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重生商海 穷四 2340 字 2023-09-17

,你反正也闲着,就多干一点。”

王浩萍扁着嘴,偏心,哼

不一会儿,王浩安拿着手机从房间出来:“从明年开始,就不用这么麻烦了,以后保证你有现成的腊八粥喝。”

“真哒你是请了厨师吗”王浩萍瞬间又开心了。

“到时候你就知道了。你们先弄着,我去公司一趟,开个会,一两个小时就回来。”

嗯,回来的时候正好喝粥。

很快开车到了满汉食品的厂子,走进会议室,已经有几个人等在那里了,看到王浩安进来,他们都站起来。

“坐下吧。大家都知道来是干什么的吧,说说吧,有没有信心做出这个产品”

其他人都看向孔忠华教授,现在配方的调整,都看孔教授的。

“董事长,这个腊八粥做起来并不难,我们用大锅也能实现,其实古时候的腊八粥,就是用大锅熬出来,大家分着吃的。”

“只是腊八粥在各地都不太一样,有些人喜欢添加一些果仁,有些人不喜欢,有些食材,地域性比较强,别的地方很少。”

王浩安摆摆手:“不需要考虑这些,我只要求做出一种味道香甜的粥,里面至少包括八种食材,而且每一种都能大量采购,且不会造成一些人食用过敏之类的情况。”

“当然,里面也要添加一些比较出名的食材,比如桂圆、莲子、枸杞之类的,喝了比较补气、养胃。”

“我想想啊,还有大米、燕麦、红豆、红枣、杏仁、核桃仁、江米、小米、绿豆、银耳、蜂蜜等等,成本方面你们也测算一下,口味该怎么调,你说了算。这么大一杯,大概三百五十毫升吧,成本给我控制到一元钱左右就行了。”

现在的米什么的都还便宜,王浩安觉得一块钱的成本已经很高了,到时候卖两块钱一罐,肯定能畅销,且获得大量的利润。

孔忠华觉得有些为难:“董事长,能否请几个人过来帮忙,我没做过粥,没有把握不添加那些食用添加剂的情况下,保证口味,我只能保证营养。”

“这样啊,也行,大家有谁会做腊八粥吗或者是知道有谁会做比较好喝的腊八粥吗你们回去自己打听,都弄一些配方出来,交给孔教授实验。”

“记住了,我们这不但是一种粥,还是营养品,所以里面一定要营养丰富。具体需要什么工艺,先研究出来,尤其是灌装设备要提前订购。”

“董事长,按照你的要求,弄成这种易拉罐一样的罐子,又要像罐头一样的开口方式,我们确实要提前订购,也不知道机械厂能不能做。”

“尤其是在灌装的时候,要保证口味不会发生变化,也就是在粥凉下来之前就要灌装,这个工艺又比较复杂一点,我需要一些时间研究,看看能否改变制作的方式。”

王浩安看向孔忠华:“大概多久能搞定这个技术”

“如果把我的几个学生带过来,我们有信心在一个月内,攻克这个难关,保证营养不流失,保证口味不变,也保证品质。”

“好,经费拨给你,如果你的学生愿意加入我们公司,待遇去找人资的谈,暂时定为第四级工资。如果他们不愿意,那么就从研究经费里拨给他们一笔补助,我希望你的学生能加入公司,以后辅佐你做出更大的贡献。”

孔忠华为满汉食品解决了许多难题,一些其实并不是孔忠华擅长的,但他可以打电话联系其他朋友咨询,他这个食品方面的专家,朋友自然也都是顶尖高手。

王浩安觉得请孔忠华回来真是太对了,只是他劝说了几次,让孔忠华全职加入满汉食品,都被孔忠华拒绝了,说是喜欢教书育人的乐趣。

后来王浩安想了想,好像这样也不错,可以将一些孔忠华的优秀学生招进来,也可以去挖一些孔忠华的朋友,他还能省不少钱呢。

“感谢董事长的信任和支持,我保证最多一个月,必然给董事长满意的答复。”

“好,那我就静候佳音了。”

第275章这是拳头产品

“安仔,我看采购经理给的文件上说,过了年要增加许多食材的采购,我们要大米、红枣干什么啊”

接到郭继杰的电话,王浩安靠在沙发上,一边享受着姜雨柔的头部按摩,一边解释道:“生产新的产品,八宝粥。”

“八宝粥那是不是搞错了,应该是满汉兄弟餐饮那边的吧”郭继杰更疑惑了,总不能说满汉食品还生产粥卖吧,怎么办,装盒啊。

“不不不,就是满汉食品生产,这是我们的又一项拳头产品。利润就算比不上方便面,但此时也不会弱于火腿肠,甚至能领先锅巴和辣条。”

“啊你确定这个市场会非常火我之前可没见过啊。”郭继杰知道什么是八宝粥,但没听说过哪个食品厂还生产八宝粥的,又不是开饭店。

“我很确定。你可以打听一下,许多人都喜欢喝粥。而且我们这个八宝粥不但味道好,还很有营养,并且方便携带,因为我们是用罐装。”

粥罐头郭继杰想了一下,这也太奇怪了吧,你做粥,不应该用碗装吗

“罐装有几个好处,第一个就是方便携带,像是易拉罐一样,甚至可以直接揣兜里。第二个就是方便食用,单手就能握住,可以用塑料勺吃,也可以直接当做杯子一样喝,剩下的空罐还可以当水杯。”

许多家庭都会将罐头瓶留着,可以装点东西,可以当水杯什么的,但玻璃瓶易碎,铁罐就不同了。

“销售渠道呢,经销商们会愿意销售我们这个产品吗平时有人会专门买一罐粥吗”

大家平时买许多直接能吃的食物,主要就是两点,第一个就是家里做不出来,第二个就是方便食用。

你这个八宝粥倒是方便食用了,可谁家不会煮粥啊,为什么特意买你的这种产品,利润肯定不高。

现在满汉食品利润率很高,那是因为不交税,工人工资还低。过几年,工人工资肯定会继续上涨,还要缴纳税款,再过几年,还会有一些工人退休,利润率会越来越低。

不想着生产一些高利润率的东西,怎么还生产这种低利润率的产品呢

“老郭,你想想我们的方便面,最早是在哪儿推广的那时候你是不是也觉得,这个平时不会有人买着吃,可结果呢”

火车

这么说这个八宝粥的市场定位,跟方便面是一样的火车上可以携带,平时在家也能吃,可方便面的味道非常香啊,比许多街边小店的面都好吃,这个罐装八宝粥,能做到这一点吗会让人看到就想买吗