d到的东西,周华往车上看了看,这么多东西,少说也花了好几百文的钱财,这么多钱,都够农户人家大半年的花用了,想不到罗青一天就花完。
“三郎,这买的也太多了吧”再买下去,今天赚的栗子钱都花完了。
罗青看看牛车上的东西,他有点汗颜,他买的确多了一点,行吧现在也买的差不多了,最后再去肉摊转一圈就可以了。
两人驾着车子转向县城的肉摊,住在县城的人都比较富裕,他们去肉摊的时候,就剩下一小块两三斤左右的肉,一点点肉骨头和下水,还有一个猪头没人要,骨头没肉,下水一般人都不爱要,猪头除了供奉三牲的时候,一般少有人会去购买这个。这些东西没人要,但是罗青要,他刚才购买东西的时候还买了一些辛香料和酱料,正好可以拿来做卤味。
这些卖的都挺便宜的,罗青才花了几十钱就全部购买下来,将东西都放在车子上。他们去城里的面摊上吃了一碗清汤面。就准备回家了。
下午的天气更热,现在已经十月初,但是依旧在这下面,依旧十分炎热,两个人赶了一个下午的路程,车子上了崖山之后,就感觉慢慢凉爽起来,崖山上的天气相比山脚下,可凉多了,早晚的时候还有点冷,晚上睡觉的时候,罗青还盖着被子呢
第二十六章回到家中
罗青和周华到家的时候,已经差不多下午五六点,将车上的东西都卸下来之后。天色开始昏暗下来,周华也没有多留,他要赶路回家,罗青拿了那块两三斤的肉,一包点心和一块布匹让他带回家去。周华每次来都带的东西。他们家一点回礼都没有,也不好意思。
周华推迟不过,他急着赶路,也就不说什么了,很快驾着马车下山去了。
罗青家里面还有一些栗子没有弄好。他已经跟周华说好,再过几天让他再来一趟。
周华一走,躲在屋子里面的罗二娘赶紧出来。帮罗青将购买的东西搬到屋子里面去。
“怎么买了这么多东西”罗二娘看着堆成小山的东西,这要好几百文钱吧很多都不是必需品,罗青一下子买了这么多。让她心疼坏了。
“高兴嘛,姐,我今天可是得了好多银子,等一会儿给你瞧瞧。”罗青看她似乎有点不悦,心虚的连忙转移话题。
“是吗”那栗子再值钱,能值个一二两银子已经算是顶天了。他这一下手买下去起码花了一半的银子。
罗二娘抿抿嘴,跟着罗青将东西都搬到屋子里面。
“三哥,三哥。”平儿安儿急巴巴的凑到罗青身边。
“哎,平儿安儿哥哥今天可是买了不少好东西。我打开来给你们看。”罗青喜爱的摸摸他们的头,扒开那些用牛皮纸包裹好的小包裹,拿了几个九连环,小木马,小木剑的玩具出来,给他们两个玩,还拿了几包糖果点心出来,让他们拿着吃。
“哥哥好棒”看到这么多好吃好玩的。平儿安儿高兴坏了,带着玩具拿着点心,坐到一边吃去了。
“你咋买的都是这些东西。”罗二娘看看那些玩具和点心,这也太奢侈了,他们家过年都舍不得买这些呢。
“我还买了其他的东西,你看这些米面之类的,应该够我们家吃一段时间。还有布匹拿来做衣服,姐,我这身上的衣服穿的太扎人了。一点都不舒服,又不吸汗,今天可把我热坏了,你赶紧先给我做一身衣服穿吧,还有爹娘,你和弟妹他们,也赶紧做几身出来换一换”罗青一边拿东西一边絮絮叨叨的说道。
罗二娘一边纠结花出去的银子,一边看着这些东西,米面之类的家里面的确需要,布料她自己身上穿的还好,他们家以前家境还没有这么穷,也做了一些其他布料的衣服,她身上这件就是以前的旧衣服。不是粗麻制的,三郎就不同了,他是男孩子。现在又是半大小子,正长个头。以前的旧衣服都不能穿了,都该小了,给两个弟妹穿。他自己只有粗麻的衣服了。
粗麻的衣服罗二娘自己虽然没有穿过,但是光靠那手感,也知道穿在身上肯定不舒服。也难怪三郎要抗议了。既然他买了布料回来,那她明天赶一赶,赶紧把他的衣服做出来吧。
罗青继续打开包裹,掏出一件又一件的东西。罗二娘瞄到另外一小包东西的时候,忍不住皱起眉头来。
第二十七章一笔巨款
“怎么买这些东西,买回来干嘛”猪骨头,猪下水,平常白给人都没人要,三郎怎么反而把它们买回来了还买了这么多罗二娘嫌弃的看着那一大包的肉类。
“哦,这个啊。”罗青拿东西的时候停了一下,看向那个纸袋里面,装着的东西,这些放了一个下午,晚上再不把它们好好的整治,到了明天恐怕会臭掉。“这些都是好东西,我买好了调料,待会儿我给你讲方法,你来做,肯定很好吃。”
骨头汤,卤猪肠,卤猪头肉都是很美味的吃食,只可惜此等美味无人识,到成人被人嫌弃的东西。
“方法”罗二娘不太相信的看了看罗青,莫非这又是什么老爷爷那里听来的法子
“当然是真的啦”罗青看她的表情,也知道了她不太相信他,决定用事实证明。地上的那些东西,反正也不急于拿出来,还是先把这些骨头之类的先弄好。
罗青叫罗二娘去烧了一大锅热水,自己先把那些骨头、猪下水、猪头拿去先处理一下好清洗干净。等锅里面的水烧开了,将这些东西放到锅里面,过水,烧出血沫。再把这些捞起来,用清水洗了洗,将骨头劈开,砍成一块一块的,起好炉子,将骨头放进瓦罐里面,加上水,放进调料、姜蒜和其他大料,盖上盖子,先大火烧开瓦罐里的汤,在小火慢慢的熬煮一个晚上,到明天就有美味的骨头汤可以喝了。
再把锅洗好,加入清水,将准备好的卤料放进锅里面,再将过完水的肥肠,猪头肉放到锅里面,大火烧开,再转小火慢慢的卤煮。