有其他亲人,这件事我完全可以做主。”
“我的小亲亲,你这样可怜。”少女母性光辉发作,再一次揉起他的脸。过了半天她才想:“那你想要多少钱”
“黄金十两,另外以后这种酒所得分成的一成利润归我。”
“什么”少女吓了一跳,她松开石坚,盯着他说道:“你想钱想疯了,竟开出这样大的口”
真宗时货币价格,每石米值六百到七百文,换成今天米价,也就是每文钱价值人民币五毛钱以上。仁宗时每两黄金值五贯,到了真宗时略长,一般在七到八贯。十两黄金,也就是七十到八十贯,换民币大约要四万人民币。难怪少女说石坚想钱想疯了。至于石坚后面一句话她都没有听见。
这时她看石坚的形象也不那么可爱了。
石坚叹了一口气,心说这十两黄金对于这样若大的酒楼,数量不算很小但也不算很大,这是他经过精心计算的。他用这笔钱正好在州城里购买一家房屋,好离开李家,可看这少女的样子,明显是谈不拢了。他盖上酒瓶准备离开,又听到楼上传来一声:“小兄弟,且慢。”
石坚心想难不成还来个峰回路转,柳暗花明他抬起头来,向楼上望去,看到一个身体略的中年人走了下来。原来他就是这家酒楼的老板,石坚惹得伙计和他女儿大笑,也将他惊动了。不过他在楼上没有下来,而伏在栏杆上看着石坚的表演。他把这家酒楼经营得如此红火,头脑也比常人精明得多,现在看到石坚虽然只是一个小孩子,但讲话和行事就象一个大人似的,他越看越惊奇,现在看到石坚生出离开之意,他才下来阻止。
和州城在宋朝所有州城中算是一个繁华的州城,可是太小了,如果在江宁城或是杨州城,石坚倒不担心这个价钱,现在看到总boos从楼上走下来,他又生起一团希望。
那个老板冲他和颜悦色地说道:“小兄弟,可否让某家尝上一口”
石坚敬他是一个长者,帮他倒了半盅酒,恭敬地递到这个老板手上,说道:“请这位伯伯慢用。”
这个老板见他举止有礼,但气度挥宏,越发在心里称奇。他没有喝酒,反而先说道:“这位小兄弟,请坐下慢说。”
“谢谢,”石坚牵了一下袍角,坐在椅子上。
他这种不亢不卑的态度越发叫这个老板惊奇,如果他面前坐着的是一个大人,他还不以为意,可这只是一个七八岁的小孩。
他问道:“某家可否问一下,尊府上贵姓”
石坚答道:“先父姓石,名讳重泰,字鸿羽。”
这个老板一听,明白了,原来是寄宿在李大官人家中的孤儿。他才将这酒喝下,和他女儿不同,他在细品,这样才能感觉出这酒的好坏。他说道:“酒是烈酒,可是太过辛燥。”
“是啊,我还没有喝过这么辛辣的酒,”那个少女说道。
只有石坚听出他的意思,石坚答道:“此酒刚出炉,想它不辛燥,需埋在地下一段时间,时间越长,酒入口口感越好。”
这个老板“哦”了一声,说道:“小兄弟,你们家中的事某家也听说了一点,你们现在寄宿在李大官人府中,应当不缺金钱使唤,何来需要这么多钱”
石坚答道:“伯父,所谓寄人篱下,总非长远之计。那时我们刚搬进李府,我还很年幼,不知道这个道理。”
听到这里,那个少女又咯咯笑了起来,她心想你那时年幼,现在还不同样是年幼,却被她的父亲狠瞪了一眼,方才停止笑声。
石坚也不是一个长舌之人,他不好将在府中受到李慧母亲岐视的语言说出来,他又说道:“随着我年长,我才决定搬出李府,可身无一技之长,只有从古书中寻得一法,想卖个好价钱,以此来糊生。”
“那么小兄弟既然寻得这个法子,为何不自己开个酒肆”
“伯父,我家那来的本钱和人手”石坚答道。他心里说,即使有本钱和人手,恐怕祖母也不会让自己经商。可这话说出来,总有一点岐视商人的味道,他没说出来。
“可是小兄弟,你要知道某家开这间酒楼一年能赚多少钱这其中还多是酒菜的利润。如果我给了你十金,这还包括你所说的一成利润,我刚才粗算了一下,没有十年时间,休想赚回这笔钱,这还是算某家这间酒楼生意算不错的,其他酒家就更差。我就算答应你这个条件,你总得给我一个理由吧。”
第四章落定
少女也接过话题:“就是,没想到你这个小她本来想小混蛋的,想想一个女孩儿说出来不雅小东西,长得怪可爱的,心那么黑。”
石坚苦笑,没有这么多钱,他到哪里买房屋,还有余下的生活开支。他用手敲着桌子,说道:“伯父,你有这种想法,也是不错的。可你没有想过,因为有了这种酒,会招来那些个爱好烈酒的人前来贵酒楼吃饭,酒水的利润也许不大,可菜肴的利润跟上去。这只是其一。我这种酒水制造方法很简单,只要用其他酒水用半天时间,就可以得到这种烈酒,自然要象伯父所说,让它少一点辛燥,还得埋上一段时间。即使这样,光靠贵楼,还是卖不出多少酒水的。但伯父别忘了,以伯父的能力,可以让它往江宁、杨州等大城市销售。甚至西北和北方寒冷地带以及辽国和吐蕃这些更为寒冷的地方,我相信哪里的人民更喜欢这种烈酒。到时候,伯父光卖这种酒水,其利润也远超过这家酒店的利润。”
这家老板听了心开始了动了起来,要知道商人逐利而行,这也是历代士大夫看不起他们的地方。其实这时商人的道德观念比起后世还是强得多。按照石坚勾画的蓝图,这是一次做大的好机会。
他想了一会儿说道:“不知道这种酒水成本是多少”
“这种烈酒不需要特地酝酿,只要从别处酒家买来,经过简单加工既可得到。象我给你们喝的这种酒,
约每十斤可以酿得三到四斤,再稍平和一点数量还要多一点,再烈一点就要少一点。这中间的份量伯父自己可以自把握。”
“那么要多少人手”这家老板在心中盘算了一下,按照石坚的说法,这种酒水成本比别的酒水贵上三到四倍,这也是可以接受的,毕竟这种酒这么烈,成本肯定要高一点,但不可忽略人工成本,要是许多人来完成,成本就更要高了,也会影响销路。
石坚微微一笑,说:“有三到四人足够了。”