里还有两个守卫，这两人就是守护神仙楼安全的，还要时不时的巡查，在确保客人的安全的同时还要确保的神仙楼的员工们的安全。

陈路把话说的很明白，不可以随意攻击客人，更是不可欺负其他的工友，一旦被发现，就直接卷铺盖走人。

接下来是在一楼的服务员，二楼的服务员，然后是三楼的服务员，陈路特意的强调了三楼的服务员这回事，因为都是女人，相对来说要麻烦很多，不过三楼因为是情侣包间，所以一般占服务员便宜的人应该也不多，少数的那么些人只要注意防范应该是不成问题的。

陈路也说了让她们带上面纱，这样一来，看不到长相，这些人顶多就盯着身材流流口水了

陈路说，“你们放心，我知道你们这里面有很多都是未出嫁的女子，既然把你们招进来了，那自然我们就是要负责的，你们有什么问题可以马上跟掌柜的反应，掌柜的会处理好，受了欺负也不用闷着，只要你说的是实话，自然会有人为你们做主的。”

“但是，我也要警告你们一点，不要太过异想天开，去三楼的人，几乎都是有家室的人，我不想某一日的传出些你们勾搭有妇之夫的话，这样的人我肯定会赶出去，以后绝不录用，人只有自爱了，别人才会在乎你，尊重你，我希望你们能明白这个道理。”

一群姑娘被陈路说的一愣一愣的，但是在陈路说完之后还是齐齐的点头，表示自己知道了

对于他们的反应陈路很满意，也不再说她们什么，最后转战其他的人。

服务员虽然占了大部分，但是厨师杂工和其他管事的人也不少，还有每天专门买菜买花买小礼品的人，陈路全部都一并的找齐了，也免得他再去外面找人来送，这些事情可以可以交给这些人来做就是，至于菜价这些，反正他也了解，他也不担心有人敢私吞，更何况刚开始他还要天天来盯着的。

四十个九人，陈路挨个的将他们每个人的工作都说了，说完后陈路还让今天跟着他出门的称心和顺意将写在纸上的工作内容给了他们。

陈路说，“我知道你们很多人都不识字，但是这却是不行的，以后我会让人来教你们认字

，不说多了，你们手上拿着的工作内容是要认完的。以后上工的时间，都是固定的，从辰时到戌时初就成，等到了酉时三刻你们就挂上谢客的牌子，让客人明日再来，然后等到酒楼的客人都走完了，你们就可以收拾东西回去了，不过有些人可能还要早点来上工，晚上早点下工，要是有超出时间的，跟掌柜说声，就算加工时了，可以多算几文钱，这个事情我会交代掌柜的，该给你们的我一文不少，但你们该做的，也绝对不能少，你们该明白。”

“明白”齐齐的一声喊，陈路听的很欣慰。

说完这点之后陈路又开始说要注意的礼仪，以及要跟客人怎么交流，这些东西需要有一个系统的才成，这些人里面有很多人是第一次出门找活计，所以必须得培训才行，不然的话他怕出什么问题。

其实礼仪很简单，来的时候全部都要说欢迎光临，走的时候说客官慢走，欢迎下次再来，语气要温和，笑容要甜美，不能吓着客人，要让客人满意，客人有什么需求都要满足。

对于常来的客人要记住他们的名字，记住长相，如果一个月消费很高，在月末的时候掌柜可以打个折，这样也让客人觉得自己占了点便宜，省了钱，不管多少，都是图个高兴。

陈路一点一点的将注意事项说给他们听，让他们记住，只有伺候好了来吃饭的客人，对他们才是好的。

这里面也有许多做过小二的，人很机灵，陈路在说的时候就已经往脑子里记了，嘴里念念有词的说着。

还影响了旁边的人，也跟着一起说，可以看的出来，他们确实很在意这份工作。

不过也正常，陈路去了解过其他酒楼的工钱，他给出的绝对是最高价了。

还没有开张，只是前来参加培训，这些人的工钱他就已经在给他们算了，外加奖金的诱惑，陈路觉得如果这都还不能满足他们，那他也没什么好说的了。

陈路将自己该说的说完了之后就把人交给了掌柜的，他自己带着厨师门进了厨房。

这些人得先跟他学习认识厨房里的工具，然后学习怎么做菜，怎么烤肉，许多跟他们原来接触的都不一样，所以几乎是需要从头学起。

幸好，陈路教的尽心，这些人也学的尽心。

作者闲话：

第一百九十八章齐全二更

培训七日过后，这些人已经非常熟练的掌握了各项技能，每个人都熟记了菜单，可以张口就来，谁进门都能说出欢迎光临的话来，陈路表示也很不容易。

厨子们在他的精心调教下，也终于学会了使用厨房里的各种工具，知道猪排牛排要怎么做了，知道烤肉该怎么烤了，一切都进行的很顺利。

而酒楼也宣传了好些日子，就等着将萧辰沂的所有大作都贴到酒楼来，就可以正式迎客开张了。

此时已经是二月初春，杨柳发芽，燕子渐渐开始归巢，家花野花都慢慢的冒出了花苞，正是一年的开始。

而这个时候萧辰沂的画作也都画好了，他也辛苦了好久，陈路看过那些画之后有些舍不得拿出去贴着了，想要留下来自己一个人悄悄的欣赏，实在太过引人入胜。

可以说太逼真了，那些场景萧辰沂只在书里看到过文字描写，但是他却能用画将其画出来，还画的像是他亲眼见过的那般好看，陈路在想，到时候会有多少人不是冲着吃的来的，而是为了欣赏这些画作而来的。

将这些画拿到神仙楼去的时候，神仙楼的人全部都露出了惊讶的表情，陈路用很自豪的语气说，“这都是我家那位画的，怎么样，画的不错吧”

岂止是不错啊，这画工怕也没几个人能比得了了，所有的人都连声称赞萧辰沂画的好，萧辰沂自己也算是有信心，也都欣然接受了。

然后一群人拿着画，按照陈路的指挥去贴画去。

一楼的装饰是大气，自然的，同时还有一种让人流连忘返的感觉。

二

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