装着满满的收获回到了村里。
一进了村正巧李立成正的窑口前面编灯笼,看到苍海三人开开心心的回来了,车子上还装着自己编的捕鱼笼子,便猜到收获不小。
于是李立成张口问道:“看样子收获不错啊,让我看看你们逮到了什么”。
苍海面带微笑:“李大爷爷,收获还真的不错,小半桶的黄鳝,还有一条肥菜蛇”。
一边说一边下了车子,伸手把车上的笼子搬了下来,平安和师薇见了立刻也从车上下来帮忙,三人一起动手很快便把几个笼子从板车上卸了下来。
李立成伸手指了一下窑口的墙边:“就摆那里吧,正好放在外面晾晾”。
苍海把笼子在墙边码好,张口问道:“您家有盆子没有?”
李立成伸手一指屋里:“有,你要这东西干什么?”
“送点黄鳝让您尝尝鲜”苍海一边说一边往窑里走,挑开了帘子进了屋,一眼看到了一个铁盆子,伸手拎到了板车旁边,用手指夹了四条黄鳝放到了盆子里。
李立成也不过多客套,等着苍海把盆子端了过来,伸头一看便赞道:“好家伙,个头不小啊,正是当吃的时候”。
“可不是么,再小吃不着了,再大一些肉质就有点儿老了也不好吃,现在这鳝正当时”苍海掂了一下盆子笑道。
“两条就够了尝尝鲜可以了,拿两条回去……”李立成说道。
平安伸手拍了一下塑料桶:“李大爷爷,这里还有不少呢,二哥说等会各家都分一些,让大伙都尝尝”。
听到平安这么一说,李立成便不再推却了,冲着苍海说道:“那成,就放在这里吧,我洗把手正好打理它”。
说完,李立成放下了手中的灯笼架子,拍了一下手接过了盆子放到了脚边,伸手拿起了篾刀,划下了一个小竹片,削了两刀之后送到苍海的面前。
“这是什么?”苍海接过了竹片好奇的问道。
李立成说道:“划鳝的刀”。
一边说,一边李立成给自己也削了一个,抄在了手上夹起了一条鳝翻起了肚皮,直接把竹片尖刺了进去,刺进之后单手一用力,鳝肚子便被划开了,整个动作像是行云流水一般十分流畅。
“原来是这么用的,谢谢爷”苍海一看便明白了。
正准备告辞,李立成叫住了苍海:“对了,海娃子,我忘了说了蛇肉和鳝不好一起吃,你最好分两顿做,要不然伤身”。
苍海听了停住了脚步,回头问道:“有这说法?”
李立成点了点头肯定说道:“老辈人这么说的,肯定有他的道理,你小子就忍一忍,中午吃鳝晚上吃蛇好了”。
苍海听了整张脸都纠结了起来,因为这蛇要是不吃的话,肯定活不到下午啊,整个脊柱都被铁头给抖散了,活到现在就挺不容易的了,摆到晚上那肯定是不成了,中午吃吧,师薇又不吃蛇肉。
这么一算今天中午这午饭还有点小麻烦。
苍海正纠结着呢,李立仁一边抽着烟一边悠闲的迈着小步子走了过来。
“哟,这是干什么呢?”
苍海打了声招呼之后笑道:“李二爷爷,来的正好,拿两条鳝回去尝个鲜,省的等会儿平安往你家送了”。
“鳝?哪来的鳝啊?”
说着李立仁来到了板车旁边,看了一眼塑料桶里的鳝。
“喔,好家伙都是野生鳝,个头还差不多,你小子哪里弄来的鳝?”李立仁原本就是乡间的厨子,对于这些野物还是有所了解的。
“我包下的地里起了塘子,这些都是用笼子捉的,反正捉了不少,今天给大家伙尝个鲜,剩下一点明天我还有客人过来,正好都消灭了”苍海解释说道。
李立仁听了说道:“你小子真是不知道怎么说你了,就你这一桶鳝拿到县里最少能换来好几百块,拿到市里的馆子价格还能更高一些,你这到好直接祭了自己的五脏庙了”。
李立成这时说道:“老二,你跟海娃子说说,是不是蛇和鳝不能一起吃?”
李立仁听了张口问道:“还有蛇呢?”
铁头听到了李立仁的话,伸手指了一下装蛇的笼子冲着李立成吡了一下牙咧了一下嘴。
李立仁伸手拿起了笼子,拨开了上面的草塞子,伸头往里一看见里面真的有一条菜蛇,而且一动不动的,于是把蛇给倒了出来,原本以为蛇已经死了呢,不过倒出来之后看到蛇还吐着信子,并且蛇头还扭啊扭的准备咬人。
“哟,还没死呐?这是被抖散了骨头?”
平安道:“铁头抖的”。
“这蛇不错,对了,你小子这蛇就别吃了,正好给你三爷爷,他的血管有些不好”李立仁说道。
苍海听了大方的说道:“那行,您就一块拿走吧”。
李立仁也不客气,转身进了李立成的家里又拿了一个盆子出来,捞了四条鳝,然后拎着蛇便转身下了坡。
苍海仨回到了厨房,卸下了东西,苍海开始收拾黄鳝,师薇则是去菜园子里摘菜,平安则是把丑驴子送回牲口棚,同时给各家都送上两条鳝让大家伙尝尝。
gu903();鳝开膛刮肚去掉了内脏,洗干净切成了四五公分的小段摆到了盆子里,准备弄个爆炒鳝段,这便是今中午的主菜了,剩下的苍海准备弄个干煸豆角,再炒上个葱花蛋,配上青菜豆腐汤。