第九十三章 有缺陷的铁板牛肉(1 / 2)

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“好香、好香、两边都好香啊!我感觉我的食指大动,不受我的控制了,”这时有人笑着说道。

“老吴,你这闻到美食就拔不动腿的毛病,是病、得治!”

“哼、你老姜又好到哪里去?如果这是个病的话,我愿意让这病一直缠着我,”这时老者不满的说道。

“哈哈、哈哈、”众人听了吴老说的话,都哈哈大笑了起来。

刘旭也笑着看他们在那里说笑,刘旭用勺子轻轻的按了一下牛肉,感觉他已经煨至熟软后,加入栗子,静等炖至收汁,还没等刘旭盖上锅盖,这时远处传来了声音。

“你们快看、邱厨师长已经做好了!”顿时吸引了众人的目光,看到这种场景,刘旭不由的苦笑了起来。

这铁板菜系起源于西餐,后流传到华国,后被粤系菜兼并,做法吗?偏向于西餐,与传统中餐有着很大的区别,不像是传统中餐那么繁琐,至于味道吗?当然也是顶级的,毕竟被粤系菜大师们研究了很多年。

刘旭此时看向远处,邱厨师长做好的餐盘中的肉,不由的给他点赞,外表色泽金黄没有焦糊,仅仅自从外观上来看,这次的作品应该也是系统给予的(s)级的,至于是否能达到,就要看这牛肉的口感了,即使没有品尝到味道,刘旭还是认为,这个对手不可小觑。

“小师傅,你的还需要多久?”众人看到邱厨师长的作品已经完成后,不由的朝着刘旭急促的喊道。

刘旭听到这话,朝着众人点点头说道:“不用着急,在有2分钟,我的便也好了。”众人听到刘旭的话,也没有去激他。

“影姐,旭哥做的能比邱厨师长的好吗?”这时小磊看向对面哪盘金黄色的铁板牛肉,不由的有些焦急的问到。

赵丽影虽然对做菜不是甚懂,但是也知道,煎肉金黄是最好的,明显邱厨师长的从外表来看,无可挑剔。看到这些,赵丽影也不由的皱起眉头。

“你要相信他,等你以后能吃到他做的菜,你就会明白,在厨艺这方面,他无惧任何对手。”赵丽影回想着这两天吃到的刘旭的菜,眼神坚定的朝着小磊说道。

“我知道了影姐,”这时小磊还是有些担心,不过听到赵丽影这么坚定的语气后,还是选择相信赵丽影,相信刘旭。

“好了、好了,”这时有人看到刘旭的动作后,不由的大喊了一声。

此时刘旭看到锅内的栗子煨牛肉,已经炖的能收汁,这时把刚才准备好的味精也加入其中。看到这一步做完后,刘旭嘴角一笑,他知道大功告成了。

……

此时众人围绕着圆桌,只见桌面上存放着两道菜,一道色泽金黄带有肉香,一道红黄相间,像是一躲另类的菊花,花瓣雕龙刻凤,不由的便让人胃口大开。

“小师傅,我们都认识邱厨师长,还不知你姓什么那?可否告诉我们您的姓氏?”这时有人笑着问道。

“对啊!对啊!”大家都不知道,你就所说吧!

“免贵姓刘,大家可以叫我小刘即可,”看到众人这么好奇,这时刘旭笑着朝众人说道。

“不敢,不敢,达者为师,你的手艺这么高超,我们还是叫你小刘师傅吧!”这时那人又说道。

“对啊!对!我们还是尊称你为小刘师傅吧。”