“你刚才说那个沙虫汤最好是上桌之后马上吃,要不老了,难道这个沙虫干炒萝卜丝就不怕这个问题”
“呵,当然不存在这个个问题,相反,这个沙虫干炒萝卜丝还要得老,炒出来之后得搁在那里,利用一下原来就有的热量把这个萝卜丝再捂一下,这样萝卜丝才更熟,才更好吃。”赵海生一边解释一边找了一个盖子把这个盛着萝卜丝的盆子给盖了起来。
“老大,铁叔和二爷来了。”潮磊在外面大喊道。
赵海生迎了出去,笑着对王铁和马二爷说:“来来,我给你介绍一下我们今天的几位贵客。”
说着,赵海生把王铁和马二爷介绍给赖发明等三人。
之前在周晴的提醒之下,赖发明已经对这渔业的发展留下了注意力,此时听说王铁和马二爷拥有一支由十五艘大船组成的船队时,一下子就感兴趣了,很快地就聊到了一起。
由于没有听到周晴之前和他们的谈话,赵海生看到这一切的时候心里不由得小小地惊讶了一下。
第二卷大发展第二十九章沙虫鱼鸭席下
周晴一看赵海生的神情就知道他奇怪的是什么,把他拉到一边去小声地把事情的经过说了一遍。
赵海生一听就马上明白过来,毕竟他对于中国今年二三十年的走向至少有着一些记忆,知道周晴所说的并没有错,经济中心论确实是之后中国的总体走向。
“嘿,想不到你还挺有政治眼光的嘛。”赵海生看了看周晴,笑着说。
“那是,我可是为你的麻烦事情出了不少力气,你怎么样奖励我”周晴眨了一下眼情,说。
“啊我的麻烦事”赵海生这一下倒真的是有点奇怪了。
“码头那里不是有人找你麻烦我昨天都看到了。”周晴笑着说。
“哈你到我这里来还先微服私访来着”赵海生打趣着说。
“嘻,我是凑巧看到了,我听说是镇子上有人找你麻烦,这样的话,那我们找一个更大的不就得了只有赖县长对这个码头留意了,你们海沙村的船队、你的车队,那还有谁敢来找麻烦如果找你们麻烦,那不是要毁赖县长的仕途嘛”周晴狡黠地说。
“哈这个办法确实是不错”赵海生这一下可真的是乐了,不过周晴说得倒还真的就是事实。
“说吧,到底要怎么样感谢我”周晴听到赵海生也认同了自己的主意不错,可就又再次邀起功来。
“唉,你来我这里白吃白住的,这还不够啊,难道你想我以身相许如果你真的想这样,我可也不会反对的”说起脸皮后,那周晴是远远比不上赵海生的。
“哼谁要你以身相许了”在赵海生的厚脸皮的攻势之下,周晴马上败退
“哈哈哈哈”赵海生得意地笑着回去继续准备接下来的菜。
又忙活了近一个小时,赵海生才最终把饭菜都准备好。
众人围坐在一张大桌前,赵海生作为主人,招呼起大家来:“明叔,超英说,罗叔,来,你们来试一下我今天炒的菜。”
“呵,赖县长,来到我们海沙村,可没有什么好东西,随便吃一点,招待不周,请不要介意啊。”王铁也知着招呼起来。
“你们太客气了,你们看这菜,已经相当地丰富了。”赖发笑着说。其实他说的倒也是事实,因为现在摆在桌面上的有肉白切鸭,菜瘦肉炒荷兰豆、沙虫干炒白萝卜,汤沙虫汤,在这个年代已经算得上是丰富盛了。
“来来来,先喝碗汤,要不这汤可就不好喝了。”赵海生招呼着给众人都盛了一碗汤。
赖发明端起碗,汤还冒着热气,细细地喝了一口,点头说:“确实不错,要吃这样新鲜和地道的沙虫汤,还真的来这里,这沙虫,就算是县城的,味道都有细微的区别。”
“没错这可是现掘现杀现煮的沙虫汤,味道当然正宗”罗纲喝一小半碗之后,也同意说。
“真有这么好喝”周晴有点不太相信地问。
“当然,沙虫是高蛋白的食物,用来煮汤,虽然看起来只是清汤般的模样,但是味道还是相当的不错的。”赵海生自卖自夸起来。
停一下,赵海生端起一碗沙虫汤,拿起筷子拨了几下,说:“你看这汤,除了沙虫之外和葱段之外,就没有别的东西了,但是鲜美肯定是没有任何的问题的,你可以试试。”
周晴听到赵海生这样说,半信半疑地端起了碗,因为在她看来这沙虫汤的卖相确实不怎么样,说真的还比不上蛋花汤呢
周晴小小地喝了一口,一阵甘甜从舌尖处传来,初时似乎觉得平平无奇,但是当那两三厘米长的葱段同时进入口腔时,这股鲜味顿时变化起来,让她的眉头都舒展了一下。
夹起一段沙虫放进嘴里,轻轻一咬,
“卡”
周晴感觉到沙虫一下子就断了,这种爽脆绝对出乎她的意料之外
“脆不脆”一旁的王铁也笑着问。
对于周晴,他的印象相当好,这个时候看她也是一副长辈看晚辈的神情,而且在他看来村子里的姑娘,眼看着就配不上赵海生的情况之下,如果赵海生真的能娶到周晴这种城市姑娘,那是非常好的事情。
“脆”周晴猛地点头说。
“呵,新鲜的沙虫要煮得火候刚刚好,才这样的脆。”罗纲笑着补了一句,筷子向着盘子里的白切鸭伸了过去,夹起一场放进嘴里。
鸭子在海潭镇这个地方通常有两种,一种叫鱼鸭,一种叫黑鸭。区别就是鱼鸭的羽毛的颜色是白色的,而黑鸭的羽毛则呈墨绿色
相对于墨鸭来说,鱼鸭的肉质比较滑,也比较香一点,海潭镇的村子每户人家多多少少都会养一些,或者是下蛋,或者是增加肉食,不过通常都是为了吃才养这种鸭子。
养的时候也不用多费什么心,每天就赶到田野里,让他们自己寻食,到了晚上的时候如果有剩饭剩菜,那就再给它们一点吃就行了。
赵海生这次煮的就正是鱼鸭。
鸭肉入口,让罗纲满意的是这种鸭肉并没有他平时吃的那种“粗糙”的感觉。
“呵,罗叔,你应该沾一下酱料才吃。”潮磊指着众人面前的一个大的海碗说。
“哦,这种是什么酱料”看着油汪汪的一大碗,罗纲有点奇怪地问。
“三种东西,一是酱油,一是花生油,一是大蒜。”潮磊指着大碗说。
“我看这碗里的油似乎是比较多,这难道又有什么讲究”周超英这个时候也凑了过来问。
“这个我就不知道了”潮磊这一下就说不出话来了,他说破天去也就只是会吃,比如说能知道这个比那个好吃,如果想让他说出个道理来,那也太难为他了。
“嘻,我看你就和我一样
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