虽然饭馆还没有开业，但她已经想象到了开业会有多火爆了。
古青烟给出的月银让王大娘和李大娘惊呆了。
一个月三两银子？
在京城，有很多酒楼的大厨，也就差不多这个工钱。三小姐居然给她们一个月三两银子。就三小姐身边的百合和三小姐一起长大是三小姐的一等丫鬟，一个月也才二两银子的月银。
“我们愿意。”王大娘和李大娘恭敬的说。
古青烟点点头：“你们现在还在厨房做着吧，等小饭馆准备好，你们再去。”
“是。”王大娘和李大娘恭敬的说。
古青烟挥挥手，王大娘和李大娘就退下了。
古青烟看着古诚，老实说，她对古诚的印象不错，这人都有第一印象，她第一印象就是觉得古诚这个人聪明狡猾但正直。既然能被赐古姓，忠诚应该是毋容置疑的。
“以后，你就跟着我吧。”古青烟对古诚说。
柴胡大管家很好，办事方方面面都很周到，但以后古的摊子会越来越大，柴胡大管家一个人肯定管不过来，柴胡大管家的年龄也摆在那里了，而且，柴胡大管家是爷爷的人……
虽然她没有把爷爷当外人，但大家族里面，各种事情很多，古家现在之所以平和，是因为古家现在没钱，众人没利益可抢，没利益可争，所以就很平和。
但自古财帛动人心，一旦古家有钱了，众人有利可图了……也许古家到时候就是另外一番景象了。
人都是自私的，每个人都是先为自己打算。
她也要先为自己打算。
“是。”古诚恭敬的说。
古青烟见古诚神色如常，更是觉得他的素质不错。
既然古诚是她的人了。那就把小饭馆的事情交给古诚去办，看看古诚的能力。
“开小饭馆的事情，就交给你去办吧。小饭馆就开在保和堂的隔壁，你去负责，把铺子买下来，然后安排人手，装修。还有，定制锅碗这些……”古青烟对古诚说。
“是。”古诚恭敬的说。
古青烟又仔细的跟古诚说了一些细节。
小饭馆，古青烟准备卖盒饭。
就像现在的一些食堂那样，一份饭菜多少钱，然后有两荤一素一汤那种……
这种大锅饭的味道肯定比不上小炒，但这种大锅饭胜在便宜。
就比如在二十一世纪，十块钱只能吃到一个小炒素菜。
但吃盒饭，再加上五块钱，十五块钱，就能吃到两荤一素还有汤。
只要把大锅饭的味道稍微弄好一点，生意肯定差不了。
古诚听着古青烟的话，仔细想了想，觉得古青烟的话真的是好极了，每天炒几样荤菜几样蔬菜，客人随便选，把菜品弄多一点，让客人的选择多一些……
古诚想想就觉得古青烟说的方法非常好，一定能赚钱的。
“好了，大概就是这样，你去准备吧，要钱的话直接去找柴胡，有不懂的再来问我。”古青烟说。