这一次，韩芹学抄手的厨艺可比学其他的厨艺快得多了。

不仅是因为她喜欢吃抄手，兴趣高昂。而且，也因为她自己经常在家里包抄手吃，本身基础比较好。

只是，以前自己包的时候，对肉馅各种食材的比例配比自然没有饶名扬的厨神级抄手这么严格。所以，最后做出来的肉馅，达不到顶尖的程度。

而且，像在肉馅里滴生菜油的秘密，以前韩芹也是不知道的。如果不是饶名扬教她，她也不知道原来还可以用生菜油来中和饺皮的碱性。

以前，她只知道抄手包好了后，煮出来吃的时候多放点醋。

但是，醋放得再多，也是汤里面的。而抄手本身，还是碱性比较重。所以，每次吃了抄手后，都还是感觉有些口干舌燥，要喝很多水，哪怕醋放得再多也没用。

而且，醋放多了也酸，也不是抄手的味道了。

但是，经过饶名扬的指点，知道要在肉馅里滴几滴生菜油后，韩芹才恍然大悟了。

原来，还可以用生菜油从肉馅里面中和抄手的碱性，而醋，则是从外面的汤里来中和抄手的碱性。

所以，吃了按饶名扬的配方做出来的抄手，就不会产生那种口干舌燥上火烧心的感觉了。

第一天的食材就被饶名扬传授韩芹当实验了。

但是，煮出来的抄手吃起来虽然连特级的水平都还达不到，却已经比韩芹以前自己在家里包的抄手好吃许多了。

而且，最重要的是，吃完了后，再也没有那种口干舌燥上火烧心的感觉了。

接下来几天，饶名扬一边指点着那些学习竹筒饭的加盟商，也一边向韩芹传授厨神级的抄手烹饪技术。

兴趣是最好的老师，说得果然不错。虽然有饶名扬的传道授业功能，饶名扬可以保证教会韩芹厨神级的抄手烹饪技术。

但是，韩芹主观能动性上，积极不积极，兴趣如何，是不是心甘情愿的沉下心来学习、研究、推敲，也决定了她出师的时间。

因此，虽然韩芹学习抄手技能比那些加盟商学习竹筒饭厨艺晚了两天。但是，她却只花了5天时间，就最先出师，完全学会了厨神级的抄手烹饪技能。

韩芹能做出厨神级的抄手后，就可以在一品居餐厅里推出了。

10月2日，国庆节期间，下午，一品居薇信公众号发布新消息，称一品居总店从10月3日开始，将继续推出一款新美食：厨神级抄手，售价200元一碗。

消息一发布，顿时引起了一批一直关注着一品居公众号，等着一品居推出新美食的超级吃货的沸腾。

现在的一品居，已经有了一批铁杆支持者，每天都要打开一品居的薇信号看看，有没有推出新美食。

他们不关心其他的，只关注一品居的美食。只要一品居推出新美食，他们都要第一时间尝到。

因此，一品居一发布推出厨神级抄手的消息，就引起了他们的欢呼沸腾。

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