合起来两千三百两。。自家也不是拿不出,原来的家底两千多,加上木缘坊给的图纸钱一千两,加上最近挣得,怎么也有三千五六百两,这还没算上河山镇青香斋的收入和地租,家底还是丰厚的,可以的话就都买了,回去跟爹娘商量看看。
看完余老头一行人就会临川县城了。
“胡掌柜,我们回去商量一番,明日一早给答复,先给我们留着可行”余老头说道。
“当然可以,这个时辰也不会有人来牙行,没任何问题的。”胡掌柜笑呵呵的答应。
余老头一行人到青香斋,刘花、余萍和胡丽蓉才把做好的饭菜都端上桌。。开吃。
因着木缘坊做出的婴儿用品,糕糕和包包正躺在推车上酣然入睡,把推车放在身旁,能时刻关注,省了不少力。
饭后,余老头把今日看过的两个庄子说了,全家都赞同买全是水田的那处,粮食多是好事,也不愁卖。
“爹爹,我觉得两处都好。”余青梅抬头说道。
“那青梅更倾向买哪出”余何氏问道。
“我认为两处都该买。”余青梅认真说道。
“啥,都买那得多少钱,而且那一坡地的梨,可是只能卖出六成呢,那庄头不是都说了。”余何氏激动说道,一千一百两可不是小数目。
“娘,那是因为他们没销路啊,我们只要有销路,那些梨不成问题。”余青梅说道,“最重要的是,那坡地除了梨树,其他地方都是空着的,我们可以养鸡鸭,到时我们做蛋糕的鸡蛋、月饼里的咸鸭蛋可就不需要去买了。”
“而且鸡蛋和鸭蛋可不愁卖不出去,各大酒楼每日的销量就不少,我们可以跟万掌柜商量商量,食味轩就能吃下不少,就算用不完、卖不完,自己腌制了,咸蛋也是可以卖的;这趟过年回河山镇,河山镇的青香斋也教会如何做月饼,家里有马车,回去躺也容易,到时咸鸭蛋没准还愁不够呢。”
“鸡鸭的粪便还能成为山下水田的肥料;鸡鸭不能下蛋了还可以卖掉好处多着呢”
余何氏越听眼睛越亮,对呀,可以养鸡、养鸭,青香斋每日鸡蛋的用量蛮大,还有月饼推出后,鸭蛋用量也不小,这可都是钱啊,如果这些都能自家供,青香斋的成本就降了,今年那么多水稻丰收,跟县城的粮食铺子换白面、红豆之类。基本青香斋的粮食都能自供了。
“而且我们现在虽然是买庄子,但田地也可以再买些,以后黄豆、红豆、芝麻这些都能自己种不是。”
“另一个庄子的湖泊我已经想好要种荷花了,如果来年收货好,可以再挖几个池塘,扩大种植,莲子、莲藕可都是好东西,莲子我们做月饼、莲藕可以卖,想来万掌柜也感兴趣的,毕竟人家种这些都是用来观赏的,吃的人真不多,等尝过味,肯定不愁销路,荷花池里还能养鱼,以后做鱼丸也不愁了。”
余何氏一边听一边直点头。。小闺女想得可真是周到啊。
“不过青梅,你还没说那些梨怎么处理呢。”余老头说道,“虽然以后养鸡鸭能增加收入,但梨卖不出去,还是有一部分损失的。”
“所以等等我们就把今日那庄头送的梨处理一下,做成梨酱,还可以做新口味的蛋糕,我们又可以推出新吃食了。”余青梅说道。
“不过我们青香斋用量还是有限的,毕竟梨多,所以我要托万掌柜写信给彦哥哥问问,爹娘还记得之前吃过的冻梨吗那就是梨子冰冻后的样子,如果彦哥哥有地儿安放冰冻,那些梨子冬天的时候多的是人买。。根本不用愁。”
余老头闻言眼睛也亮了,随即又有些犹豫,“万一彦没有呢”
“放心,彦哥哥肯定有的,我倒是担心他还有其他地方的来源,吃不下我们这的梨呢。”余青梅说道,“如果这样到时我们就只能多养些鸡鸭弥补了,对了再养些羊,可以产奶,冬天还能涮羊肉吃,羊少,也不愁销路的。”
这点余老头倒是确信,牲畜一直都不愁卖。
“青梅说得很有道理,但如果都买下,光是管理就有些难度,以后如果还要养鸡鸭、种荷花、养鱼,这人”余老头说道。
余青梅看向邬潜,毕竟这些以后都是他要管理的事,得慢慢学习摸索起来了,邬潜聪颖,只是缺少经验,历事之后是会有大长进的。
邬潜见到余青梅投过来的眼神,心里一阵兴奋,有些蠢蠢欲动,遂起身作揖,“老爷,我会好好办的,还请老爷、小姐以后多多给予教导。”。
第四百十五章夸赞
余老头听了点头,做生意就是要担风险的,这点风险青香斋还抗的住,“好,明日我们把那两处就都买了。”
余何氏见当家的都发话了,也不反对,毕竟刚刚听小闺女说的,自己心里也是燃起了斗志。
“阿潜哥哥,到时让大哥、二哥还有阿心哥哥一起帮你。”余青梅说道。
邬潜点头。
余大伟和余中伟听了心里一震,又是紧张又是期盼。
“小妹,我这什么都不懂的。”余大伟有些憨厚的说道,“而且也不怎么识字,也学不好,这”
“大哥,这识字跟管理庄子是不一样的,况且庄子的一些事我们谁都不懂的呀,慢慢学习呗。”余青梅鼓励说道。自家大哥、二哥学习方面真没什么天赋,自己之前也不是没教过,但就是学不好,不过两人也不是没优点。
“大哥你种田是好手,做事也细致、认真,以后这庄子里庄稼的事你绝对管理的好;二哥跟人打交道那是得心应手,以后我们的一些产出买卖,有二哥在,可是不知能省多少心呢。”余青梅大加赞赏道,自家大哥和二哥这个年纪,有没有天赋,适合做什么都已经差不多定型了,但一直只围着青香斋也不行,得多见识见识,经历的多。。才能成长。
邬潜闻言心里有数了,自家小姐是要让大爷和二爷历练起来了。
余大伟和余中伟听了余青梅的夸奖,心里别提多高兴,自家小妹说的肯定是对的,这几年就没错过,“那大哥二哥好好学学。”
“嗯,嗯。”余青梅使劲点头,以后邬潜和邬心要去帮衬小哥,家里的事还是要大哥和二哥撑起来,用各自的所长补互相的所短,家里才会越来越好,一个人能顶多大事,还是要人多,齐心协力才好办事。
刘花和余萍见自家相公跃跃欲试,一脸欢喜的表情,心里也高兴起来,自家小妹夸的就是不一样。。瞧那样儿。
余老头和余何氏听了也笑了。
“好,明日我们就找胡掌柜,把那两处庄子都买下。”余老头坚定说道。
当晚整个青香斋能安然入睡的还真不多。
余老头和余何氏正数着家底,并把明日要付出去的银票、银钱都准备好。
余大伟躺在炕上睁着眼笑,“花儿,小妹说我种田好,做事细致、认真呢。”
刘花听了一阵好笑,真是自家小妹一句夸赞都比公爹说的话都管用了,“对,小妹说的也
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