gu903();沈知宜知道,张婉秋是不敢上苏家的。毕竟人家家里比他们沈家,好到不知道哪里去了。她小时候就经常听张婉秋抱怨,那苏家太太看不上她。
想到这里,沈知宜眸色渐渐发亮。
如果,如果她能嫁入苏家呢?
……
沈知味按了会门铃,门没开,还以为家里是不是没人的她只好把打包的东西带回去。哪知道刚转身,身后就传来了开门声。
“诶,苏?”
眼前的男人一头乌黑短发湿漉漉的,身上穿了件白色浴袍,大概是随手披在身上,胸前都敞开一大片,男人的身体实在称不上多健壮,却很流畅。白皙的胸膛上点点水珠滑落,然后没入……
嗯嗯,不能再看了。
沈知味深吸一口气,眨了下眼睛,举起手里装好的饭盒。
“晚上做了很多宵夜,给你送过来一些。我们那在直播,不方便请你过去,就单独装了些。”
苏致礼伸出手接过去,黑釉石眸子闪过笑意,“好,谢谢。我刚刚在游泳,耽误了些时间。”
沈知味在心里又倒抽一口气,早知道540平很大,却没想到家里还有个泳池。
估计泳池都比她家大吧!
沈知味垂下头摆摆手,“没事,那我先回去了。”
眼看着女孩背影都透出一股垂头丧气的味道,苏致礼脸上露出了些疑惑。
回到自己家,廖凌宇他们还没吃,就是眼巴巴瞅着口水都快淌一桌。
不是他们不想吃,主要是这毕竟是沈知味一手做的,他们一个两个都是来蹭饭,哪里好意思不等人回来就吃啊。
“怎么这么久啊?”廖凌宇等她坐下,率先一筷子冲向红烧鳝片。
这鳝片看着就细嫩,又有各种辣椒做底,一看就好吃。
“他在家里游泳,没听到。”沈知味没说苏先生,怕粉丝们猜到是谁。
原本粉丝们还在弹幕区打要做小味味邻居,现在一听隔壁邻居在家里游泳,顿时……
【不会做饭的小甜甜:你们不会忘了吧?小味味是沈家真千金啊!】
【保留苦茶子:天空一声巨响,老奴闪亮登场。】
【麻油红屁屁:前面的闪开,我才是千金大小姐的首个奴才。】
【不瘦十斤不改名:要不我蹲门口做石狮子吧!】
弹幕在为究竟是做石狮子还是做家里的打扫阿姨等等争得满目全非,而廖凌宇他们,却徜徉在幸福他们。
廖凌宇嗷呜一口包了鳝片,黄鳝肉本来就嫩得出奇,加上沈知味做的火候恰到好处,就讲肉嫩肉鲜给发挥到了极致。她是片的鳝片肉,主刺都去掉了。想想,本来就是一块极嫩的肉,吸满了香辣的汤汁,还没有刺的阻碍,能不好吃吗?简直好吃绝了。
安安率先尝的是田螺鸭脚煲,大概女孩子都有点喜欢酸酸的菜,这田螺鸭脚煲闻着就有些酸酸的,酸中还带着臭。这就让本就爱吃臭豆腐的安安欲罢不能,直接夹走了一根炖得非常酥烂的鸭脚。
这鸭脚是炸过的,炸得够酥之后再去煲了那么久,早就皮软肉烂了。又因为煲的时间够长,有盖子盖着,水汽上去粘在盖子上又滴落,循环往复的一直煲着,汤汁越煲越少,最后出来的却全是精华。
几乎不用费力,咬一口鸭脚,轻轻一拽,就少了个鸭关节,再那么一吮,骨肉就直接分离了。鸭脚吃着酸辣,别提多开胃了。
再夹一个大田螺,田螺煮的时间不够长的话,总有一股土腥味,毕竟在土里钻了那么久。但炖的时间长的话,那土腥味就会被酸辣味取代,田螺的不算嫩的,但很有Q弹的口感,尤其田螺肉是一大块,先嗦一口里面的汤汁,再来一口田螺肉,简直舒坦惨了。
沈知味没吃,大概做菜的人胃口都不太好,在厨房里烟熏火燎的闻了那么多味道,沈知味此时觉得自己挺饱的。
她拿了把小刀,套上了手套,给大家伙片猪肉,总不能让他们抱着生啃吧!
猪皮已经烤得很酥脆,一点酥脆的猪皮搭上一片烤得极嫩的猪肉,刚片下来一块放到边上的盘子里,就有双筷子迅速的伸过来夹走。
“嘿嘿,想跟我抢,门都没有。”
廖凌宇得意的晃了晃筷子,没来得及高兴,安安直接站起来咬住那块猪肉。
“你怎么这样啊?”廖凌宇眨巴眨巴眼睛,不可置信。
安安挑了下眉,将猪肉直接扯下来塞进嘴里,“各凭本事!”
原本还在争的粉丝们看到此情此景,不由得沉默。
妈哒,那么大头猪在那呢,有必要这么抢吗?你们这样会显得我们更加可怜,痛哭……
这个烤乳猪是真的好吃,外皮酥香又伴有油脂,烤的过程中涂在面上的酱汁也慢慢渗透到猪肉里,这就让猪肉吃起来风味更是一绝。接下来的过程就是,沈知味片一块他们吃一块,片得再快都跟不上他们的速度。到最后愣是把沈知味这个没胃口都整饿了,直接把刀给他们自己,想吃就自己片。
她弄了一碗蟹脚捞粉,这菜也是沈知味在夜宵摊上吃的,只不过她是在学校门口美食街吃到的。
那会是刚开学,宿舍另一位室友请他们吃饭,沈知味拒绝不了,就过去了。当时这蟹脚捞粉让沈知味印象很深刻,首先,她没吃过蟹,对于蟹肉的鲜甜惊为天人,第二就是那个粉也是沈知味第一次吃,比较粗的粉,但很筋道。
那个室友请客的主要原因是想缓和下她和邹青青的关系,但菜刚上桌,还没吃上两口,邹青青就冷嘲热讽说她这辈子是不是没吃过这样的好菜。其实那不过是学校门口路边摊而已,沈知味是不舍得吃,不是她吃不起。
被邹青青那么一说,她也冷了脸,就干脆走了。
不过那道蟹脚粉丝给她留了印象,之后自己有钱也没再去吃过,在准备今天菜色的时候,她突然就想自己做了再尝尝。
粉是她对比了好些粉找到的,是江的米粉,江城很出名的就是这个粉,他们会做成炒粉拌粉煮粉等等。粉得先煮再泡,去录制节目之前她就煮好了,回来粉已经泡了几个小时。泡好得把水沥干,不能带着水入锅。
蟹脚沈知味特意选的花蟹蟹脚,不过她用的花蟹是新鲜蟹,学校门口夜宵摊上的蟹脚则是冷冻蟹脚。
蟹脚得拍,拍到硬壳破了好入味些。然后就老三样葱姜蒜爆香,再加上干辣椒,不过这回得放入黄豆酱增加其风味。其实沈知味在凝时空间里学过做各种酱,但她没时间做。现代社会的各种酱料都是经过口味一代代改良来的,味道上其实更好些,所以沈知味不浪费那个时间。
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