gu903();陈婆婆是个爱收拾的妇女,她把自家小院整理得很干净,嬴静也乐于在这儿歇上一晚。她花钱在村里买了只小母鸡,和提着猪肚,决定今晚炖一锅“凤凰投胎”。
凤凰投胎,又名猪肚包鸡,在秋冬时节喝这道暖和的汤水,最是养胃。嫩白的猪肚中被塞入一只整鸡,再缝合起来,看起来就像是一颗巨大的鸟蛋一样。食客喜欢用鸡比作凤凰,这道菜也因此得了个“凤凰投胎”的美名。
厨子在水井边处理猪肚和鸡肉,这是他第一次处理内脏,因此学得格外用心。他按照嬴静的指导,把猪肚洗了四次,前两次用盐揉,第三次和第四次用面粉搓。
经过这一回合,猪肚本身的膻臭味大大减轻,仔细闻还是有一些,但让人不反感了。
“窦原,你帮我从包袱中,取来姜、红枣、胡椒、还有酒。”嬴静转头看向身边的少年,说道。
“好嘞。”
窦原麻溜地跑出去,没一会儿,就捧着一大个纸包回来。
他想帮忙,还把这些配料都洗干净了。
嬴静趁没人注意,笑着伸手捏了捏他的鼻子,逗得他脸都红了。
食材处理好,就该是让“凤凰”投胎了。嬴静把鸡肉和所有胡椒都塞进去猪肚里,再问陈婆婆借来针线,细细把猪肚缝了起来。她让人端来最大的砂锅,把这个圆滚滚的“蛋”放进去锅里,添水,大火烧开后改小火焖,炖了足足两个时辰,才再次揭开锅盖。
“哇,汤汁让猪肚更加充盈,更圆了,真的很像凤凰蛋”
牛奶一般浓稠的汤汁咕噜咕噜地沸腾着,窦原闻到了一股浓浓的肉香,摸了摸肚子,有点馋了。学着他的动作,豆豆也伸手抱着肚子,一人一猴都伸长脖子,动作一致地盯着灶上的砂锅,让嬴静乐得捂着嘴,哈哈大笑。
豆豆不知道新妈妈在笑什么,但这不妨碍它知道今晚能有好吃的了。对它而言,惊喜还有更多呢,新妈妈今天做了道银杏炒芹菜,它是第一个吃到哒
不知道自己在试毒的豆豆,以为自己深受宠爱,它端着自己的小陶碗,炫耀地在卫青面前转了一圈。生怕卫青看不到似的,它扒着卫青的裤子,高声叫了起来。
“吱吱吱。”我有,你没有。
卫青看着这个金毛小傻子,之前还同情又心疼它,万一豆豆中毒了可咋办
呵,现在他收起了自己的同情心。这种爱炫耀爱欺负人的家伙,打死吧。
吃了银杏的豆豆,过了一刻钟还活蹦乱跳,嬴静证明了银杏的食用安全性,就在小伙伴期待的目光中,宣布:“开饭啦”
一整锅猪肚包鸡的精华,在于猪肚中的那一碗汤。这碗汤被猪肚包裹着,是最浓郁的肉汁。嬴静心悦窦原,自然把这碗汤留给了他。
窦原深受感动,他用勺子舀了一口浓汤,闭上了眼睛品尝。刚入口,是胡椒的辛辣,刺激着他的味蕾,唤醒了他的味觉细胞。秋天的傍晚有点冷,但这汤一入口,他整个人都暖了。
第二口,他尝到了鸡肉和猪肚的醇香,奶白色的汤汁上浮着薄薄一层黄油,看起来十分滋补。肉香在他的口腔中四处流淌,富有力量,但却不野蛮。这股味道极鲜,调料不多,但让他吃到了肉的原味,为他补充了能量。
第三口,让他的嘴唇快粘起来了。一个时辰,把这锅汤中的蛋白质都熬出来了。风一吹,温度一降,汤中的蛋白质开始凝固,黏黏的,促使他加快喝汤吞咽的动作。
“啊”
这碗汤,窦原几口喝完,十分满足。他又盛了一碗汤,把馒头细细地掰碎,浸入到汤汁当中,大口吸溜起来,还自得地对嬴静说:“姝姝,这样的好汤,配细碎的馒头,才好吃呢。”
嬴静见他的吃相,哭笑不得。
几百块的凤凰投胎,让他吃成了泡馍,也是很棒棒哦
采蘑菇的小姑娘
在三川郡停留了几日,拉车的骏马养足了精神,呼啸一声,踢踏着马蹄,又开始继续南下,直至南阳郡的随县。
随县是后世的湖北随州一带,那儿群山绵延,夹有少许的平原,以低矮的丘陵居多。土地肥沃,有多条河流经过,水草丰美,据说还是炎帝神农的故乡。
嬴静站在涢水边上,看着阳光下波光粼粼的河面,听到远处山上传来少数民族姑娘唱的火辣情歌,有感而发,也高声地唱起她前世在ktv必点的金曲:
“妹妹你坐船头,哥哥在岸上走,恩恩爱爱纤绳荡悠悠。小妹妹啊坐船头,哥哥你在岸上走,我俩的情我俩的爱”
如此直白的歌词,听得窦原脸皮都烧起来了。哎呀,公主真是热情,对他爱得那么深啊。
“这个女人,真是该死的吸引人”
小窦总裁摸着自己怦怦直跳的心脏,激动得快要晕厥了。
这就是爱情的力量吗
能让男女坐上爱情的小船,一个浪打过来,就无悔地相拥着,坠入爱河中沉沦。
窦原含情脉脉地看向公主的侧脸,酝酿了一大堆“死生契阔,与子成悦”的土味情话,想要说出口。
他鼓起勇气,站在嬴静的身后,想要一把揽过公主的肩膀,让公主斜六十度躺在他的怀里,眼神相触,火花四射,他再低下头去
不料,在下一刻,公主像灵敏的兔子,仿佛后背长着眼睛,一个箭步跑开了。
对不起,爱情的小船,说翻就翻。
窦原伸出去的手掌一下子落空,他默默地把双手在身前晃了一圈,装作在拍打空气中飞舞的蚊子。
“啪啪”
蚊子有没有打到,别人都不知道。但是窦原知道,这打脸的声音,真响,真疼。
另一边,嬴静跑到河岸边,唤来好几个侍卫,把水中漂浮着的麻衣女人捞起。
她刚刚看到水里漂着一个人,都快吓死了,这是死人了浮尸
看多了志怪的嬴静,脑子里转过无数的鬼故事,脸色刷的一下,变得苍白。幸好这是大太阳的白天,有鬼也不会这会儿出来。
“公主,这人还有气没死呢”
侍卫伸手在麻衣女子的鼻
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