【不瘦十斤不改名：我还记得上一次做这道菜，成品颜色诡异至极，让我当天连水都喝不下，成功瘦了二两。】

沈知味也笑，“那次做其实是调料放多了，就然后我还往里面放了香菇，颜色就很诡异。其实味道是可以的，只是看不起实在是不好看。"

其实那时候她做的黑暗料理都会吃掉，除非是太难吃的。可惜她这样说了粉丝也不信，弹幕区排队刷不信两个字。

好吧，不信就不信，沈知味只好耸耸肩，开始做下一道菜。

松鼠鳜鱼最考验的就是刀工了，但刀工对沈知味来说没问题，在直播间观众还没太看清的时候，那鳜鱼就已经被切好了。鱼头去了不要，再把鱼脊骨剔除，让两侧鱼身尾部相连。腹部鱼刺也需要剔除，再把鱼肉剞菱形花刀。

防止腥味，用葱姜水泡上一会。沥干水分的鱼身上淋生粉就入锅开始炸，炸到鱼肉如同松鼠的毛发绽开，就差不多了。

松鼠鳜鱼的料汁是特别好调的，清汤番茄酱还有糖盐醋煮开，再加薄淀粉勾芡，浇到鱼身上就可以了。

整条鱼呈现出漂亮浆果色，因为她做起来看上去很轻松简单，弹幕区就有人说有手就会。

但对自己水平很了解的不在少数，纷纷在下面发我不行。

沈知味看到有手就会几个字的在心里暗笑，当初她看师父教她做这道菜的时候，也觉得简单，不就是这边切切那边切切嘛，多简单。然后等她真的上手了，才发现完全不是那么回事。单单说剞菱形花刀，如何剞得厚度长度都一样，便需要好些年头的功夫的才能练出来。

余落落一直在边上盯着后台，时不时的会看看沈知味。

此时见她马不停蹄的忙着做下一道菜，心里钦佩得很。如果让她看到自己被这么多人骂，被这么多人嘲讽，她能做到如此淡定的烧菜吗？做不到，别说烧菜了，连吃菜都吃不了。

就像现在，她看到过分的弹幕都气得手直发抖，然而老板只是轻描淡写的扫一眼，就能继续做自己的事。

在沈知味做菜的时候，被苏致文硬拉着喝一杯的苏致礼因为一杯又一杯而脸颊晕红。

苏致文眯着眼睛看他，有些八卦的问道：“你喜欢何茜？”

苏致礼摇头，“不是。”

“那你要她资料干嘛？这女的，怎么说呢，架子大脾气冲，圈内风评不是很好，不过她背后有金主。你说你喜欢谁不好，怎么喜欢她呢？不过既然你喜欢，当哥哥的我一定会帮你追求的。”

苏致礼知道苏致文压根就没把那句不是听进去，他没在解释，直接拿过苏致文的手机，找到他助理的电话。

跟明白人说完没到十分钟，何茜的资料就发了过来，不管是红的还是黑的，全都有。

有了资料，苏致礼没再停留，出门回九涧堂。

……

展敏给沈知味发了信息后就一直心神不宁，其实她觉得自己不应该发那条信息的。如果沈知味将信息截图发出去的话，自己会有麻烦。

这个圈子就是这样的，很少会有明面开撕的时候，大多数都你发发通稿，我整点内涵。真的开撕了，面上不好看不说，也叫人看笑话，对自己没有任何好处，还可能在这个圈子被封杀。

实际上展敏是非常感谢沈知味的，如果不是她，自己到现在还没法跟何茜拉开距离。

因为代言再加上最近的热度，她已经被提到了一线名列，自己只需要再努努力，就能稳定一线了。

这个时候她不想出什么差错，所以，她只能压着自己的心绪不宁，将手机还给了助理。并让她盯着沈知味那边，一旦有什么消息，马上告诉她。

其实沈知味在心里想过，这件事跟自己关系不大，主要在展敏。她是娱乐圈的，更有方法对付何茜。

等她把剩下几道菜都做好，全都摆在吧台上的时候，弹幕区非常热烈。

【不会做饭的小甜甜：震惊，我这土狗居然有幸在直播间亲眼看到国宴的诞生。】

【不瘦十斤不改名：本土狗居然吃过国宴菜，比如松鼠鳜鱼。】

【一碗虾冻哟：本土狗一道国宴菜都没吃过。】

【我家狗看了味味做饭都点头：这是本土狗不花钱没看到的？】

当然，这都是自家粉丝发的弹幕，还有更多不好的弹幕。

【茜茜超级美：啊这，做得好看又不代表好吃。】

【茜女幽魂：那个乌鱼蛋汤不也漂亮，但我家茜茜说不好吃呢。】

【茜茜子不会困：不好吃不好吃不好吃，肯定不好吃。】

这些人也不知道是水军还是何茜的真实粉丝，各种刷不好吃。也不算骂人，沈知味就没叫余落落封号。

她只是坐在这些菜后面，面带微笑看着直播镜头。

“其实我知道，就算我现在到大马路上随便找些人过来吃，哪怕他们都说好吃，你们也会说是做戏，是假的，是我找人来演的。那么我现在的态度还是跟之前同何茜老师说得一样，千人千味，每个人的口味都是不一样的。她既然觉得不好吃，那就是她觉得，不代表其他人。可何茜老师，显然是想代表所有人了。”

何茜手段高明没错，可她想代表所有人，那就错了。

“其实我只想说，饭吧没有剧本，只有普通流程台本。每次谁赢谁输，都不确定，所有厨师嘉宾都在认真烹饪，想让自己所在队伍赢。因为赢了，我们可以获得捐赠金额，可以帮助到需要帮助的人。每一期节目我都在认真烹饪，没有一次是不认真的。大家喜欢吃，我很高兴。作为一名厨师，最大的成就感就是做出来的食物食客们爱吃。”

说完这番话，沈知味关闭了直播，看着满桌的菜，长舒一口气。

她打开手机，在等，等着有人来解决这件事。

余落落坐在一旁看了她好几眼，想说什么，却又不知道该说什么。其实她觉得沈知味说的那番话是没有意义的，不管怎么说，该这么认为的人还是会这么认为，人的偏见是最难改变的。

“你是不是想说，我为什么要说那些话，好像没什么用对吧？”

沈知味洞悉了余落落的想法，她轻笑。

“确实是废话，但这废话表明了我的立场，我在维护饭吧这个节目。何茜以为她只针对了我一个人，实际上她针对的，是整个节目组，是所有厨师嘉宾。她说的话高明又不高明，引导节目组有剧本，尤其是饭吧这种比赛类的节目。如果被人说有剧本的话，那观众的兴趣度一定会下降，都是自己定的输赢，看起来有什么意思，当然没意思了。”

“我不爱看那种一看就很假的节目，喜欢出乎预料的。”余落落小声说道。

“对。”沈知味点了点头，“尽管现在很多节目都有剧本，但他们敢说自己有剧本吗？参加节目的嘉宾敢说有剧本吗？这是心照不宣的不能说不允许说，可何茜说了，她不仅说了，还是空口白牙污蔑性的说出来。对于吴导演来说，你觉得他会高兴吗？对于整个节目组来说，你觉得节目组会高兴吗？”

“肯定不高兴啊，做节目多难啊，我看吴导演头发都不多了，不就是做节目熬的。”余落落恍然大悟，她明白了。