这一回，他们不仅仅要用玉米芯熬糖，还得做山芋糖。

山芋这玩意儿因为产量高，而且对土壤的要求低，属于农村的保命粮，但大家伙儿都不爱吃。

甚至有的人家实在是处理不了这些山芋，索性喂猪或者当柴火烧。

后者之所以如此奢侈，是因为农村经常要用秸秆沤肥料，分到每家每户的柴火太少，加上山芋这玩意儿胀气，猪吃多了肚子也不舒服，所以就有人拿陈山芋烧火了。

田蓝还是偶然间发现的这事，当时就心痛的无法呼吸。

开什么玩笑啊？山芋浑身是宝，即便吃腻了，也可以酿酒制糖，下脚料还能喂猪，怎么着都不应该做烧火柴呀。

这回她把大家弄过来，就是要手把手地教他们如何用山芋熬糖。

山芋的基本成分就是淀粉，出糖量自然高。而且山芋糖吃在嘴里有种特有的香甜味，软软的，蛮好吃的。

熬好的山芋糖在锅中翻炒，加上炒熟的花生碎和胡麻籽，搅拌均匀，然后两个人交互用力，将柔软黏腻的糖拉均匀，再放在玉米面上，切成一段段的，就做成了麻糖。

最近夏忙，赵家沟大队的人忙得不可开交。偏偏近来订单极多，夏天水果上市了，食品厂和酒厂都急着要更多的糖来处理水果。而先前公社其他大队过来学习的年轻人们又已经学成归家，一时间，让他们少了好多劳动力。

现在兰花花找了一堆高中毕业生过来给大家帮忙，赵家沟大队的社员都懒得再提防有人偷学他们的技术了，赶紧先把人拉去干活。

什么？你不会？那有什么关系呀？都是干着干着就会了。实践才是最好的老师。

于是一帮学生还没搞清楚到底怎么回事呢，就稀里糊涂地被赶鸭子上架了。

田蓝还在后面喊：“好好学习呀，起码把上大学的路费给挣出来。”

虽然现在上大学不需要学费，而且每个月都给你发生活补贴。但你出门总要置办行李吧，你得买车票吧？什么都没有，到时候你怎么去大学报到？

刚高考完的年轻人们都欢欣鼓舞，感觉这话兆头好。

社员们却哈哈大笑，相当恶趣味地调侃她们：“上不成大学钱也浪费不掉，正好回去娶媳妇，搞不成大登科，那就小登科。”

大姑娘小伙子们都面红耳赤，赶紧埋头跑开了。

田蓝喊吴秀芳：“你帮我多看着点他们啊，我这边顾不上。”

经过一个多月的劳动调整，吴秀芳现在的心态已经彻底平和下来。即便面对刚刚考完的学生，她心中也没多少涩然的情绪。

因为她顾不上啊。

她恨不得一天能有48个小时，留下8小时睡觉，剩下的20个小时在养猪场工作，还有20小时就待在电视机前好好学习。

她需要学的知识实在太多了。

她现在后悔的不是当年下乡，而是下乡后放弃了学习。整整10年啊，那么漫长的时光都被她浪费掉了。如果她用来学习这些课程的话，她现在肯定是个很厉害的兽医。

看她懊恼叹息，田蓝实事求是：“以前咱们也没这条件啊，上哪找电视大学去？”

吴秀芳还是后悔：“就是没电视，也应该好好看书的。浪费了10年，我得花20年甚至30年的时间才能赶上。”

田蓝笑了：“那即便好一生去追赶也没什么不好啊，朝闻道夕死，足矣。只要不停地往前跑，落后的终究能赶上。”

就好像这个国家，终有一天，她能够站在世界的前列。

吴秀芳还要忙着去照看小猪，没空再跟她巴拉巴拉。

田蓝也不好再打扰人家积极上进，只好和人挥手道别。

她看着这姑娘急急忙忙的身影，碰上放学的来娣，又和对方有说有笑地往养猪场去。这个画面，可真美好。

夏天，果然是丰收又播撒希望的季节。

她转过身，准备回公社时，瞧见了开着拖拉机下田的胡长荣。

现在他已经是生产队的拖拉机手，还在自学电工技术，争取能够将全大队的电工活支撑起来。省得电路出问题时，大家还要跑老远去公社喊电工下来。

看到田蓝，胡长荣停下了拖拉机，笑着问她：“兰花花，你考得怎么样啊？昨天市里的记者过来采访我们，我陪他喝酒来着。结果他喝醉了，哭得特别伤心。说你也走了的话，他后面不知道树谁当典型。谁跟你比起来，都差了一截。”

田蓝笑道：“哪有那么夸张？生活从来不缺少美，缺少的是发现美的眼睛。你跟他说，千里马常有，而伯乐不常有，闪光点得靠他自己发掘。你不就是个很好的典型吗？扎根农村搞建设，多好的标兵啊。”

胡长荣苦笑：“你就别埋汰我了，我又没干啥，什么都是跟在你们屁股后面，还干不好。”

田蓝正色道：“可这是你建设的地方呀，他会变成什么模样，你的双手都经历过，你比我们都强。”

不管他们现在做哪些事，等到9月开学，留守在这里的人就只剩下胡长荣了。

这个从南方大城市来的知青，终究选择留下，而不是离开。

胡长荣一直摇头：“我这也是没办法。但凡真能选择，我愿意这样吗？”

田蓝认真道：“但这也是你的选择呀。人生所有的选择都是基于现实情况做出的判断，谁也不可能真的随心所欲。立足当下，干好眼前的事，就已经很好了。”

前面有社员催促胡长荣：“老胡你动作快点，咱们今天赶紧干完。”

在本地农村，“老”是对人的尊称，不代表年纪真的很大。像他们这些知青，下乡之后，社员们为了表达对他们的尊重，就会在姓氏的前面加个老字。

当然，叫着叫着，也就慢慢地真老了。

胡长荣答应了一声，赶紧又跳上拖拉机，现在大家都忙得很呢，她可不敢耽误事情。

田蓝笑着走上大路，才猛然想起来一件事，她没自行车啊。难不成让她靠两条腿走回公社，那实在有点残酷。

路上碰到大队会计，对方听说他要去公社，直接大方表示：“骑我家的车吧，反正现在也空着。”

田蓝惊讶不已：“叔，你啥时候买的车呀？怎么没听你们说呀？”

大队会计难掩得意：“不止我家，咱们大队买车的人可多了。前面刚好换了一批工业票，大家手上又有点余钱。想来想去还是有辆车方便，我就托酒场的人帮忙找门路，还真买到了一批自行车。”