埃莉卡和莎莎在克雷吉大厨的带领下，去了餐厅的厨房，兰斯也默默地跟了上来，埃莉卡注意到了，也没阻止他，克雷吉大厨都说厨房很大了，多一个兰斯也装得下。

兰斯发现埃莉卡看了这边，差点以为埃莉卡要不让自己跟上去，但是埃莉卡把头转回去了，这说明埃莉卡默认了，那就没关系了，兰斯得寸进尺地走到了埃莉卡的旁边。

“首先是肉的准备，因为刚才用了比较多，所以这边就给你演示一下，莎莎。”埃莉卡自己不动手也不动嘴，就站在那儿看着莎莎自己独立操作，在莎莎偶尔出错的时候，埃莉卡会帮忙纠正一下，其他就不管了。

第一块炸猪排出锅的时候，埃莉卡用夹子夹到案板上，然后用自己的菜刀迅速地剁成小块，热气冒了出来，“克雷吉大厨，你尝尝看是不是这个味道？”

克雷吉大厨不说话，尝了一块，“虽然有点差别，但这只是操作人的不同所造成的差异，大体上还是一样的。”

接下来就是埃莉卡要教莎莎的新菜，埃莉卡让莎莎把水加到面粉里面，调成面糊。

第一次动手，莎莎调制面糊的手法自然不是很好，埃莉卡在一边看不过去了就帮她调整了一下，加了一些莎莎忘记加入的盐以及花椒粉，制作的面糊多了一些，不过这并不会造成浪费。

厨房的菜篮里面还有一部分没有用完的新鲜蔬菜，埃莉卡随意地挑了几种，将菜叶剥了下来，然后在面糊里面滚上一圈，沾上满满的面糊之后直接丢到炸猪排的油锅里面。

由于蔬菜裹挟的面糊有限，加上蔬菜非常薄，所以很快就制作好了，埃莉卡告诉莎莎颜色变成金黄色就可以捞出之后，埃莉卡就将油锅交给了莎莎，等到莎莎基本明白了之后，就停止炸制。

接下来要制作的，就是蔬菜丸子，将萝卜切成丝，一口气加入到面糊中，为了调成合适的浓稠度，埃莉卡放进了好多的萝卜丝，为了能让兰斯吃起来有饱腹感，埃莉卡特地分出了一部分的萝卜面糊，在里面加入了彩节虾，这是特地为兰斯制作的。

另外一部分的萝卜面糊，埃莉卡就打算在里面放普通的猪肉，这样吃起来会更加好吃。

彩节虾是很大的一种虾，当初埃莉卡抓到之后，为了方便储存也是为了方便食用，就将彩节虾分割成半个巴掌大的那种小方块，然后晒成干，或者冻起来，埃莉卡这次要加进去的彩节虾，就是冻起来的彩节虾。

晒干的彩节虾含水量不多，要在菜中使用最好将其泡在水中一段时间，否则就会非常硬，但是吸足了水分的彩节虾干也没有了彩节虾肉的那种弹牙，口感坚韧，是一个好零食，却不适合在这个时候用。

虽然彩节虾肉切成了小块，但是克雷吉大厨还是很快就认出来了，这彩节虾身上的纹路，他怎么可能不认识，他可是海上货船的大厨啊。

材料全部都混合好了之后，埃莉卡将材料团成小团子，丢到油锅去炸，这种菜团子，埃莉卡用掉了一半的面糊，剩下的一半面糊，埃莉卡拿出了平底锅。

“真不愧是埃莉卡老师，竟然有这么多种类的锅具。”克雷吉大厨对于埃莉卡的厨具收藏真的是佩服不已，为了向埃莉卡老师学习，克雷吉也要记下这些锅的样子，到时候去矮人那儿定做一些。

锅底抹上油，将面糊铺在上面，厚度不能太厚，底面煎到金黄的时候，就可以翻面，这里不熟练的人就没办法将这个饼完整地翻过来，埃莉卡当然也是不熟练的人，一个面饼就这样被埃莉卡翻碎了。

不过这没什么关系，只要能吃就好，等到另外一面煎到金黄色的时候，埃莉卡到了一点点的水进去，然后盖上锅盖，让里面的饼焖熟。

接下来的那些面糊也全部都按照这个办法制作，面粉是埃莉卡提供的，为了传授克雷吉大厨还有莎莎，埃莉卡用了好多面粉，要不是在上船之前有所准备，埃莉卡肯定拿不出来这么多的面粉。

炸蔬菜还有蔬菜丸子和蔬菜饼这三种的调味都比较淡，埃莉卡把特地给兰斯做的海虾蔬菜丸子收了起来，还是和平时一样的，先蘸了甜酱，给兰斯尝第一口。

因为埃莉卡收起蔬菜丸子的动作忐忑不安的兰斯，在看到放到嘴边的蔬菜丸子的时候，吹都来不及吹，先吃为敬，就怕埃莉卡反悔收了回去。

刚出炉的蔬菜丸子自然是非常烫的，兰斯烫得直抽气，不过他还是不忘跟埃莉卡表达自己的一件，“呼呼呼！”

“先咽下去吧。”兰斯这幅着急说话，越着急越说不出来的样子，埃莉卡也是被逗乐了，“我知道你的意思是很好吃，对吗？”

兰斯慌里慌张地将口中滚烫的丸子咽下，能明显感觉到那温度从喉咙向下，“埃莉卡做的都很好吃！”

作者有话要说：一个面糊三种吃法，我厉不厉害？

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