gu903();心里更是有一种异样的感觉,在她心里荡漾。
她从没有想过。
自己能像今天这样的,躺在这么多的钱上面,看到那钞票上面的污痕,她那长长的睫毛,羞涩的眨个不停。
这第二天,白奶奶也是早早的来到江山美人这里。
好在高展现在养成早起的习惯。
白奶奶来的时候。
他刚准备去跑步。
看到李倩也是不带一丝人间烟火的从卧室里出来,白奶奶先是一愣,然后小声的问高展这妮子是谁,一听是李明哲的妹妹。
她才松了口气。
这一到中午,整个江山美人,都开始忙碌起来。
那白左临右舍不需招呼,纷纷来到江山美人,大姑娘小媳夹着围裙,提着菜刀。
小伙子们叼着烟,凑堆儿等待帮忙,指挥他们盘过灶借家什,安排火军。
好一派繁忙景来那大师傅也不闲着,忙着指挥大姑娘小媳干这干那,把明天的菜切好了,把席需要的油丸做好了。
一切准备妥当,就等晚上下灶。
那厨子还是上次仪式上面的那人。
不过上次高展没有怎么注意,现在才看到,是一个精瘦的老头,不芶言笑,站在那里有些严肃,忙着指挥大姑娘小媳干这干那,从温泉里捞出来的鱼,也都拾缀好,用大锅蒸煎好;然后出锅放上酱油和鲜嫩的葱菜,一盘盘盛好,到时浇上汤汁就可上桌。
山芋粉做成晶莹的粉皮,放在瓷盘里备用。
妇女们在厨子的指挥下,拨去鸡鸭的毛,细净放在木桶里。
一应物品大盘小盘地摆在案板上,放在风凉处,就等待第二天开席。
盛放菜肴的案板是临时找来的木板门,放在院子里。
搭在两条长凳上支起来,上面整齐堆放着一盘盘备好的菜。
饭是用大木桶蒸的,将米淘洗好后,放在大锅之上,锅里面放好水。
水基本上干了饭也就蒸好了。
临阵之时,厨子在灶间挥勺忙个不停,一边用肩上的毛巾擦汗。
一边不停的吩咐伙计配菜下锅。
为表诚意,高展是一个一个的上门通知,顺便带李倩也走了一遍,也算是帮她了解那些风俗民情。
那李倩看着高展与村民们一起大声的谈笑唠叨,跟那些村民们笑骂着打招呼,心里暗叹这高展的适应能力。
如果不是高展还说着普通话,身上也是明显的城里人打扮,她几乎就把高展当成是生在这里的人了。
不过村民们看到高展身边带着一个气质看起来安静文雅的女孩子,那跟高展调笑的荤段子也少了不少,下意识的对李倩,也是客客气气的。
那李倩手里拿着个本子,每逢村民与她打招呼,她也就含笑点小头,然后看着高展与他们谈笑,不时的在她自己的本子上,写些什么。
通知了一遍,也差不多快走中午了,厨子先烧了几个菜,慰劳了下这些帮忙的,顿时。
那香啧啧的肉香味,在江山美人的上空飘了起来。
满山谷的欢声笑语,白露年龄不大,却是在村里极受人宠爱,走到那里,这些三姑四婶的都是止不住的夸这妮子长的漂亮。
长大一定是个漂亮贤惠的媳妇。
搞的卜妮子那脸就没有白过。
始终红红的,无意的瞅下高展,那眸子黑的更亮了。
到了傍晚时分。
那村子里的相识的,也是早早就来了。
铁柱他们与高展打了个招呼,随后自由活动,如与相识之人聊天瞌瓜子、走象棋等,待到李振山大喊一声“大家上坐了”一切活动便嘎然而止,大家围在八仙桌旁的四条长条凳上坐下,开始享受主人已经备好的糖果及零食。
山水卷第十章大办酒席
写手风流第十章大办酒席菜的人乡下人称其为“行堂”有种古代店小二的湛二乙堂也没有一个总负责人,称“行堂头子行堂的人员构成一般是主人请来的左邻右里,他们端着盛菜的紫红色木托盘,脸上沁出汗珠,笑着长长地吆喝一声:“让啦”靠近桌边的客人便侧出身子,让出空间,以便他上菜撤碟。
白家村里的汉子,特别这次请的,都是给自己帮过忙的,尽是那朴实而豪爽的农民,他们穿着洗净的粗布衣裳,黑红的脸庞略显拘束地带着憨笑,这次不同于仪式,纯粹是吃喝表心意,这大家也就放的开,各端一只杯子。
或白酒或饮料,自斟自饮。
上次的靠食,那是没有让喝酒的,毕竟不算是正规的红喜事,但这次,李振山特意的吩咐,从胡子那里搬来了铜锅家酒,并在每个的的酒席桌上,设下了“酒司令打手,。
这个使命是代表主人一杯杯的给大家倒酒劝再。
要让人喝的尽兴为止。
大家大声说笑,互不让菜,气氛热烈而融洽。
坐在靠近上菜处的人。
在每道菜端上来时,都会把菜盘挪到桌子的中央,方便在坐的人夹菜。
酒席上盛菜的都是大盘大碗,高高的冒着尖。
家养的土鸡土鸭烧得喷香,放上网从菜园里摘来的青菜心。
味道鲜美香浓。
农村厨子做的红烧肉很有特色,块大而油亮,用锅炖的时间长,尝一口,肥而不腻。
粉皮与皮蛋加入鸡汤、木耳做的三鲜汤,鲜的让人舌头转不过弯来。
蔬菜一般是农家园子里自种的,大锅猛火炒,原汁原味,远比平时从菜场买的新鲜得多;肉国子也要比城里饭店的大一倍,那味道更加纯正鲜美。
在用餐的同时。
桌子底下农家猫狗们也来摇尾巡查,它在等待人们扔下的肉骨头。
猫抢不过狗,则气呼呼的翘起胡子,在一边瞪着眼。
有时人们会故意扔下多点,让它们各有所获。
农家的宴席开始至结尾依次轮流打手,而上来一般为十二大碗,寓意为一年十二月,月月满盈;一般是挂面开桌,意为祝福亲朋好友们长寿吉祥,收尾一般是红烧鱼与红烧肉,意为年年有余,年年红红火火。
由于每盘的数量很足,食量再好的人吃到一半过后就肚子撑饱了。
看吃的差不多了,高展也就开始轮番的敬酒,按着村里的规矩,敬过一轮后,李振山也是面上有些酒红色,然后拉了个板凳站在上面。
两手向
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