冉明正色的说道：“这养猪其实不用粮食也能养我的办法是使用牛马的粪便”

“粪便”王猛学问虽然不错，可是怎么也想不到这一层。

冉明解释道：“先生有所不知，这牛马的粪便除了含有部分纤维素外，还含有较为丰富的粗蛋白、粗脂肪和微量元素等，是上好的猪饲料”

“纤维素”“粗蛋白”、“粗脂肪”“微量元素”王猛可算是才高八斗学富五车，然而他统统没有听到过。望着冉明一脸兴奋的表情，心里嘀咕道：“莫非殿下着急，急坏了脑子”王猛很是着急，他像是看火星人一样看着冉明，然而冉明却一直没有觉察到

终于来到城外的养牛场，王猛还真怕冉明弄出笑话。赶紧劝道：“殿下，粪便那么赃的东西。被猪吃了就算是猪不会有事，这猪肉谁敢吃啊，不怕被毒死了吗”

冉明道：“其实牛吃的是草，拉出来的粪便也是干净的，没关系”

“真的可以养猪”王猛疑惑起来。

冉明找来牛场里的负责人，让他把牛粪收集起来，然后再找一个大锅，把鲜牛粪倒在锅中，加上大量的水，在锅下升火，用木棍在锅中搅拌，等到沸水蒸发掉锅中的泡沫时，冉明让人熄火。从锅中取出牛粪，加上一点粗盐，加上一点糠皮放在一起搅拌，等牛粪冷却时，再找来猪喂养。

出乎王猛的意料，这些猪吃牛粪吃得相当香甜

冉明看着猪仔欢快的吃着牛粪向王猛解释道：“其实这个牛粪可以喂猪还是孤无意间发现的，猪会吃牛粪。经过处理的牛粪喂猪，一个猪仔仅需要五至六个月就可以长过二百多斤，一个人可以喂四五十头猪，半年就可以产出万斤肉，可以制作肉干或者是肉罐头，青州拥有大约有二十万头牛，所产出的牛粪可以养活一百五十万头猪，半年之后，就能产出三千万斤肉，我们青州不到七十万人，就可以解决大部分粮食，而且猪粪也是宝贝”

“什么”王猛可算是见识到了冉明的点石成金的技术，最没有用途的牛粪居然被他变废为宝，一下子变出六万多人一年的吃食。王猛稀奇的问道：“什么办法”

“猪粪可以用来养鱼”冉明道：“特别是那种鲶鱼，就喜欢吃猪粪，用猪粪喂养的鱼，长得快，个头大，这样以来，猪粪就可以养活数百万条鱼，而且养鱼还不算，经过在水塘里浸泡的猪粪就变成了上好的肥料，挖出来种地，可以大量增产”

“真的可以”

“你让人试试结果不就知道了吗”冉明对王猛道：“往后这是工作重点，这个连锁养殖的方法一定要好好推行下去。”

王猛为难道：“猪虽然可以养，可是肉却没有人喜欢吃”

经过王猛提醒，冉明才想起，吃猪肉的习俗恐怕还是在苏东坡做出东坡肉以后才渐渐流行开的。冉明想了想道：“没有关系，百姓们连草根树皮都吃，现在有肉可以给他们吃，他们是不会反对的。孤还有办法把这猪肉变得美味”

第075章猪肉也香

第075章猪肉也香

猪肉骚味太重，主要是因为猪没有阉割。冉明一边走一边在路上把阉割猪，增肥，以及牛粪喂猪、猪粪喂鱼、蛆喂鸡的养殖注意事项全部给无私的告诉了王猛。

冉明的这些新奇的说词，让王猛如同听天书，这些办法简直是超出了王猛理解的范畴。好在王猛也是历史上比较务实的贤相，他认为冉明的办法只要能成功，也是于民大利的大好事。

冉明又道：“其实，我们汉人身体弱，主要是因为我们没有肉吃，而那些胡人却天天喝牛奶、马奶，吃牛羊肉，由于肉食营养丰富，所以他们的身体强壮，个子比我们长得高，力量比我们大，单打独斗，汉人一般打不过胡人”

王猛道：“这也没有办法，我们汉人百姓日子过得太苦，连饭都吃不饱，怎么有可能去吃肉”“现在好了”

冉明轻松的笑道：“只要按照孤的办法，在青州展开连锁养殖，不仅可以解决土地不够种的问题，还能为青州百姓增加大量的肉食只要有足够的肉，我们魏国百姓的身体也会强壮起来。按照现在青州军的身体素质，汉人军士中根本找不出可以当陌刀勇士的士卒。陌刀和重铠太重，他们根本负担不起”

王猛道：“殿下放心，臣一定会在青州各郡县开展养殖，鼓励百姓利用牛粪养猪，猪粪养鱼，池泥肥田，兴修水利，鼓励百姓垦荒，推广粮食种植。”

冉明点点头，他知道王猛是一个实干的人，并不担心自己的政策无法贯彻落实。

冉明又说道：“青州现在胡族很多，差不多占了十多万人，现在他们都是孤的子民，孤要对他们一视同仁，尊重他们的生活习惯和民族礼仪。如果能调动他们的工作积极性，对我们青州的恢复建设是很大的助力，而且孤还发现，我们青州现在的道路路况非常差，道路建设是一个大问题”

王猛记下了冉明的工作交待而且他还提出冉明施行的鼓励垦荒政策，垦出来的荒地就归个人拥有，一年免税，二年半税，三年以后每亩征收一斗粮激发了百姓大量的垦荒热潮，而且青州附近的兖州、冀州、豫州以及徐州都有大量的百姓涌入。

“长年战乱百姓思安涌入的流民这是好事”冉明道：“吾不怕添加人口，辗转来到这里的百姓很多，这是好事，西晋武帝时期，统计的青州有三十三万户，一百五十余万人口，而现在连一半都不到，如果不包括吾带来的二十五万流民，青州只有四十余万人，青州的土地仍可以养活一百多万人，所以对于投奔孤的百姓一定好好的安置，造户籍，编民壮，如果没有足够的土地分发，暂时先不要动世族的土地，而是采取连锁养殖业，这样可以解决十数万人就业。等孤有了实力，我们再北夺冀州，西征兖州，扩大地盘”

很快，二人又来到楚王府冉明直接带着王猛来到厨房。

王猛迟疑道：“殿下君子远庖厨”

“君子远庖厨，只是说不忍心看到厨房里杀生的惨景”冉明解释道“所谓“君子远庖厨”，不过说的是一种不忍杀生的心理状态罢了，吾从军以来，亲手杀死的敌人也有上百，间接杀死更是高达十数万，孤从来没有不忍杀生的心理。对于孤来讲，仁，只会对自己人来施。诸胡乱中原，肆意屠戮我汉民百姓，他们从来没有对我们讲过仁义，孤也不会对他们讲道理，他们跟孤拼杀戮，孤会让他们怕到骨头里”

经冉明这样解释，王猛也并没有跟着冉明进入厨房他需要消化冉明对他交待的工作指示，所以王猛则是在一个侍从的带领下进入冉明的外事房，在里面记录冉明所讲的工作重点。

冉明看着跑了一地的仆人挥手让他们起来。他就开始做了后世非常有名的猪肉菜“东坡肉”冉明以后世也经营大酒店，他对做菜多少有点了解，虽然不是专业的厨师，可是那手艺也绝非这个时代专业的厨师可以比的。

冉明用刀将上好的五花肉放在清水里煮，这一步叫沸水除腥，水开了取出肉切成方块，然后在锅里放葱姜八角。以盐。糖，倒入酱油和肉块，加水闷钝，然后再去掉沸油，把肉块放入碗中清蒸，这样出锅后，东坡肉就算是做好了红肉做法相同，加入豆腐卤。

等冉明刚刚做好，还没有端出厨房，就听到一声尖叫“啊，什么东西，好香啊”

突然冉明只感觉眼前闪过一道身影，还没有看清来人是谁，手中的盘子居然不易而飞，冉明定眼一看，居然是去而复返的刘嫝，此时刘嫝完全不顾形象的大吃起来。边吃边叫：“真好吃，肥而不腻，爽嫩可口”

看到冉明夸张性吃惊的表情，刘嫝丝豪没有感觉到自己的行为不妥，反而追问道：“这是什么肉啊，莫非是”

gu903();“不错，这是猪肉”