“至于牛扒烀里面的烀，这代表的是一种烹饪手法。”
“在云南有的地方会把煮的食物手法叫做烀。”
“这样一说，大家是不是就能很容易的理解我说的这个牛扒烀了呢？”
“好了，该介绍的介绍完了，/>李潇说完就带着直播镜头坐了下来。
在李潇坐好之后，李潇又感叹道：“说实话，在云南真的觉得大早上的吃一碗这样热乎乎的食物实在是太好了。”
“你们看看我的这碗饵丝,热气腾腾的，饵丝特别容易消化，这里面还有煮到软烂的牛肉。”
“还有一些蔬菜，当然吃饵丝的时候，还可以搭配腌菜和泡菜。”
“这样一来，我们早上的食物,主食还有肉类,蔬菜都有了。”
“不仅仅可以把主食，肉类,蔬菜吃进肚子里，而且这些都是热气腾腾的，吃进胃里，胃里也会觉得暖洋洋的。”
“你们发现了吗？这些东西都很好消化，这个肉类煮到这种状态也是十分好消化的，作为早餐来开启新的一天真的在合适不过了。”
“也不知道云南人是怎么想的，居然能想出这样好的早餐。”
“如果你在街上逮住一云南人，问他有没有吃过饵丝米线？我相信没有人会回答没吃过的吧。”
“毕竟在云南，饵丝米线的店铺那可是随处可见，当然还有饵块。”
“话说回来，在云南待了这么久还的确没有尝过云南的牛肉呢。”
“这话说的也不对，应该说除了最开始打卡过的火瓢牛肉之外，咱们就再也没有吃过云南的牛肉了。”
“所以今天就来试试这个云南非常家常的牛扒烀吧！”
李潇说完，粉丝们都非常开心的和李潇打着招呼。
“果然早起的孩子有直播看，这句话说的那可太对了。”
“主播早上好啊，一大早看到主播，我又感觉我有心情吃早饭了呢。”
“你这话说的就好像主播不出现,你早饭就不吃了一样。”
“其实也不是不可以。”
“毕竟我可以一直躺到中午,不吃早饭好像也没什么。”
“终于遇到一和我一样懒的人了，哈哈哈。”
“原来世界上真的有和我一样一觉躺到中午的人吗？”
“前面的其实我想跟你们说我也是。”
“看看你们这些人，怎么能这么懒呢？你们应该向我学习，我都是直接躺到下午的。”
“前面的你这不是懒，你这是瘫了。”
“其实也不是，主要是因为我晚上通宵啊，有没有和我一样通宵还没来得及睡觉，就听到了主播的开播提示音的。”
“你是在叫我吗？我就是通宵还没睡觉，结果刚要睡觉，又听到了主播的开播提示音，身为主播的铁粉，怎么能不看主播的直播呢？”
“我现在要把主播的每一场直播都给看完，然后以后我就是老粉了。”
“然后等以后新粉进来，你就可以骄傲的告诉他你是老粉。”
“我说的没错吧。”
“其实也不完完全全是这样，主要是我现在要是成了老粉以后的新人就得给我端茶倒水，然后我才能告诉他们，我之前看了一些什么有意思的直播。”
“前面的你真的是想多了，人家难道就不能直接去看回放吗？”
“回放哪有看直播那么精彩呀。”
“主要还是希望成为新人眼里那种混群很久,好像很了解主播的老人（此处附带一个嚣张的表情包）”
“真，硬核，表情包。”
“哈哈哈，弹幕发不了表情，也不知道你发的是哪个表情？”
“这个我就不和你们说了，你们自己去搜吧，搜到什么表情？那就当是什么表情好了。”
“别的不说，其实成为主播的老粉真的挺骄傲的，毕竟咱们可是一直都在主播的直播间里面说话呀，来得最早的，已经被主播记住id了吧。”
“那你们这么说，我真的得多来直播间里面发发弹幕，在主播面前混个脸熟。”
“希望主播记住我。”
“主播，快看看我吧，我是你的老粉，老粉。”
“我真的是你的老粉呀，很老很老的那种。”
“老到什么程度？爷爷今年贵庚？”
“你一说爷爷，我就想起来葫芦娃。”
“葫芦娃，葫芦娃，一根藤上七个瓜那个葫芦娃吗？”
“当代网友聊天聊的可真偏。”
就这么吵吵闹闹的功夫，李潇已经打开了桌子上的一次性筷子。
早上的胃里空荡荡的，眼前摆着一碗十分好看，而且还冒着热气和香气的牛扒烀饵丝，这还怎么能忍得住呢？
一定要把它吃进肚子里才好呀。
李潇打开了筷子，随后把筷子伸进了这碗热气腾腾的饵丝里面。
冒着热气的饵丝很快被筷子挑了起来，白色的饵丝在竹子筷子上很是显眼。
把一碗饵丝搅拌均匀，让每一口汤汁都均匀的挂在饵丝上面，调料也完完全全的深入这一碗饵丝的每一个角落。
只有这样吃到的每一口饵丝才会都是好吃的。
把调料的搅拌均匀，就可以开始吃了。
第一口当然是先吃一块被煮的十分软烂入味的牛肉啦。
薄荷的用料很足，碗里面随处可见薄荷。
夹起一块牛肉的时候，一片薄荷也包裹着牛肉被夹了起来。
炖牛肉放薄荷是这边特殊的做法，这样做出来的牛扒烀会带着薄荷的香气。
而且薄荷清清凉凉的，会给这份牛肉带来独特的味道。
而且有的人会嫌弃牛肉的腥气，薄荷的香味却恰好能掩盖这一份腥气。
所以德宏人在煮牛肉的时候都很喜欢放薄荷，放很多的薄荷。
不仅仅可以增香提味，还能当菜吃。
薄荷对于他们来说，就是一种蔬菜。
把包裹着薄荷的牛肉放入口中。
薄荷是最后才放到里面的，只被稍微烫了一下就熟了，熟了之后的薄荷吃起来软软滑滑的，和煮过的菜叶子没有什么两样，不过却多了一些清凉的味道。
薄荷的杆子吃起来比叶子多一些存在感。
这其中最引人注目的当然是牛肉。
这牛肉经过了长时间的炖煮，已经被煮的软烂，也完完全全的吸收了其他调料的味道。
在这一份牛肉当中，放入了很多的调料。