d进去两瓢清水，大火烧开。

沸腾的水汽没过煎好的鲫鱼，把鱼肉中的蛋白质逼出来，化成奶白色的汤水。葛根鲫鱼汤煮下了，嬴静让胡二娘看着火候，转身瞧商队的厨子做酱鸽。

除了老头子徐三壮送的那只灰鸽子，侍卫们又用弓箭射下了两只，勉强凑够了一锅。嬴静跟厨子说，和咸阳豆记卤肉的方法差不多，他就大致明白是怎么做了。

他把鸽子处理好，焯水除去血水和浮沫。再在锅中放水烧开，加入八角、桂皮、姜片、葱段、豆酱、浊酒和三只鸽子，中火焖煮。

两刻钟后，厨子将鸽子翻面，让鸽子的全身都能染上可口的酱色。嬴静满意地看着厨子的动作，又递过来红糖调味，打算再卤一会儿。

厨子和胡二娘都有任务了，嬴静负责最快手的一道菜，木须肉。这儿没有黄瓜和胡萝卜，她只好做简化版的木须肉，清爽可口，也不错。

木须肉又名“木樨肉”，木樨是桂花的别称，是人们将金灿灿的碎炒鸡蛋比作桂花的黄色花蕊。这道菜简单快速，是种花国一道很受欢迎的家常菜。

嬴静准备的肉片是里脊肉，瘦而不柴，入口爽滑。她先把猪肉用少许盐和浊酒腌一会儿，放在一旁备用。接着她敲了两个鸡蛋，打散后加入一勺酒和一勺水，用来炒滑蛋。

“噼哩哗啦”

乳白色的猪油在锅里化开，嬴静倒入鸡蛋慢煎，成型后用锅铲搅碎，再盛起来。她又加了一块猪油，油热后爆入姜丝，放入肉片和木耳，添入少许盐和提味的糖，大力翻炒。

材料都半熟后，她最后把之前煎好的鸡蛋碎加进去，又炒了几分钟，这

道菜就算做好了。

“开饭啦”

嬴静还没出声，众人都已经入座坐好。豆豆是今天采木耳的大功臣，大家都让它先吃，把它兴奋得差点要蹦跳起来。

它的小碗里装满了嫩滑的木耳和鸡蛋，还有几片里脊肉。往日里怕金丝猴拉肚子，嬴静可不敢给太多肉它吃。今天得了三片肉片，可让它乐坏了。

“吱吱吱。”好吃，好吃。

豆豆是个懂吃的小猴子，它用木须肉拌着两小勺米饭，吃得喷香。它用勺子把木耳和鸡蛋碾碎，让每颗米饭都浸透了炒菜的香气。

至于肉片

它不舍得吃，在嘴里含了半天不咽。卫青故意恐吓它，装作要抢肉的样子，它才乖乖吃完。

卫青：为什么做坏人的总是我

同一片天空下，在近百米处远的一户人家中，也有人吃着这样的美味。

“老婆子，今天我上山帮了个小姑娘，人家给我送来好菜呢。”老头子徐三壮喝着小酒，夹了两口木须肉，神情十分得意。

这是嬴静路过孟津时，用梨子发酵的果酒。与其说是酒，更像是梨子酒味的果汁饮料，喝起来很是甜蜜，非常好入口。不过在大秦这儿，所有酒的度数都很低，嬴静认为的酒味果汁，在时人的眼里，已经算是一坛好酒了。

老头子品到酒中的果味，甜口的，女人应该也喜欢。他给自家老妻也倒了一杯，劝酒道：“尝尝吧，这个好喝。”

“当真好喝”老妻陆氏狐疑地接过酒杯，她一向是不爱酒，这些让人变糊涂蛋的东西，有啥好喝。

但老头心情好，老婆子也不好扫他的兴。她小小地抿了一口，决定意思意思就算了，口中先尝到的不是讨厌的酒味，而是清甜的梨子果香。淡黄色的酒液味道甘甜，滋味浓郁，比蜂蜜水还好喝。

再喝一口吧

她忍不住再喝了一口，滋味更让人陶醉了。她被成熟梨子中凝聚的糖分给深深吸引，却没有防备甜蜜后的酒意。她大口大口地喝着，被醉意侵蚀，双眼朦胧，看人都自带滤镜起来。

眼前的老头子的皱纹都变少了，变成了几十年前的帅哥样子，她好像回到了十几岁恋爱的时候，那段青春的岁月中。

“三壮哥，我要喝这个汤，你帮我盛嘛”

“三壮哥，这条鱼有刺呀，你帮人家挑刺好不好”

“三壮哥，你怎么可以吃鸽鸽，鸽鸽那么可爱”

老头子徐三壮看着撒娇的老妻，一把年纪还撅着嘴说话，让他浑身都冒起了鸡皮疙瘩。偏生打又打不得，骂又骂不得，只好悄悄把院门关上，随着她发酒疯。幸好没有别的人看见，不如他俩的老脸都要丢尽，没法见人了。

天呐，他以后都不让女人喝酒了。

喝醉的老婆子，比山上的老虎都要可怕

山中的淀粉

“哎呀,居然不知道该吃什么”

一觉睡醒，难得没什么胃口的嬴静,看了看自己从咸阳带来的方便面和腌菜罐头,决定今天早上做得简单点。她吩咐厨子烧一大锅热水用来制作早餐，再给每人煎上两枚溏心鸡蛋。

商队的厨子没吃过方便面，也没见识过这种开水泡面的烹饪方法。他勉强答应了下来，丈二摸不着头脑。

他见嬴静走后，有点不解,小声地嘟囔着：“光喝热水能饱咋不喝西北风呢”

嬴静摸了摸豆豆的一脸金毛,指了指外面的树梢,示意它先自个儿去玩吧。

从厨房里帮工的胡二娘见她醒了,自觉代入了侍女的角色，给她打来温水洗漱。嬴静坐在那盆清水前慢慢地梳头，在农村山间也不需要打扮得像孔雀一样耀眼，干净清爽就行。

她今天梳了个简单的花苞头,用一根宝蓝色的绸带绑起来，再戴上一根打了个小铃铛的银簪子。

“叮铃叮铃”

或走或坐，她发间的铃铛晃动,发出清脆的声响,衬得她好像一只娇养的小猫一样，让人忍不住想要抱着她吸猫。

半个时辰后,小伙伴们陆续都醒来了。嬴静见人齐了，便把油纸包着的一大袋泡面拆开，放入一个个陶碗中。她从红烧牛肉味的混合酱料中,敲下指头大小的分量，放在了面条上。

卫青没见过方便面，伸长了脖子张望，正想开口问问这是什么吃食。

嬴静笑而不语，让胡二娘提来一大壶开水，“哗”的一声，滚烫的热水被冲进碗里，再盖上个碟子就行了。

“卫青，这是我发明的一种面条，叫方便面。不但能保存几个月，而且用热水泡开就能吃了，便捷简单。”

焖了几分钟后，原本硬邦邦的红烧牛肉味酱料渐渐化开，油炸过的面条吸收了水分，也变得柔软。方便面浓郁霸道的味道四散开来，飘到了院里，把在外面玩耍的豆豆都引回来了。