d它存在的意义,我们只是没有发现,英国人完全无用。”
“不过葎草的作用是很真实的,那是可以用它的花来做啤酒花,用来酿啤酒,你懂我的意思吧等它开花后,我们可以自己酿一些好啤酒。”
冰岛对啤酒的热爱已经进入了骨子,陈松天天跟着喝啤酒,结果也喝出感觉来了。
刚酿出来的新鲜啤酒是一种很棒的饮料,那种清冽与麦香让人迷醉,当然谁要是说啤酒果汁更好喝,那他一定有酒瘾。
收拾完了拉拉秧,陈松开始挖掘垂盆草。
春天是干活的好季节,但罗冰心展示出来的干活热忱超出陈松的预料,她一个午都在忙前忙后,像是他父母辈年轻时候的农村姑娘。
而根据荆伟所说,罗冰心老家虽然在小镇,可早早跟着父母去县城定居了,后来大学毕业更是在京城从业,应该是那种精致的猪猪女孩。
看着胖墩姑娘那么努力的干活,他忍不住问道:“妹砸,你很喜欢干活吗”
胖墩姑娘给了他一个跟春日艳阳般同样灿烂的笑容:“不是呀,但在这里干活不同,风景很好,环境很好,一切都舒心,所以干活也开心。”
说到这里,她挥了挥肉嘟嘟的拳头说道:“做oofer真是我去年做出的最好选择。”
陈松明白了,赶紧给她打了个预防针:“你现在是在自己人的地盘干活,可能觉得好,你以后去了其他农牧场可未必了。”
这话让罗冰心小小的惆怅了一下,然后她很快又开心起来:“或许一样棒呢谁知道下一颗巧克力是什么味道安心的顺从帝安排好。”
说完,她又开心的拎着铁锨挖起了垂盆草。
陈松也开心起来,真是个乐观的姑娘。
糟糕,有点心动呢。
他迅速的想了想安吉丽娜那双笔直颀长的大长腿,然后心老实的去歇着了。
为了表达对罗冰心的赞赏,陈松在十一点半之前开车去买了帝王蟹。
次布鲁斯做帝王蟹的时候他跟着学过,敲碎甲壳后往里加入了一些橙皮、香叶后放入了烤箱。
果然,当个头饱满的帝王蟹端出来后,罗冰心激动坏了:“哇塞,帝王蟹陈哥你拿开手,让我拍个照片”
哥布尔看到她这么开心,问道:“艾丽斯,你喜欢海鲜吗那我周末带你去南部最大的海鲜市场去瞧瞧。”
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99防不胜防
午吃了帝王蟹,晚他们不用自己做饭了,科瑞请他们正儿八经吃大餐。
本来该是昨天晚请客的,但经历了一天的劳累,几个人晚实在不想麻烦,各自买了些快餐回家随便解决。
今天算是缓过劲来了,科瑞在家里开了个小arty。
冰岛人长得人高马大,但在性格和生活态度方面表现的并不像他们外表展示那样粗犷,他们的受教育水平很高,书籍量也大,这导致他们更喜欢精致生活。
科瑞的房子建设的很有趣,篱笆院子里并排着两座尖顶木屋,如果能做的奢华一些是双拼别墅了。两座木屋对称分布,一座外表染成了红色,另一座则是绿色。
木屋外表有趣,装潢则是漂亮又得体,陈科瑞招待他们进入了红色木屋,里面有大客厅,镶嵌了一圈铜的壁炉挂着一排帝王肖像,排名第一是天可汗,始皇帝在第二位,陈松看了看,觉得始皇帝眼神不太对,在斜睨天可汗。
客厅地板是大理石材质,有一圈精美的雅各布森椅子,椅子的红色皮革有些斑驳,却依然完好无损,让它有了些旧时光的沧桑。
整体风格方面,木屋采用了淡雅的棕黄色色调,有大大的落地窗,想必白天光线充足,非常舒适。
陈松跟科瑞算是好朋友了,所以他也没客气,随便坐下,拿起一个苹果啃了起来。
罗冰心第一次在冰岛人家里做客,多少有些拘谨,她看过装修后悄悄跟陈松说道:“马克松先生是华明的爱好者”
陈松点头:“对,尤其喜欢唐朝。”
弗朗西提擦着手走了出来,他笑道:“我哥哥的家里平时只有他一个人,所以准备晚餐的事主要靠他忙活,你们请先自己玩一会,我们还得需要点时间。”
陈松客气道:“都是自己人,不用准备太多东西。”
这是国式客套,在冰岛可行不通,弗朗西提当真了,说道:“哦哦那可不行,瞧哥布尔吧,他在揉肚子呢,我敢打赌他一定饿了,所以我们必须得多准备点食物。”
“说得对伙计。”哥布尔咧嘴笑。
大约过了半个小时,科瑞和弗朗西提开始端着餐盘菜。
首先端来的是一盘三明治,搭配有腌鲱鱼和一壶酒;其次有黑蘑菇、黑莓和蘑菇肉汤,柠檬鲽配菜花,腌苹果配酸豆,等等,整个北欧的菜式以配菜为主。
还有几道硬菜,半片洒满了辣椒酱的烤乳猪、一块嗞嗞冒着油滴的烤羊排、冒着热气的熏香肠,最新的是一道大型配菜,里面有塔状的奶酪、烤肉、香蒜酱、辣椒酱、黄油和好几种蔬菜,有点像是东北菜大丰收的加强版。
最后来的是酒水和一大盘海鲜,牡蛎、三鱼片、蛏子、炸到焦黄的多春鱼、腌制烘烤的熏鱼,另外还有一个锡纸包,看起来很神秘。
弗朗西提很痛快的揭晓了答案:“里面是发酵鲨鱼肉,这是我们的特色美食,但对你们来说它或许是黑暗料理了。”
发酵鲨鱼肉确实是黑暗料理,可这道菜对传统的冰岛人来说却是一道美味的硬菜,像次陈松参加牧师的arty时以为勇士验证要吃发酵鲨鱼肉,克雷第一时间告诉他那不可能,因为发酵鲨鱼肉是美食。
这道菜在冰岛其实挺稀缺的,陈松来了两个月都没见到。
它的制作方法极其复杂,捕捞到鲨鱼后要在阳光下晒四到五个月,而冰岛并不是一个拥有常年日照的地方,所以冰岛人只有在太阳靠近北回归线的一段时间里才能完成这道工序。
此外,晒好后的鲨鱼肉要埋在沙子深度发酵,直到肉质完全发酵透彻到了这里,湖蓝的老铁可能熟悉了,传统发酵臭豆腐是这么干的。
最重要的是,不是整条鲨鱼都可以入菜,实际仅仅只有腹部一小块很软的肉才适合用来发酵。
科瑞准备了发酵鲨鱼肉来招待他们,这确实把他们当真正的朋友了。
但陈松还是很煞风景的谢绝了品尝邀请,他从塔状奶酪切下一块放入盘子里,讪笑道:“我吃这个、吃这个。”
科瑞点头笑道:“ok,伙计们,大家随意吧。”
罗冰心却是跃跃欲试:“我想尝尝鲨鱼肉。”
弗朗西提体贴的为她切下一块放入她的盘子,然后从酒壶里给她倒了一杯酒道:“最好搭配黑死酒,这样味道会更棒。”
黑死酒算是冰岛的特色饮品,是用土豆和香菜酿制而成,属于烈酒。
是的,它是用香菜酿造出来的,非常葩。