这人,就是靠权势,靠钱来维持的。
苏何点头:“我知道。不过是面上功夫,这种人,不好得罪。但也不能给他占便宜,我知道,我会把握好其中的分寸的。”
见苏何有提防,他也就不多说了。
接触的这一个多月来,柒局也算是知道了,这人虽然年纪不大,但心里是有成算的。
相比起来,自己家那个儿子,年纪大了许多,能力完全无法比啊。
所以古人云;有志不在年高,无志空活百年。
柒局转了话茬,也不继续说这个事情了。
他看着机械都到位了,有几个从碧水市过来的安保,已经在这边住下来了。
这里最早入住的,不是别人,正是安保。
看着那几个退伍兵,柒局也是点头:“没有谁比咱们的人民子弟兵更可靠的了。”
柒局有些好奇:“你这边,雇佣了多少退伍兵了?”
苏何摇摇头:“我也不太清楚,总店那边才有记载。我估摸着,现在应该有两百多人了吧。”
两百多,这放在一年前,是根本不敢想的。
私人的厂子,哪里能雇佣这么多人?
可一年后,别的地方不敢说,魔都这边确实是有的。
嗯,苏何这边还是最多的。
柒局赞叹,苏何却摇头:“我觉得人数还能再多一些。只不过他们都比较保守了,搞的我现在人手不够。本来魔都这边,九鼎食肆也要开分店了,就是人数不够,厨子和服务员的数量都不够啊。”
柒局提议道:“那你可以在魔都本地招聘啊。说到底,都是在魔都上班,会说魔都本地话的,肯定有一些方便的。”
苏何却拒绝了柒局的提议:“服务员可以在本地招聘,但厨子不行。不是不相信本地人,而是厨子必须要有专门的培训。
要经过我六爷爷的认可,才可以掌握一个炉灶。另外,就算是通过了,一开始也必须要在上级厨师的照看下的。想要独立负责,还需要掌握一段时间,等上级厨师认可了。
之后,才是三厨,之后还有二厨,最后才是大厨。至于负责一家店的大厨,那还需要多一点经验。”
九鼎食肆虽然没开多久,但规矩却是慢慢的都完善了起来。
之前是因为人少,所以规则也不全面,不少的厨子都是抓住机会,现在都是大厨了。
但之后,就没有这么简单了。
就算是扩张机会在这摆着,苏何还是要按照规矩来办事。
无规矩不成方圆,柒局想了想,也是认可。
不过他又提出了一个新的提议:“或许,你可以在魔都招聘一些厨子,然后送到碧水市的总店那边去培训。通过了之后,再调回来就是。”
苏何考虑了这个提议,倒是觉得不错。
“可以是可以。但目前我没有办法回去,还有,我那边还有一个大厨,是真正级别的大厨。我本来打算是要回去请他出山的,到时候,有我六爷爷,还有这位大厨一起掌管培训。到时候人手就多了。”
他也着急啊,可惜家里那边还没尘埃落定,他不打算立刻回去。
这人手不够,他这边想要扩张也是麻烦。
他就打算,等七月份之前回去,也没多久了。
这边都弄好了,那几个安保自动的开始打扫卫生。
运输机械的过程中,也确实弄了不少的垃圾出来。
这几位是常整理内务的,不用别人安排,就自发的开始打扫起来了。
苏何是很满意的,不愧是最可爱的人。
那边,柒局又问道:“对了,机械送来了,你打算什么时候招人?”
这人太热心了,比自己还要热心。
苏何笑着安抚道:“柒伯伯不用担心,等过两天,我定的原材料都陆续到了,我今天就会和汪琴说,也差不多要招人了。”
这东西,是没有办法立刻开工的。
虽然工序都很简单,但苏何还是要先培训人。
另外,是机械肯定就有安全隐患,他要进行安全培训。
人是最重要的,别出事了。
但说起来,如果都按照规范来操作,出事的概率根本不大。
但有时候最难的就是,明明有规范在,可偏偏大家不愿意去遵守安全规范。
在苏何这里,就不存在了。
他制定了规则,就必须要执行。
到时候,他会让这些退伍兵来监管,这些人是最能遵守规定的。
当然了,一些弱势群体,他们其实也很听话的。
因为工作机会来的不容易,他们会格外的珍惜。
但也需要平时维护好,规章制度,只要有一次疏忽了,后续就会慢慢的沦为摆设。
听到苏何说今天就要开始招人,柒局立刻就是坐不住了:“那我回去先汇报一下,到时候,发个通知,让人过来应聘。”
这不是公家的厂子,自然不是由公家说了算的。
不过这些人手,他们都住在哪里,还是需要公家发通知的。
柒局急匆匆的走了,苏何也不拦着,摇摇头,觉得柒局还是很可爱的。
他这边,直接转身,打算去九鼎食肆那边。
招聘其实也是很复杂的一件事情,除了登记名字和身份信息等,还有就是确认是否有错误。
另外,有些人品也是想要评估的。
他这边不要那种明显看着就知道不是什么省心的人。
虽然大部分人会采取弱势群体,但有一部分,也需要正常的健康人士。
毕竟,装运,还有转送等工作,都不是弱势群体能够轻易的上手的。
“晚上,我过来给你们培训一下。你们先学一学,未来你们可能就是各个车间的负责人,或者是专门负责培训的人员了。”
苏何会机械,但他不可能什么都自己亲自来管。
所以,培训出一部分人,然后就由这些人来管。
到时候,表现的最好的,就是这家厂子的生产厂长了。
至于销售还有人事等等,都会有专门的人来管理。
厂长就只要负责生产和职业技能培训就可以了。
“是,老板,我们都会认真学的。”
其中一个比较有威望的,立刻就是点头答应了下来。
苏何若有所思,或许,他可以作为厂长候选人,至于技术,也可以让专门的技术员来操作?
gu903();