“你别看我啊?我明天要跟着我奶走亲戚。”
“你奶还没有回家?”送孩子来上大学,这都快一个星期了。
乔玉溪将背包拉上,“我奶打算在北校门附近开一家小饭馆,估计下个礼拜就开张,到时候大家来捧场啊,给你们打五折。”
莫说刘文静,整个寝室都被这操作惊呆了下巴。
“玉溪的奶奶,真有想法。”
太大胆,太有魄力了!一把年纪,送孩子来读个书,几天的工夫,竟然打算做起小生意。
“到时候一定去支持。”刘文静以为就是个小馆子,炒饭炒面之类的,比食堂贵一点,也花不了几毛钱。
“就她会炫耀。”林倩倩也只敢在背后议论两句,“放在过去那是投机倒把,得抓起来戴帽子。”
学校附近的小二楼已经装修好了,焕然一新的小二楼,完全看不出当初蚂蚁房的状态。
一楼厨房客厅,二楼两个房间,统一新打的床、书桌、衣柜、置物架等家具。
“我这一辈子,就没有住过这么好的房子。”高床软枕,乔奶稀罕不已。
“往后你就家里面吃饭,反正出个校门就到了,近的很。玉溪啊,咱们吃食生意,什么时候开起来。”
在京市多呆一天,便多花一天的钱,由不得乔奶想要创收。
“阿奶,我都已经准备好了,下个礼拜就开业。”
那个四百平米的小院,该拆的拆该建的建,硕大的大厅,摆放了十多张桌子,镂空的屏风隔开,形成半遮蔽的空间。五个包厢,摆放圆形木桌子,可供多人聚会使用。
光是桌椅板凳,乔玉溪就花费了五百多块钱,外加装修厨房采购煤炉、砂锅等,杂七杂八加起来七、八百。
乔玉溪打算做水煮肉片、水煮鱼、酸菜鱼、鸡公煲,不需要太多的技术含量。
前几天装修的时候,乔玉溪各个地方已经贴了好几张红纸,招大厨一名每个月六十。招女服务员两名,学历初高中,每个月四十包中饭和晚饭,标明地址,统一礼拜六上午面试。
礼拜六,乔玉溪照例大清早去跑步。
“裴宣,今天不去山脚下,去吴儿胡同口,我带你去吃羊肉包子。”
乔玉溪早就惦记着牛师傅说的,礼拜六羊肉包子羊肉饺子,礼拜天烤羊肉。
正好牛师傅的店,远近也差不多好几公里。
“牛师傅早啊,我带着同学来吃羊肉包子。”乔玉溪随便找了一个位置,招呼裴宣坐下。
牛师傅对乔玉溪有点印象,“小乔,你来的真早,正好一大笼包子蒸好,来几个?”
“一人先来五个,吃不够再加。”
牛师傅直接用盘子装了五个包子,然后一人送了一碗豆浆,“吃甜口还是咸口的?”
“甜豆浆。”乔玉溪吃不惯咸豆浆,以前第一次听说有咸豆浆这种生物,她纳闷许久,豆浆里面还能够放酱油,太奇葩了。
羊肉包子刚刚出锅,雪白的包子皮格外的松软,一口咬下去满满的肉馅。
里面加了胡萝卜、洋葱,牛师傅肉馅料调的好,羊肉没有膻味,吃起来还格外的鲜。
五个包子,一碗甜豆浆,乔玉溪吃的有点撑。
裴宣,“再来五个包子。”
陆陆续续的有人端着家里面的大盆、饭缸来买包子打豆浆。
作为一个手艺人,一辈子的心思都琢磨在吃食上,牛师傅的手艺广受好评,羊肉包子比别人的包子要贵一点,一毛五一个,哪怕如此,也不愁卖。
唯恐包子卖完,乔玉溪冲着厨房大声喊道:“牛师傅,我要十五个包子带走。”
最后裴宣走的时候,也拎上了十个。
“明天烤全羊,你来不来?”一个人吃美食孤零零的没劲,正好裴宣也是一个吃货。
“来。”裴宣半路分开,“我不回学校了,我要去天桥老街那里。”
乔玉溪坐车回去,带上乔奶去饭馆。
饭馆门口一大堆人围着,闹哄哄的,不知道的还以为打群架。
乔玉溪也没有想到,会有这么多的人来应聘,至少上百来人。
“大家静一静,先进屋里头,再选人。”
乌泱泱一群人,乔玉溪踩在一张凳子上,示意大家安静,“听我说,厨师站左边,服务员站右边。”
人群齐刷刷往右边汇聚,十来个男厨师中夹杂着一个女的,比混入几个小年轻还异常。
有个厨师皱眉,提醒道:“你站错了,赶紧过去,服务员站右边。”
“我就是来应聘厨师的。”女人斩钉截铁,脚步未曾移动。
“搞什么?你一个女的当什么大厨,这不是闹笑话吗?”好几个厨师格外不悦,眉头都快要夹死苍蝇了。
第339章好味来正式开张
“闹什么!伟人说过,妇女能顶半边天。只要手艺好,不管男女都可以当大厨。”乔玉溪严肃的板起脸,压下矛盾。
乔玉溪从厨房搬出菜板、菜刀和土豆,第一关切土豆丝,要求动作快,菜切的均衡粗细一致。