gu903();就跟《已秋声》一样,从零开始的一个孩子,总是更加特殊的。
“我听说南方的冬天是湿冷湿冷的,穿衣服都不顶用,你可注意点,不要又受冻了。”
祝禾一愣,没有意料到裴珏会说这话。
但是关心的话谁不爱听呢?祝禾本来就是个吃软不吃硬的人,潜意识里又很渴望被爱,所以只是稍稍诧异了一瞬间,后面心情立马变好一个程度,笑着对裴珏说:“裴总是不是忘了,我本来就是个南方人?”
南方的湿冷她还能不了解吗?
“难道你前几天会不知道吹冷风容易感冒吗?不也还是吹了?知道是一回事,但是要注意不要受凉又是另外一回事了。”
裴珏可没有这么容易放心,但又知道祝禾是个停不下来的性子——要她真的这么容易满足现状的话,那也不可能有现在这番成就,所以也就明白,祝禾现在探班剧组自己拦不住,那做些远程关心的事儿了。
被裴珏这么一说,祝禾还真是老脸一红,自诩为成年人做幼稚的事情就算了,还因为幼稚举动感冒了,的确有点点丢人。
但都说了现在是远程,祝禾也就仗着自己羞愧别人看不到,在电话里理直气壮:“那你不也没拦着我出去吹冷风?咱们半斤八两,唯一的不同就是你身体比我健壮些!”
“放心,感冒的滋味一点儿都不好,我可一点都不想再生病了,肯定会穿好衣服的。”
而且确定了要跟刘师傅去打交道,她多半去剧组也是进厨房,那儿虽然也冷,但因为是室内,还有古装剧配备的柴火灶,真不至于冷到哪里去。
这会儿话题是稳定在闲聊板块了,两人聊了好半天,最后才挂掉电话。
出门在外被人关心的感觉可真是不错,祝禾心情舒畅,当天晚上睡得都特别香。
隔壁《我欲开天》剧组所在酒店,刘导窝在床上看着从刘师傅那儿借来的书《太后》,深更半夜,那是一点儿睡意都没有。
脑子里都是什么羊汤啊、肉夹馍啊、红烧肉啊、小馄饨啊,更过分的是,祝福这家伙怎么连一个普普通通的葱油拌面都可以写得这么香?!
刘导甚至觉得刘大胖今天做得那道醇香软趴的黄豆猪蹄也比不上这书里小小一碗葱油拌面。
明明今晚不仅去隔壁剧组混了口饭吃,回到酒店助理也给他准备了宵夜,他吃了个肚滚圆儿,体重上升的程度快赶上隔壁剧组的成员了......但为什么,还是感觉肚子咕咕叫呢?
摸了摸已经开始有了小肚腩的肚子,刘导叹了一口气。
长夜漫漫,他居然还对《太后》欲罢不能,看得到吃不着这滋味啊......他可怎么熬tat
第146章食谱
《太后》今天有个早戏,刘金玉一个大早就起来了。
不是他刘金玉自夸,事实就是这样的,他们剧组呢,别提其他演员多大牌了,灵魂铁定是他刘金玉!
就好比今天的早戏,女主给不给特写他不晓得,但他做的灌汤包的特写肯定是没跑的!
刘金玉从来没跟别人说过,他做中餐是一绝,这手白案功夫更是顶尖,他们当年拜师学艺,除了每天削土豆,就是包包子了。
所以这灌汤包,不提内馅猪肉混了香葱的香以及皮冻蒸好化开的醇,单单是这面皮,那也是晶莹剔透的,看似薄,但却坚韧得很,包裹着其中的鲜香,仿佛都能看到其中汤汁在晃荡。
更别提上面标准的十八道褶子,虽不及那些三十六道褶子的卖弄手艺,但一个个灌汤包挨在一块儿时那复制粘贴似的场景,可不比三十六道褶子差。
徐明诗拍这场戏的时候,看到灌汤包都需要什么表演技巧,饥肠辘辘的她刚看到时,眼里就忍不住放光了。
但是演员的自我修养让她稍微克制了稍许,毕竟片场不是餐桌,能本色出演是好事,但那也不能忘了念台词。
混进了厨房的祝禾就没有这么多讲究了。
她看着最新出笼的灌汤包,眼神都要挪不开了。
刘金玉起了个大早就是为了做这个“道具”,祝禾有心跟人家拉近关系,那当然是该早起就早起了。
反正她现在生活作息良好,每天早睡早起,比平时再早一点起完全不会构成负担。
她可是亲眼看着刘金玉是怎么把一坨肉和一坨面粉变成这笼又可爱又馋人的灌汤包的!
“好漂亮!”灌汤包一出笼,祝禾就忍不住夸赞!
刘金玉喜欢祝禾,听她夸赞也高兴三分:“咱们就不跟前头那样讲究了,快快趁热吃!吃灌汤包就是得烫到舌头才圆满!”
“那可不行,要是烫到了舌头,我品不出其中的美味了咋办?”
祝禾看着自己的小桌板上的这一笼灌汤包,心情贼美,不过成年人嘛,很是懂得一些心急吃不了热豆腐的道理,所以也真的耐得住性子,夹起了其中一个,咬破一个小口子,小口小口地嘬其中的汤汁。
刘金玉果然哈哈大笑了起来:“我就知道你这妮子懂吃!”
趁热吃又不想烫嘴,可不就得慢慢吃了吗?
哪怕只能慢慢吃,在厨房吃也比在片场吃自由快速多了,而且还有刘金玉附赠的现磨豆浆一杯,当然,豆浆机打的。
“现在是科技发展咯,我们年轻那会儿吃个豆浆都得用上石磨,我们师兄弟几个因为磨豆浆磨多了,都个个力大如牛!”
祝禾就听着他说起自己的那些从前,没有擅自开口,等他讲完了之后才问:“按理来说你们师门不应该秘方不外传吗?我看你在剧组都透了不少秘方了。”
虽然她写小说的时候考究过食谱,确定了写到的食谱做出来味道是好的,但她到底还是个外行人,食谱也全靠后世美食博主的视频看得多了才略知一二,真要专业度,肯定是比不上刘金玉的。
所以拍摄的时候,有的方子其实是刘金玉替换过的。
听祝禾问这话,刘金玉摸了摸自己肚子,笑着说:“时代变了呀,你看你的食谱,不也是写出来,才能让我找出不足的地方来?”
刘金玉虽然是个厨子,但正因为他出身厨师世家,艰难时期也不缺送小孩读书的钱,他也是读过书的!
任何行业都不能闭门造车这个道理他当然懂,甚至他师父,也就是他爸也一直在教他们师兄弟,告诉他们师门代代相传的秘方不是祖辈们一个人关着门硬研究出来的。
要进步,那靠他们一个师门的力量,肯定不如靠整个社会的力量。
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