因为今天第一天开张,苏染也没做多少东西。现在一个中午卖得差不多了,还剩下一点,他们正好就着剩饭剩菜囫囵的塞塞肚子。
苏染顺便请钱嫂子过来一起吃。
钱嫂子也不和她客气。“以前老是请你们吃我们的,今天可算是让我逮到机会也吃一吃你的了你等着,我先把孩子他爹给叫过来”
既然钱嫂子夫妻过来,那么光用剩菜剩饭招待就显得不那么周到了。正好鱼汤没了,苏染就又下厨煎了两条鱼,用豆腐做了个青菜豆腐汤,把剩菜热一热,也摆了满满一桌。
一群忙了一整个中午的人围在一起,也实在客气不起来了,大家甩开了手就开始吃。
钱嫂子先吃了口豆渣饼,她立马就双眼圆睁:“染妹子,你这面揉得不错啊,都和我男人差不多了难怪他们都夸你哩,现在我吃了我也要夸你”
她男人钱大听了尝一口,也点头。“是做得不错。”
钱嫂子顿时就跟听到自己被夸了似的,得意的看着自己男人:“看吧,我就和你说染妹子厨艺肯定不差。现在你算是见识到了”
“是啊她要是开一家面馆,咱们的面馆可就要没生意了”钱大赶紧顺着她的话往下说。
一桌子的人立马都哄笑起来。
这一笑,大家都心情大好,更开心的动筷子吃东西。这些剩菜剩饭,没多大会就被大家都给解决掉了。
不过,虽然人前把事情说得云淡风轻的,但等晚上和李二两个人关起门来,苏染眉宇间还是笼上了一抹忧愁。“虽说只亏了十五文,可这个的前提是野菜蘑菇是咱们自己摘的,鱼也是全哥儿他们去河里捉的,这些都没有算在成本里头。不然真要算起来的话,咱们其实也亏了有五十文钱了。”
李二想了想。“那也没到一半。”
“是啊,也没到一半。这么说起来,其实情况也还算可以。只要接下两天吃过的客人还来吃,再多带点人来,咱们就不亏了。这样一传十十传百的,慢慢的也就能盈利了。”苏染低声说着。
可是,这个过程终究是熬人,而像这样煎熬的日子最难过了。
这个时候,她又察觉到李二的手掌按在了她的肩膀上。
“别慌。”他说。
虽然只是这么剪短的两个字,却就像是给她吃了一颗定心丸似的,苏染那颗沉甸甸的心突然一下就轻盈了不少。
“嗯,我知道,我不慌。”她深吸口气,就抬起头冲他一笑,“日子总是要过的,既然都已经开头了,那就必须继续走下去。明天总不可能比今天还糟。”
“嗯。”李二点点头,就伸出大掌在她头顶上用力揉了揉,“睡吧”
苏染点头,靠在他身边闭上眼。
经过一夜的休整,第二天苏染起来后就又精神奕奕的。再做了两荤两素四个菜,以及大一桶汤,到了中午全哥儿安哥儿继续出去吆喝。因为有了昨天的名声打底,今天来的人比昨天多多了,其中不少都是昨天来过的。苏染这个孕妇继续坐在一旁收钱,李二、黄氏一群人忙前忙后,又一个中午这样过去了。
这一个中午显然过得比昨天的中午还要长得多。
等忙完了,时间都已经未时二刻了。
大家简单把屋子收拾一通,就又凑到苏染跟前来了。
对着这一双双巴巴的盯着自己看的眼睛,苏染抬起头,慢慢冲他们绽放一抹笑:“今天卖了七十八碗,一共是三百九十文。咱们今天的成本是三百二十文。”
“好啊”
本来只抱着不亏本就好的心思。结果谁知道现在一听,竟然还赚了七十文这钱可不少了
这下,大家就都禁不住的欢呼起来。就连李二看着苏染的眼神都带上了一抹亮光。
钱嫂子过来知道消息后,她也两眼放光。“我就说嘛,染妹子你这么好的手艺,不拿出来用多可惜你瞧瞧,这镇上的人也都是识货的。昨天才尝过你的手艺,现在大家就都来了,我看明天来的人肯定更多,你可一定要再多准备点饭菜才行。”