“当然是辣的,不是说麻辣火锅吗我可是冲着麻辣来的。”郁飞雪金金油味地盯着图片上的那一个锅底,看着红油红红火火的图片,不由自主的咽了一下口水。
“那这个老白家招牌锅底就可以。而且他们家的肥牛,还有特色腌制的牛肉,当然了,这校肉丸和都是手打的,还有虾滑,鱼丸,对了,这个鲍鱼非常新鲜,还有鸭肠,百叶,牛肚,这袖实都不错。”
华为娓娓道来,如数家珍。
“你倒是很了解你是不是成天就在白医生家里混饭吃啊”郁飞雪好奇。
“那倒没有,我经常要应酬客户,很多客户还是喜欢老白家麻辣火锅的,没办法,只能和人家一起,他们还以为我们那里没油老白家麻辣火锅呢,当做当地特色介绍给我所以,吃得多了,也就什么都知道一点。”何伟也是郁闷。
谁让老白家麻辣火锅遍地开花啊。
大姐白月和姐夫王岩那个魄力十足啊。
现在这个连锁恐怕已经开遍全国了吧。
“那好我都要试一试。”
等到锅底上来,白晓皱眉。
她选择了一个麻辣锅底,但是为了品尝一下李海平的特色,特意点了一个番茄锅,这个锅说简单也很简单,但是汤头一定要美味,简单中才能体现出简单的价值。
可是这个摆在自己面前的番茄锅,看起来颜色很纯正,切成薄片儿的番茄在白色的汤底里漂浮着,如果不出意外,一会儿,汤色就能煮成浅浅的红色,可是为什么这锅底会散发出一股腥味儿。
拿起筷子搅了搅。
看起来汤色清亮,没有什么不正常,又拿起一把汤勺,舀了一点点汤送到嘴里。
这一次是真的皱眉了。
这个汤里的腥味居然这么重,连番茄都掩饰不住这种味道。
“把你们经理叫来一下。”
白晓又去看了看麻辣锅底,因为牛油再加上各种香料的掩盖,估计这个汤就算有腥味也闻不出来。
不过何伟的是菌菇锅底,她也拿勺子试了试。
这种清汤的锅底果然里面都有浓重的腥味儿,这些汤底应该是用骨头汤和鸡煮出来的,应该是处理的很好,但是现在汤底的味道真的是不敢让人恭维。
服务员不知所措的看着白晓,不明白这个客人为什么忽然要叫经理
“你好,女士,是有什么问题吗”
白晓指了指番茄和菌菇锅,“这两个锅的汤底有问题。”
服务员上来闻了闻,笑着解释,“女士,这个汤底没有任何问题,我们的厨房所有的汤底配料都是统一包装,从总公司运送过来的,汤头也是我们现掉的,不会有任何问题。”
正文卷第814章不认识
“把你们经理叫来吧”
看来服务员完全不知道出了什么问题。
服务员看到白晓坚持,只好委屈的出门去叫经理了。
他们的汤底就是这个味道,他天天在送,也没闻出有什么不同,有时候客人就是这样喜欢无理取闹,找一些麻烦出来,然后要求他们的经理打折了什么的。
这样的客人,他还见多了。
只好去经理那里反应。
王三喜正在单子上签单,他跟着自己大哥,亲自培养之下,早就有了独当一面的能力。
魔都这里让他和自己媳妇来镇守,也是大哥出于对外人的不放心,因为魔都这个市场的确很重要。
才特意派他到这里来管理。
其实说白了现在老白家麻辣火锅运作起来非常顺利,只要整个流程环节不出错,基本上没有什么大的问题出现。
王三喜秉承着大哥一致的观念做事认认真真,诚实守信。
一切也做得顺风顺水。
服务员突然来找他,他还奇怪了,居然有人说他们的汤底有问题。
是有点儿奇怪,好像最近有几桌客人反应过他们的汤底好像有些怪味儿。
可是他也试过了,好像没有。
还以为是客人故意找麻烦,想要刁难他们。
今天怎么又冒出来一个。
“你跟客人解释过了吗”
谁让他是店里的唯一经理,楼面经理还在其他楼层忙,现在他不出面,其他人也抽不出时间,他们秉承的服务理念,当然不会故意把客人晾在一边。
服务员委屈的说,“我跟客人解释过了,但是她还是坚持要把经理找过去,也不知道现在人都怎么了,看起来年纪轻轻的居然也想在这上面动手脚,要说起来,他们既然来这里吃饭,肯定兜里有钱,居然为了省这么两个钱,脸也不要了。”
王三喜脸色一黑,“有你这么说客人的吗如果被其他客人听到,我们老白家火锅是这样评价客人的,你是不想干了是吗”
服务员吐吐舌头,老老实实跟在王经理身后,直奔包间去了。
王三喜一进门就看到了白晓,就算是这里其他的人不认识,要是白晓他也不认识,那才怪了。
毕竟当初白晓可是他们村里有名的唯一大学生。
还有白家那些事情早就让所有人对白晓这个名字如雷贯耳。
再说那么多年都在一个村子长大的,怎么可能不认识。
“白晓怎么是你我还以为哪个客人刁难我们呢”
王三喜心里一下松下来。
服务员一看原来是经理认识的客人。
白晓看了一眼王三喜,尴尬了自己对人家只是觉得面熟,可是根本想不起来这是谁。
认真说起来,她现在所有的记忆都是停留在上辈子的基础之上。
所以还真的不认得。
何伟一眼就看穿了白晓的尴尬,站起身,“三哥,你怎么到魔都这个店来了你大哥王岩也放心让你自己一个人过来啊。”
王三喜一看,好,这都是老熟人。
大喜,握着何伟的手高兴的说,“没想到你也过来了,既然你和白晓来吃饭,怎么不招呼我一声呢我是过了年之后过来的,这边需要人照
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