d眉头皱得就更紧了，唯有赵一一桥在看到水煮肉片时，眼中盛满了惊讶。

他虽然粉上“我是一条锦鲤“的时间不长，但仅仅一个直播就让他移不开视线，然后将以前所有的直播都找出来研究了很多遍，每一个直播都看了一遍又一遍，对于锦鲤做过的所有菜他都记得。

面前这道水煮肉片就是“我是一条锦鲤”曾经做过的一道菜。

第225章刺激的感觉

当时主播做的时候，赵一桥没赶上现场的，曾经一度十分好奇这道菜味道如何。

因为它的外表看起来真的不太美味，甚至有点黑暗料理的感觉，但偏偏它是锦鲤大大做出来的，锦鲤的粉丝都知道，不管看起来多么黑暗的一道菜，经过大大的手都会变得十分美味。

赵一桥一直都希望“我是一条锦鲤”能够重新制作这道叫做“水煮肉片”的菜肴，却没想到没等到大大的直播，却在现实中看到有人做这道菜，怎么能不惊讶。

“这道菜是你做的”赵一桥看着俞瑾栗问道。

俞瑾栗点点头，说道：“这道菜比较辣，大家吃的时候小心一点。”

五位评委闻言顿时都看向俞瑾栗。

他们还是第一次听到厨师这样提醒食客的呢，要知道，大家都恨不得将自己做的东西夸上天，让食客多吃一点，结果竟然还有人提醒食客吃的时候小心一点。

一时间，大家对这道菜的印象反而好了一些，也更好奇了。

到底是怎样的一道菜，竟然能够让制作者说出这样的提醒来。

赵一桥本来就对水煮肉片非常的好奇，虽然这不是锦鲤大大做的，但有人能够还原到这种程度，想必重复看直播的遍数不比自己少，研究的时间也不短吧。

他还是很开心能够在这里碰到一个同样是锦鲤大大粉丝的厨师，仅仅这一点就让赵一桥觉得俞瑾栗亲切了许多。

当然，此刻的赵一桥怎么都想不到站在他面前的哪里是什么锦鲤的粉丝，根本就是“我是一条锦鲤”本尊。

四位评委虽然对俞瑾栗制作的水煮肉片有了一点点兴趣，但是看着上面飘红的油花，怎么看怎么觉得诡异，都不想做第一个下筷子的人。

赵一桥见状，就不客气的第一个下筷，他夹了一块肉片放入嘴中，其他评委顿时看向他，暗中观察他的表情，一旦对方露出什么不适来，他们就坚决不会动这个菜品。

水煮肉片入口的那一瞬间，赵一桥被那辛辣的味道给呛了一下，表情微微有些扭曲，但是越嚼越觉得香，如果此刻能够再有一碗饭就更好了。

其他评委一直都紧紧盯着赵一桥的反应，看到他的表情扭曲是，顿时就更不敢碰那道水煮肉片了。

不过后来再看，赵一桥似乎还有点享受，这又让他们有点不确定了。

“小赵，味道如何”其他评委问道。

“刚入口，味道辛辣，但适应了之后，却有种难以言喻的香在其中，肉质软嫩，十分易嚼，如果配上一碗大米饭，应该会更美味。”赵一桥仔细的回味了一下水煮肉片的味道，点评道。

赵一桥没忍住，再次夹了一块肉片塞进嘴里，果然那种香味越来越明显了，反而是辣味不再像第一次那般刺激，让人吃了一片还想再吃一片。

其他评委本来还处在观望的状态，但看到赵一桥都吃的津津有味，顿时也没忍住一人夹了一筷子。

只是肉片刚入口，那辛辣的感觉瞬间刺激的大家表情都跟着扭曲了，难怪制作者会提醒大家小心食用，这刺激真不是一般的。

不过渐渐的适应了辣味之后，那股麻辣便越发明显，而且肉质是真的十分软嫩，他们还从未吃过如此软嫩的肉，一时间让他们都怀疑这真的是龙脊肉做成的吗

“龙脊肉的肉质在所有肉中算是偏硬的，你是如何做的这么软嫩的”一位评委忍不住问道，问完之后又有点懊悔。

对于厨师来说，最忌讳别人问你是如何做菜的，毕竟每一道菜的方法都是独家的，都是需要隐藏的，都是不愿意让别人学到的。

不过，俞瑾栗却没有这样的忌讳，直接说道：“在入锅前，先用蛋清和淀粉淹一会，这样做出来的肉会比较嫩。”

几位评委对俞瑾栗的印象更好了，但也没有再过多的询问有关做法的问题，而是再三的品尝了一下水煮肉片里的肉片和菜，越吃越觉得满意，甚至都想要餐厅给他们艺人来一碗大米饭。

其他几个年轻厨师见俞瑾栗的水煮肉片竟然如此受欢迎，顿时有种“你们在逗我”的不真实感。

刚刚在外面，那股呛人的味道似乎还没有完全消失，他们当时真的以为自己要被呛死了，就这样做出来的菜，竟然还能得到大厨们的认可，这世界真的玄幻了吗

五位大厨虽然还想要再多吃点水煮肉片，但也不好明显的晾着其他人，便也将剩下的四道菜都分别尝了尝。

说真的，吃过俞瑾栗制作的水煮肉片之后，再尝其他厨师做的菜，就显得寡味了许多。

尽管这些年轻厨师们的厨艺水平也很不错，让人挑不出太多错处，但味道就是没有俞瑾栗做的那般惊艳。

这一天，他们先是吃到了赵一桥制作的糖醋龙脊肉，现在又吃到了辣味的水煮肉片，丰富的口味在他们面前打开了一扇崭新的大门，他们这才意识到，原来才还可以有如此多种的做法，他们以前的认知实在太过局限了。

以前的他们就跟现在的这四位年轻厨师一样，做菜中规中矩，尽管有创新，但创新的也不过是各种菜的不同组合，但在口味上还是偏清淡单一的。

原来，菜肴还可以是酸甜的，是辣的。

可以说，四位大厨这次比试虽然没有获得胜利，但他们今天依旧是赢家，因为他们为做菜找到了无限可能性，以后在厨艺这条道路上定然还会走得更远。

围观的观众们一直没有离开，都在等待着最后结果的揭晓，尤其是俞瑾栗的那道菜，让他们都十分好奇是不是垫底的那个。

明明是制卡师还偏偏要来参加厨艺比试，这不是牛头不对马嘴吗

然而，当结果公布出来的时候，大部分人都以为自己出现了幻听。

“刚刚主持人说谁赢了”一个男生拉着旁边另一个男生的衣袖，呆呆的问道。

“好像是俞瑾栗。”另一个男生的反应显然也没好到哪里去。

“这怎么可能就他做的那个黑暗料理，怎么可能会赢”这个男生简直说出了他们大部分人的想法。

就那种呛死人的味道，竟然也能赢得最后的胜利还是说他们联邦这一代年轻的厨师们其实都是虚有其表