都没人买。
机械厂现在生产这类设备,李德亮也坐过一番调查,知道市场上此时有好几种方便面的品牌,其中最有名的是南粤的华峰三鲜面,那个的面饼就比较小,很多人吃的时候都要买两包。
可那个走的是薄利多销的路子,一袋的利润很低,王总公司的产品,利润不是一直比较高吗,这次转性子了
“王总,你这也太小了,会有人买吗能吃的,一次不得泡三四包啊。”
“谁说这是泡着吃的”王浩安反问道。
“方便面,不泡着吃怎么吃”对了,还能煮着吃,可那也不方便啊。
“干嚼。”
干嚼李德亮想了想,好像是见过人干嚼方便面的,把那个料包倒进去,不用泡水,直接捏碎了吃。
“这是我公司要推出的新产品,你不必知道太多,按照我的要求调整就行了。记住了,面饼要方的,一块面饼的重量不要超过五十克,也不要低于四十克,未来我或许还会继续降低。”
“还有,那个盐水混合器里面,能否混入一些其他东西,比如一些调料粉末什么的。”
“那样容易堵塞啊。既然是粉末,直接跟面粉混合在一起就行了,添加的时候注意一点,应该能拌匀。”
王浩安点点头,也对。
他计划是生产干脆面,这个未来同一集团的拳头产品。在前世,同一集团进入内地市场,就因为方便面的口味遭受了挫折,他们的海鲜面没几个人喜欢吃。
但他们依然没有被打垮,而是看到许多小孩子吃方便面喜欢干嚼,从而推出了干脆面。用一个小浣熊作为商标和吉祥物,推出市场就大受欢迎。
后来又引入了一部动画片,叫做中华一番,在内地叫做中华小当家,从而推出小当家方便面。
靠着这个干脆面,同一集团才能在泡面远不如康帅傅的时候,还能占据一定的市场份额,没有被彻底排挤出去。
而在未来推出了几个爆款口味方便面之后,完美翻身。
不过这一世,最火的红烧牛肉面已经是满汉食品的好味道,那么这个干脆面,也不再是同一集团引领,要变成满汉食品的小松鼠牌干脆面,彻底巩固满汉食品面业老大的地位
第235章一个口味不够
“安仔,你让我来尝什么东西”郭继杰被王浩安叫回了冰城,他也好奇,是什么产品,让王浩安这么激动。
满汉食品现在发展的很顺利啊,光是一个方便面,就已经非常火爆了,从第一个月的销售反馈就能看出来,虽然许多人觉得价格有点高,但销量却非常好。
照找个速度来看,到年底的时候,他们满负荷生产,所有的产品也都能卖出去,明年就必须要扩大产能了。
受到方便面的带动,火腿肠等其他产品的销量也越来越好,锅巴、果仁酥、辣条,销量都节节攀升。
这时候研发什么新产品啊,保证现有产品的销量提升才是重中之重。要是因此而分心,无法压制康帅傅等企业,他们之前的努力岂不是白费了
此时全国已经冒出来好几个火腿肠的品牌,当然市场老大还是春嘟,满汉食品的好味道火腿肠,暂时目标是成为行业第二。
销售渠道、名气、产能等都远不如春嘟火腿肠,直接想成为第一太难了。不过他们也发现了一点可能,那就是春嘟此时没有分厂
没有分厂,那么所有的产品都是从南河那边的工厂运出来的,虽然说那是全国最大的肉制品加工厂,产能最高,可其他经销商的运费就太高了,利润相应的就降低。
满汉食品四个工厂,每个工厂都有火腿肠的生产线,在运输成本这方面,暂时是占了便宜。尤其满汉食品此时还处于免税阶段,产品利润更高。
暂时满汉食品的资产是不如春嘟,可随着方便面等其他产品的热销,资金会越来越充足,将来未必没有超过春嘟的机会。
如果这时候研发新产品,还要花资金推广,浪费资金不说,一旦失败,对满汉食品的扩张计划也是沉重的打击。
“孔教授,好了没有”王浩安催促道。
“好了,好了,已经风干冷却。大家尝尝,这个味道怎么样。”孔忠华端着一个盘子过来,上面放着四块小巧的面饼。
郭继杰看了看面饼,又看了看王浩安:“这就是你跟我说的新产品,不还是方便面么”
圆形变成方形,就是新产品了
“这不是方便面。”
郭继杰一副你在逗我的表情,小一点就不是方便面啦,那是什么,小方便面
“这叫干脆面”
干脆面郭继杰伸手拿起一块面饼,咔嚓一声,一块面饼被他掰碎,丢进嘴里尝了尝,是挺脆的。
“这个是干吃的”
“对,干吃的酥脆面条,干脆面。你觉得味道怎么样”
“一般吧,没有果仁酥好吃。”郭继杰将剩下的面饼放下,这东西有啥吃头啊。而且面饼颜色有些发暗,是不是炸糊了
一般
王浩安和孔教授都伸手掰了一块放进嘴里,孔教授皱着眉头,味道还不错啊,难道郭总吃过更好吃的
王浩安则是点点头:“这个口味可以了。其他口味继续调。”
里面添加了孜然粉,吃起来有一种肉串的味儿,所以这个口味叫烤肉味,当然里面是一点肉都没有的。
“还有其他口味”郭继杰有些好奇,这东西你还觉得不错,决定多开发几种口味
“当然。可以有葱香味儿的,牛肉味儿的,番茄味儿的,麻辣味儿的、鲜虾味儿的等等多种。”
前世王浩安吃过的干脆面并不多,干脆面火的时候,他已经工作几年了,哪儿会去吃。但是他吃过很多薯片啊,薯片的味道,完全可以嫁接到这个干脆面上。
孔教授想了想,建议道:“王总,其实我觉得不需要将调味品直接添加在面里面,这样会影响我们的产量,增加成本。”
“嗯怎么说”难得孔教授这样的食品专家也谈成本,王浩安倒是很感兴趣。
gu903();“我们所有口味的干脆面,都可以使用一样的面饼,里面单独弄一个小包调味品,就像是方便面的调料包一样。”