还真不明白自己吃法有什么不对了，难道自己还真连吃东西都不会

“你忘记我刚才和你说的，这扇贝的精华都在它所含的那一口海水之中，你这样的吃法肯定就浪费了这一口海水了。”赵海生说。

“那应该怎么样吃”周晴问。

“算了，就算是我给美女提供的免费服务吧。”

赵海生把周晴面前的碟子拿过来，小心地掀开半开着的上面的那一扇贝壳。

“来，先看一下，然后赶紧吃，吃的时候先用筷子夹起记忆扇贝肉吃了，然后再喝剩下来的汁”说着，赵海生把手里的碟子放到了周晴的面前。

周晴仔细地看了下自己面前的这个小碟子里的扇贝，发现剩下的半边贝壳当中是一团稍稍有点缩成团的扇贝肉，肉质在竟然白如雪

“端起来迎着阳光看一下。”赵海生提议说。

周晴依照赵海生的提议端起了碟子，迎着从大树的叶缝之间漏下来的阳光看了过去，让她惊讶地发现，在阳光之下，扇贝中间的扇贝丁竟然竟然晶莹如玉般剔透的感觉来

“怎么样看起来很不错吧你再试试味道”赵海生看到周晴脸上的神情，知道她已经开始小小地吃了一惊，有点得意地说。

周晴没有说话，点了点头，小心地用筷子夹起扇贝的扇贝丁放进嘴里一咬，一股甘中带着甜的味道一下子就充满了整个嘴腔，让她的眉头都不由得展了开来。

甜，但是不是极甜，只是微甜，但虽然是微甜，但是却让人回味无穷

轻轻一咬，扇贝肉脆中带韧，绝对不是入口即化，而是口感分明，丝丝层层分明。

“来，再喝一口这个汁，这个才是真正的精华”赵海生指了指半边扇贝壳上的那不多的一些汁说。

周晴轻轻地点了点头，小心地拿起扇贝壳凑到眼看，发现这些汁虽然少，但是却浓郁雪白，仿佛是用骨头多次熬出来一般。

轻轻地摇了摇头，周晴有点不相信自己的眼睛，这一点汁怎么今天看起来似乎不一样

“试试”赵海生的声音里充满了“诱惑”说。

“丝”

周晴轻轻地所汤汁吸到了自己的嘴里，一会，她不由地伸出小舌头舔了舔自己的嘴角

赵海生笑了，只要看到这个动作，他就知道周晴绝对是满意之极

看了一下架子上的由郑谷买来的另外一家的扇贝，赵海生发现也刚刚好熟了，他夹了一个下来放在了周晴的碟子上，说：“试一下你们买来的，看看味道怎么样。”

周晴先是端起碟子迎着阳光看了一会，眉头轻轻地皱了起来，然后夹起扇贝丁放进嘴里，咬了几下，眉头皱得更紧了，再喝一下剩下来的汁，嘴巴都扁了起来

“感觉怎么样”赵海生虽然已经知道答案，但是还是问道。

“怎么会有如此大的差别”周晴有点不太相信地问。

“我来告诉你为什么会有这样大的差别”

赵海生把剩下来的两只扇贝排到一起，先是夹起自己的扇贝丁放到碟子里，然后又夹起郑谷买来的扇贝的扇贝丁放到一起，说：“你先看一下，这两个扇贝相的差别。”

周晴仔细地看了一会，点了点头，说：“你的这个颜色比较浅，而我们买回来的这个颜色比较深。”

赵海生点了点头，说：“你再看看这两个扇贝留下来的汁有什么不一样”

“一个显得清一点，一个就显得浊。”周晴很快地说。

“你说得没错，这两个扇贝的种类是一样的，但是为什么会有如此的差别”赵海生问。

“我怎么会知道。”周晴有点奇怪地看着赵海生说。

赵海生一愣，这倒也是，如果她也知道，才真的有点奇怪，于是他笑了一下，说：“相信味道哪一个好吃，你已经知道了，而在这外观上的差别，你也看到了。至于为什么会有这样的差别，原因只有一个，那就是这两个扇贝生长的海水的不一样。”

“海水不一样海水真的有如此大的影响”周晴有点奇怪地问。

赵海生点了点头，说：“当然而且是根本性的影响。正是由于这两只扇贝生长的海水不一样，才导致了味道的巨大的差别你们买来的这只扇贝之所以在颜色上偏暗，就是因为海水的水质的问题，换而言之，就是那里的海水的水质中由于循环等原因，海水浑浊，水中的泥尘杂质多才造成的。”

“原来是这样。”周晴点了点头，接着说，“这道理就象是桔生于淮南则为桔，生于淮北则为枳的道理是一样的。”

“没错，我们海潭镇有得天独厚的天然大海，而且是外海，直通大洋，所以海水的水质非常好，所以才能生长出象这种扇贝一样好的海鲜”赵海生骄傲地说。

“你的海潭镇海鲜专卖店里卖的都是海潭镇来的海鲜”周晴问。

“当然这是我们的品牌”赵海生肯定地说。

周晴站了起来，周赵海生伸出了自己的小手，笑着说：“赵老板，你的东西很好，我想我一定会如实报道的”

赵海生也笑了，说：“万分感谢也欢迎周大记你常来我们店里看看，选点好的海鲜”

周晴笑着说：“那我就不客气了不知道我来能不能便宜一点”

赵海生大气地一挥手，说：“只要是周大记你来，要多少就拿多少，全部免费，我一会就跟店里的人说。”

周晴摇了摇头，笑着说：“这倒也没有必要，不过我有一些领导可是很好这一口，你如果方便给我弄些好的东西就行了。”

“没有问题，你随时吩咐，有好东西我一定给你留着”赵海生也认真地说。

“郑师傅，刚才的照片都拍了没有”周晴对郑谷说。

“都拍好了”郑谷是一个老手了，这种事情绝对不会误了事。

“行，那我们改天再见。”周晴对赵海生说。

“行，随时欢迎。”

走出赵海生的店门口之后，周晴马上问郑谷说：“郑师傅，你去哪买的扇贝”

郑谷笑着说：“就是我们社那里几个大头头经常去的那一家海鲜酒楼。”

“哦，看起来这个赵海生的海鲜还真的不差啊。”周晴再回过头去看了看赵海生的店，发现那里依然人流如帜，不由得若有所思地说。

第二天，当赵海生翻开xx日报的时候，那大幅的照片和详尽的文章实在是让他得意了好一会。

他知道自己的新店开张至此算是划上了一个非常完美的句号。

今天的第三更完成

第一卷大海啊，我的故乡第四十章炒作地派糖

赵海生坐在副驾上，打着盹，突然车猛地一刹，他的身体往前一冲，惊醒过来。

“老大，前面路突然冲出一只鸡来。”开着车的潮磊不好意思地说。

“呵呵呵，没事。”赵海生揉了揉眼睛，笑着说。

抬起手看了看手腕上的表，发现已经是下午四点了。看了看窗外，发现天色很暗，拉开车窗，冷风嗖嗖地吹了进来，让他不由得打了一个冷颤，一下子就精神起来了。