接下来的一天,全家都在青香斋忙活,要把明日开门的全部食材准备齐全,毕竟晚上说好全家出动去看花灯的。
米糕切好;饺子包好冻上;白面发好,这大冷的天,余何氏直接把和好的面放到炕上发,厨房太冷了,反正炕这些日子一直烧着的
晚上吃了汤圆后,余小伟就去清平私塾接陈正平一家。
余老头等人在家里等着。
今年的花灯都在徐记街上,就青香斋所在街市。
余青梅从窗外看去,陆续有人家搬着灯笼、推着小吃摊子来了,没一会儿,星星点点,点上火的灯笼都挂起来了,出门早的人家已经开始逛起来了。
没一会儿余小伟领着陈正平一家三口到青香斋了。
“余大哥、余嫂子,新年好啊。”陈正平、方媛媛说道。
“余伯伯、余伯母,新年好。”陈淑敏笑着问候。
“哈哈,新年好,新年好。”余老头、余何氏笑呵呵让三人坐下。
“这花灯还得一段时间才能都点上,要不我们先坐一会儿,喝会儿茶再出去”余何氏问道。
“好啊。”方媛媛笑着点头,“刚刚一路走来,好几段路都还没摆上呢。”
余何氏让刘花、余萍去端茶和点心,以及冻梨。
大冬天的蔬菜基本没有,更别说水果了,没想到昨儿下晌乔府送来了一小筐冻梨。
今年余老头也往乔府送了年礼,全都是自家做得鱼丸、肉松、糕点等吃食,一对老母鸡,一筐豆芽,并一匹烟灰色丝质绸缎。
绸缎是之前万府送来的,自家可买不起舍不得买绸缎。
因着有好多匹,余何氏就拿出一匹送给乔府。
当时乔老爷就回了更多的年礼,想不到自家昨儿一到镇上,又让小厮给送了一小筐冻梨过来。
等外面花灯亮眼,整条街恍若白昼,余老头一行人关了铺子门去看花灯了。
徐记街,街市沿线摆放着整齐的摊位,卖花灯的摊主架起竹架子,把各色花灯都挂在架子上,摊位棚顶上挂着点亮的样品灯,专门给过路行人看的,看中意的从架子上拿起相同的花灯给客人。
卖吃食的摊子,摊主都大声吆喝。
“又香又甜的大汤圆。”
“芝麻馅饼,葱油大饼,走过路过的,都来尝尝味。”
“热乎乎的面条,皮薄馅多的馄饨、饺子。”
余青梅和四个小不点格外兴奋,街上每个摊子都做停留,仔细打量了再看下一摊。
余青梅为了晚上这夜市,不是,这花灯一条街,特意晚饭只吃了两颗汤圆,和几筷子菜,为的就是在街上一边走一边吃。
独乐乐不如众乐乐,余青梅把这想法跟兔兔他们一说,立马被效仿,都只吃了一点点。
面条、饺子这些平常的吃食余青梅直接省略,要吃就要吃平时不怎么能吃到的。
可都已经看了不下十摊了,都是没什么新意的吃食。
余青梅突然停了步子,使劲抽动着小鼻子嗅着味道,好熟悉啊,感觉是烧烤的味道。
“姑姑,好像啊,我好像闻到肉的味道了。”妞妞也使劲闻着。
今儿人多,自家娃儿也多,还有两个孕妇,余何氏再三强调要整体行动,不可分散,经历过万梅妍被拐卖那事,出行安全余何氏一家都格外重视。
“在那。”余青梅食指指着远处那围满人的摊子说道。
“你们在那等着,中伟,你去给娃们买去。”余何氏说道。
余青梅也不介意,这么多人都没位子做,买回来吃也一样。
没一会儿余中伟拿着十来串肉串过来,竹签上焦香的肉还冒着油。
全部人都人手一串,开吃。
五花肉腌制后用竹签串起来,放到炭火架子上烤熟,焦香里嫩味道还不错。
经过一摊花灯摊子时,余小伟停下了脚步,这家的花灯做得格外精致,造型也多样,兔子、鱼,还有各种花样的。
第三百零四章豆坊开张
见陈淑敏和小不点们也都看得惊呼,余小伟给陈淑敏、余青梅和兔兔他们一人买了一个花灯。
一手拿着吃食,一手拎着花灯,眼睛应接不暇。
街上还有几摊是卖头花、绢花、胭脂水粉的,也是会动脑筋,不过样式和材质远不如余小伟从县城带回来的,余青梅等人也就看看过,没买。
足足逛了一个时辰,每个摊位都驻足看过,除了烤肉,又吃了甜饼、葱花肉片羹、蒸糕、蜜饯,一家老小都很满足。
灯会逛完后,余小伟亲自送陈正平一家回清平私塾,下回见面得很久喽。
明日余小伟就要去县城了,所以余小伟回来后就被余老头他们叫道屋子里探讨。
“小伟,明年卖了果酒后,我们打算下半年,差不多月份这样,就去县城开铺子。”余老头说道。
余小伟点头,这事知道。
“明儿你就要去县学了,这段日子空的时候先在县城看看好一些的铺子,自家卖了锅子、鱼丸这些方子,家里还有二百多两,到时加上卖果酒的钱,肯定超五百两了,这个价位,你在县城打听看看能买怎么样的铺子了。”余老头说道。
余小伟点头,“我会打听的,县学好些同学就是县城的,肯定更了解一些,这事就交给我吧。”
余老头点头。
正月十六,青香斋开门。
这天也是余小伟要回临川县的日子。
一大早乔府的马车就来接人了,余何氏把准备好的,路上的吃食给放上马车,这次让余小伟带了不少自家做的鱼丸、肉松等吃食,既可送给老师,也可跟同学一起分享。
送完余小伟,全家投入青香斋,余福满、王小玉、余虎虎今儿一大早一起来的镇上,赶了两个时辰,在青香斋开门之前到了河山镇。
“福满、虎虎,当时就说不用这么心急来,快快,来喝姜茶,好在我一早煮了。”余何氏招呼三人去厨房,喝下姜茶,然后换衣服,在灶边烤烤火。
年后开门第一天,来青香斋的客人比年前少了一些,但相对街上其它店铺而言,那生意算相当不错了。
刚过完年,家里正是大鱼大肉的时候,伙食比平时好了不少,这家庭条件一般的,不会再多费几个钱来吃早点。
之后,来吃早点的人每天逐渐增加,过了正月,青香斋恢复之前的客流量。
二月初八这天,刘成和刘石氏兴匆匆上门。
“亲家,亲家。”刘成笑呵呵的叫人。
“诶。”余老头从后院过来,一看是刘成,笑脸相迎,“亲家来了,快请坐啊。”
“亲家,我们今儿来是有件事要说。”刘成满脸笑意的说道。
“亲家尽管说。”余老头问道。
“亲家,我们在徐记街买了个小铺子,专门用来做豆腐生意的,后天正式开张,还请亲家一定要光顾啊。”刘成笑着说道。
“买铺子了好好,一定来,一定来捧场。”余老头笑得开怀。
余何氏热情留亲家吃午饭。
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