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一直忙碌了十来天，恭桶堆满杂物间，手套、头绳满炕。

已是过了立春，马上就是雨水了，“柳梢绿小眉如印。乍暖还寒犹未定。”初春的天气是反复无常的，所以这次余何氏主张夹棉的手套加紧做，年后的第一批也应该是下个冬天来临前的最后一批了，其余的都做薄款方便做活的粗布手套和棉布手套。

余青梅感受着天气，也知道这手套做不长久的，季节性强，一般人家也不会买做活的手套，农家人有的是一把子力气，谁还兴带手套的。看来这烤炉得尽快提上行程了，不过这饭团、油条得先试着做起来，余何氏他们吃了觉得好才能出摊，有了摊，这糕点也能一起卖了。心动不如行动，余青梅打算今晚就把面团发上，做油条。

家家户户做白面发面的时候都会留下一小块面团，用来下次发酵，古时候没有发酵粉这些，都是用老面发酵的，这种方法做出来的面食质地细腻，香醇可口，胜于一般发酵的产品。

家家户户都有做包子的好手，余青梅一点不担心面团的发酵问题，只怕老娘不舍得这炸油条的豆油，毕竟要一锅，不过这些油剩下可以做菜、做糕点，老娘应该能理解。

刘花在做中饭，余萍去私塾接涂涂和牛牛，余青梅带着兔兔和妞妞在厨房给刘花帮忙，也没什么要做，就是无聊，凑在灶眼处看火。

“亲家，亲家”外面传来呼喊声。

余何氏从屋子出来，一见是余萍的娘，“亲家，咋来了，快进屋坐。”余何氏引着余李氏要进屋子。

余李氏看到亲家公他们在院子里忙碌，就一一打了招呼后跟余何氏进了屋子。

余青梅在厨房一听有人来了，就屁颠颠的也回屋去了，比看火有意思一些。

余青梅进屋看到余李氏把一个竹篮子递给余何氏，“亲家，也没多少东西，呵呵，真的很感谢你们把猪下水这生意给我们做，这段时间挣的还不错。”

余青梅一看余李氏就知道二嫂这性格是随了谁了，都是老实人啊，二哥当初是捡到宝了，这古代的妇人不缺的就是胡搅蛮缠、死占小便宜的。

“婶子，您来了。”余青梅进屋对余李氏笑得很是好看。

“啊哟，这是青梅吧，长得真是好，一看就是有福气的。”余李氏夸赞道。

嗯，连夸人都这么实诚，说自己胖乎乎的有福气。

“哈哈哈，她呀就是皮了点。”余何氏笑呵呵的自谦，夸自家闺女，老开心了。

“那是活泼，而且聪明着呢，萍儿去家里跟我们说过青梅，亲家真是教养的好呀。”余李氏真诚的说道，“我都想着要一个这样的闺女呢。”

余何氏笑得更开怀了，这话谁不爱听，更何况自己还是个闺女控。

“亲家，我今儿来其实是有事跟你说的。”余李氏开始说明来意。

“啥事呀”余何氏问道。

“是这样，因着亲家的帮助，我们不是在镇上开了猪下水摊子，这生意蛮不错，买的人老多了。我们刚开始卖没几天就有人也来摆摊，不过就是做不出我们的味道，开不成，镇上就我们一家猪下水摊子。”余李氏把摊子的情况大致说了一下。

“这猪下水做的比肉好吃，镇上的大户人家也打发下人来买，还有酒楼的也有人来，然后今天一早，镇上大户的管事还有聚福楼的管事都来我们摊子上，要买我们做猪下水的方子，你看这事当家的和他们说清楚了这方子不是我们的，做不得这个主，他们就说明儿一早再来，所以这摊子一撤我就直接从镇上过来了，亲家你们给拿个主意，到时好和他们谈谈。”余李氏把来意说明。

余青梅一听就觉得闻到了钱的味道，然后对二嫂娘家人印象更好了，真的是实诚人家，遇到这样的事立马就来说了，有些可是直接自家卖了方子，然后说也不知怎的这镇上还有其他人也会做猪下水了，毕竟收拾猪下水并不是十分困难的事，时间久了总有人能破解。

余何氏一听余李氏的来意，眼神也越发柔和了，给老二媳妇娘家做真是对的，“亲家，明儿一早我们也打算去镇上卖恭桶，到时我和当家的去你摊位，我们一起谈谈。”

“好好，哈哈，那我这心就放下了，亲家那我先回去了。”余李氏看事情办好了就打算回家，不过眼睛往屋外已经瞄了好几眼了。

“诶，亲家，吃了中饭再回去，老二媳妇现在去私塾接娃们去了，马上也要回来了。”余何氏看出余李氏的想法，做娘的当然想看看闺女，而且现在也是马上就要开饭了，肯定要吃了中饭再放人回家。

第八十四章猪下水方子

“婶子，我们家的菜做得可好吃了，等等你要多吃点。”余青梅开始吹捧。

余李氏听了笑着点头，“好好，等等婶子尝尝。亲家，那就叨扰了。”

“哈哈，不叨扰，等等这猪下水的事你先别说，今晚我先和当家的说一下。”余何氏跟余李氏说道。

余李氏点头道好，“我就说我是来感谢亲家的，哈哈哈，本来也是这个来意。”

余萍带着涂涂、牛牛回来的时候，看到自家娘亲在，很是惊讶，“娘，你今儿怎么会过来”

“哈哈，最近这猪下水生意老好了，今儿下摊就特地过来跟亲家道谢。”余李氏看到自家闺女笑呵呵的说道。

余萍了然的点头。

“姥娘。”牛牛开心的叫人。

“诶，我们牛牛这是下学了。”余李氏看到外孙很是欢喜，“对对，我们牛牛现在念书是要喊大名了，是志坚。”

牛牛不好意思的摸摸小脑袋，“姥娘，你还是喊我小名吧。”

余李氏听了笑得越发灿烂，“好好，呵呵。这是涂涂吧，大名叫啥来着”

涂涂懂事的回答，“姥娘，我叫志远，不过你也喊我小名就可以了。”

“真是懂事啊。”余李氏又夸赞了几句。

“爹，娘，开饭了。”刘花做好饭喊道。

余何氏叫上余李氏一起去厨房用饭。因着亲家在，刚刚余何氏特地吩咐刘花让多做了两碗新鲜菜：筒骨炖豆腐皮、腊肉煎豆腐。

余李氏在饭桌上有点放不开，亲家准备的饭菜实在好，自家也就过年吃的这么好：一大盆筒骨炖豆腐，好像跟豆腐又有些不一样，汤上面满满的油水，上面零星漂浮着白色的类似豆腐的东西；腊肉煎豆腐，一片片薄薄的腊肉煎得油晃晃的，白嫩的豆腐煎得略带金黄；一大盆咸菜炖猪血大肠；清炒萝卜丝；红烧土豆。

余何氏看出余李氏的拘谨，笑着给她舀汤、夹菜，“亲家，多吃点，我们这都是一家人不兴客套。”

余李氏听了很是暖心，自家女儿真的是嫁对人家了，然后就笑着点头开始吃。

余萍见自家娘这样也就放心的吃了起来。

饭后余李氏要家去了，“啊哟，瞧我这记性，还好亲家还没走。”余何氏笑呵呵的说道。

“亲家，是这样的，这天已经初春了，这厚手套这次卖了下回应该也是不好卖了，这天气越来越暖和，别人基本不会买厚的带了，趁着这几天把之前做的卖了，下回重点做头绳，然后薄的粗布手套、棉布手套也可以稍微做点，到时去镇上问问锦罗坊的掌柜的收不收，哪些好卖我们做哪些。”余何氏说道。

余李氏一听懂了，是这个理，“哈哈，好的亲家，那我这先回去了。”

余何氏笑着答好，并让余中伟和余萍送送，