。”

小不点们一听晚上有饺子都开心的蹦蹦哒哒，也都懂事的要上交点心。余青梅就做主把点心都对半开，给小不点们一人半块点心尝尝味道，给余萍也递了半块。

“小妹，你们自个儿吃。”余萍推拒着。

“二嫂，你就吃吧，每人吃半块尝尝鲜，其他的留着给爹爹他们吃。”

余何氏觉得小闺女分配的很公正，“老二媳妇，你就吃吧，这个可是镇上大酒楼做的，平时根本吃不到，今儿个我们就尝尝鲜。”

余萍就接过半块红色的点心放嘴里，“红豆味的，做的可真精致，真好吃。”

余何氏把剩下的点心包起来放进厨房，板油和瘦肉交给余萍清洗，布料棉花放回屋子里收起来，“老二媳妇，等等你和我就把板油熬了，晚上我们包饺子；小伟你再教涂涂他们念会书。”

“好的，我先把饭菜给热热，娘你们先吃中饭。”

“我都快忘了这茬事了，哈哈哈。青梅、兔兔、小伟，你们先来吃饭。”

四人简单吃过，余何氏和余萍就在厨房忙活开了；余小伟带着小不点们进屋念书识字。

熬板油可香了，在屋子里就闻到香味了，几个小的一边念一边咽着口水。

余青梅刚刚吃了饭，不过为了晚上的饺子没吃多少，一闻到味也馋了。以前就喜欢熬得嫩嫩的猪油渣，混着块状的鹅血和豆腐丁做成的羹，又香又有嚼劲。

余小伟见小不点们都坐不住了，笑着说道：“我们明天再念书吧，现在去玩吧。”

五个小萝卜头都蠢蠢欲动，余青梅带头下了椅子冲去厨房，兔兔他们紧随其后。

余何氏正在熬猪油，看到小闺女风风火火跑进来，“娘，好香啊，我饿了。”

余何氏哭笑不得：“你这小馋猫，不是刚刚吃了饭。”

“娘，你烧菜太好吃了，我又饿了。”

余何氏笑呵呵的，看到涂涂他们还有小伟也都过来了就舀了一碗油梭子，“一群馋猫，先吃吧。”

余小伟摸摸头憨笑着，自己也被当小孩子了，那就吃几块尝个热乎鲜香吧。

六个人坐在八仙桌上开始吃油梭子。这个年代为了多熬点猪油这个油梭子老嘞，不过大伙儿还是吃的很开怀，又香又脆，这可是肉啊。没一会儿功夫一碗油梭子就快见底了，余小伟放下筷子，让几个小的吃，“娘，我去打谷场帮忙去担搬米家来。”

余萍正在烧火，听到话探出头来：“小弟，你来烧火，我去担米。”

余小伟摆摆手就往外走了：“二嫂，我可以的，你看着小妹她们啊。”

余何氏心疼小儿子，不过听到老二家的有这个心也就和颜悦色了：“小子走得到是快，让他去，年轻小伙儿闲不住啊。”

小不点们吃完油梭子就乖乖的蹲在院子里面开始练写字。

熬好板油，整整有一大海碗油梭子，猪油也舀到油罐子里存起来，省着用能吃到来年呢。余何氏舀了三斤白面用大木盆装着开始和面，难得吃一次饺子多包点让家人吃个够。余萍把两斤肉剁碎，下锅炒熟，把油梭子也剁碎和肉混在一起。

余何氏和好面，拿了块湿布盖着醒面，见余萍已经调好肉和油梭子，就开始切白菜，切得碎碎的倒到肉盆里，放了盐和虾粉，搅拌均匀，这味道肯定已经很好了。余何氏想着自个小闺女收拾出的虾粉就乐呵呵，把虾干磨成粉，烧菜的时候加一点味道老好、老鲜了。

第二十八章包饺子

开始揉面，分剂子，擀面皮，包饺子，两人手脚快，大半个时辰就包好了，整整包了两大屉约莫有两百五十只饺子。

日头西斜，余老头、余大伟、余中伟一人担着两大麻袋，余小伟和刘花抬着两大麻袋回来了。麻袋很重，不过大家脸上都乐呵呵的，看来今年收成很不错。

“今年收成不错，四亩水田打了一千斤大米啊。”余老头激动的说道：“大伟和中伟再跑一趟，把另外两袋大米还有那两袋糠担来。”

“好的，爹。”余大伟和余中伟欢欢喜喜的出门了。

“当家的，你们把米放好就去洗刷一下，马上就开饭了，今天吃白面饺子。”余何氏说道。

“好好，饺子好。”余老头进门开始就没合过嘴，乐呵着呢。

余何氏开始下饺子，余萍拾掇好土豆、茄子和香菇打算焖一锅。等余大伟和余中伟担着米回来的时候，饺子也煮的差不多了。

一大家子人坐在八仙桌上，每个人面前放着满满的饺子，中间就一碗土豆香菇焖茄子。白面肉馅饺子也就过年的时候能吃一顿，现在吃着饺子大伙儿都开心的很。一口咬下，油滋滋的肉汤就流出来，里面包着满满的馅料，大多数是肉，白菜就占一小部分。“今天这个饺子够味，鲜香。”余老头给予高度评价。

“哈哈，多吃点，今天包了很多，饺子管够。”余何氏说道。

“娘，今天不是买了十斤白面，下回包香菇肉馅的，肯定更好吃，。”余青梅埋头吃着饺子含糊的说了一句。

余何氏轻轻的敲了小闺女一下：“吃着碗里的，看着锅里的，娘今天买来的白面你倒是惦记着紧呢，包饺子可是还要肉的。”

“娘，明天我还上山摘蘑菇，卖了买肉吃。”余青梅说道。

“哈哈，你这馋嘴的，明天你不准上山，我和你大嫂会去摘，到时卖的好再给你们包饺子。”

“阿妹，明天我和大伟他们去镇上，打算把之前做的恭桶那些拿去卖了。”

“好，你们去吧，老二媳妇，明天你在家看着娃们。”

“好的，娘。”

明天余老头一行男丁去镇上，而且都要挑着东西，娃们是没机会去镇上的。不过妞妞他们今天吃到了这么多好吃的，对去镇上也就没这么热情了。

忙碌了一天，热腾腾的饺子下肚感觉力气又回来了。饭后余老头和儿子们把恭桶和木碗木勺拾掇好，打算明天挑到镇上去卖。

余何氏把刘花和余萍叫到自己屋子里，拿出镇上买的布和棉花，三人商讨着做什么类型、样式的手套。余青梅已经洗刷好躺在炕上了，听着她们的商讨就想起今天拿的那么大堆碎布头，就囫囵着起身下床出门子了，“娘，我去小哥那一趟。”

余小伟坐在书桌前温习，忽然就听到小妹的声音，“小哥，小哥，给我开开门，我有事找你呢。”

余青梅一进屋就往书桌跑，“小哥，把你最便宜的纸拿张给我用用呗。”

余小伟找出一张黄麻纸递给小妹，余青梅看了一眼直翻白眼：这跟前世的草纸有的一拼，这一笔下去不知道会晕开多少墨。书桌上就两支笔，一只毫头都有点秃了，另一只较新。想着古代笔墨纸砚的价格昂贵，余青梅就放下了，实则是自己真心不会用，而且这个纸太劣质了。

“小哥，我还没用过纸笔，就不浪费了，我回去了。”

gu903();余小伟看着自己的小妹来也匆匆去也匆匆，无奈的摇了摇头，关上房门继续温习。