gu903();卫子夫看到刘彻惊讶的神情,耐心地解释:“这是公主发明的锅边贴饼,既省柴火,又好吃。如果锅里面炖着些味道浓厚的肉菜,可以在边上贴一圈小饼。这样锅内的肉汤沸腾起来后,会沾到上面的饼子,做出来的饼子比馒头强上几倍”
哦,原来如此。
刘彻高深地看着釜中的饼子,这吃喝还真是一门学问啊。
黄昏
卫子夫把带着热气的菜式盛出来,搬到吃饭的小几上。主打菜除了浓香四溢的蘑菇炖鸡,还有一道蒜香烤茄子。
烤得发焦的茄子上铺满了蒜蓉,伴上少许茱萸,增添辣味。侵略性极强的蒜香味和浓油赤酱的炖鸡味斗了个你死我活,均以骄傲的姿态,对峙在小几的两侧,无声地大喊:
“吃我”
“好香啊,姐姐,有什么好吃的”卫家的大门被卫青推开,之前他瞅见姐姐和刘彻都出去了,便也进宫向赢荣报平安。
看着刘彻和姐姐相处得不错,他玩
心一起,挤眉弄眼地说:“刚刚三皇子和公主都要留我吃饭,我都推了。要是姐姐做得不好吃,我就进宫里吃去。”
“死小孩,不吃拉倒”卫子夫瞧见弟弟装模作态,眉毛一挑,伸手在他的额头上敲了个响。
“嘿嘿嘿”
卫青不洗手也不拿筷子,直接用手在装了炖鸡的陶盆里捞肉吃。粘稠的汤汁散热慢,还滚着呢,烫得他手指头红了,也不舍得把肉丢掉。炖好的鸡翅膀入味极了,还带着酒香,肉质相当细嫩。三两下,一只大鸡翅就被卫青啃得只剩下两根细细的骨头。
啊,在家就是好,姐姐做的饭就是香
就着香喷喷的饼子,作为客人的刘彻,也吃得停不下嘴。爱吃肉的他,一会儿啃块大鸡腿,一会儿夹块烤鸭胸肉,心情别提多美了。
除了肉,入味的蘑菇和茄子他也爱吃,下筷子的速度丝毫不慢。一时间,雨露均沾,各个爱妃皆有宠幸。
这顿接风洗尘的饭菜,吃得宾主皆欢,人人脸上都挂着满意的笑容。
刘彻年纪最大,吃得也最多,吃饱喝足后,他懒洋洋地躺在院子里的草席上歇凉。一阵阵凉风袭来,爽得他浑身暑气尽散。
天上的云朵似乎也被这阵风吹开了,露出了一轮皎洁的圆月。刘彻瞧着在一旁练剑的卫青,自己怀着对未来生活的憧憬,有感而发,即兴进行文学创作:
大风起兮云飞扬,
战得匈奴兮归故乡,
愿为猛士兮守四方
夏天要喝冰阔乐
即使身边放置着好几个冰盘,身处明华宫中的嬴静还是感到暑热难耐。这咸阳的夏天实在是太热了,室外温度肯定有三十五度以上。中午时分,太阳烤得青石地板上滚滚发烫,估计打下一颗鸡蛋,不到五分钟都能煎熟了。
她摇了摇绣蝶缫丝小团扇,坐在窗边,外面的热气扑面而来,让她越发怀念肯基基的加冰可乐。学生时代的她,放学后和同学一起上肯基基,吹着二十多度的空调,来杯冰可乐,再啃上两块辣翅,谈天说地,那才叫爽啊
夏天要说什么什么饮料最解暑
当属冰可乐排第一
带着气泡的冰可乐,咕嘟咕嘟地大口喝到肚子里,整个人都被这冰凉的甜味一激,爽得喉咙里打出一个带气的嗝。要是那会儿感冒鼻子不通畅,来杯冰可乐,可乐里面的气泡从嘴里直冲鼻腔,能把鼻子都逼通呢。
但是,在大秦这儿没有小苏打,也做不出冰可乐这种碳酸饮料。宫人端上来冰镇酸梅汤,聊胜于无,嬴静也勉强接受,并怀念地给它改了个名字,叫“冰阔乐”。
有了冰阔乐,又怎么能少了肥宅最爱的辣翅和炸鸡休闲时候啃上一对香辣的鸡翅,再来个金黄酥香的炸鸡腿,吃得满手是油,满嘴是香。
心动不如行动,馋虫战胜了炎热。这会儿嬴静也不嫌热了,她捧着冰阔乐,把宫人们召集到明华宫小厨房,要开灶做炸鸡,好好地吃上一回。
要做一道美味的炸鸡,说难不难,说易不易。
做炸鸡不需要太高超的刀工和烹饪技巧,但最难又最关键的是,炸鸡的配方和调味。肯基基能在后世开遍种花大地,除了干净舒适的就餐环境,美味的炸鸡和汉堡也是一大助力。
“公主殿下,下一步该怎么调味呢偏辣还是偏咸甜”
明华宫小厨房的主管利索地把鸡肉去骨切块,又在鸡翅上划开几道口子,方便入味。他知道公主对于美食味道的要求极高,不敢擅作主张,便躬身向前,询问嬴静的意见。
嬴静在小厨房里面转了一圈,翻找有哪些适合的调料。片刻后,她指了指大蒜、生姜、茱萸、胡椒、芹菜,开口说:“大家先将少许盐、一小勺芹菜汁、两小勺胡椒、一小勺姜汁、四小勺茱萸粉,加入两杯面粉混合。对了,有芥菜籽吗拿出来给我看看。”
芥菜籽芥菜籽也能用来做菜吗
明华宫的宫人们听了嬴静的要求,就七手八脚地到处翻找,但没有在厨房里找到芥菜籽。一个腿脚灵活的小宫女不想让嬴静失望,就拔腿跑到尚食令那儿寻找。
一刻钟不到,她就喘着粗气,提着一个小麻袋回来,“公主,公主,看看是这个不芥菜籽”
“嗯,颗粒饱满的芥菜籽,可以用来调味呢。你跟着我身边,待会儿做这个炸鸡调料,成不”嬴静点了点头,看着这位跑得脸蛋通红的小宫女,做事勤快,决定给她一个出头的机会。
小宫女柳麦儿听到公主柔
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