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林阳看着没出息的弟弟,简直有点想捂脸的冲动,对着漂亮姐姐流口水什么的,直的好吗?
赵淑蕙也是知道自己儿子的性格,笑着拍了胖胖的一下,“这臭小子,是看你长的俊,喜欢你!”
大家也跟着起哄,叶秀玲平时工作起来非常严肃认真,但是私下里不是很温和的,一般也不会骂人,是的,大家都拿她当领导了,虽然正式任命没有。
叶秀玲忙谦虚下,“谢谢!”要是以前的她肯定会红着脸低下头,然后说句,俊什么啊!就那样。
反正怎么贬低怎么来,而这时候她谦虚的方式就是道谢。
赵淑蕙看她落落大方的样子,很是喜欢,不过看了看墙上挂着表,“哎呀!不跟你们说了,我得送我家俩小子去上学了,迟到可不得了!”
叶秀玲说,“那赶紧去吧!路上小心!”
赵淑蕙说,“好的,胖胖跟姐姐再见。”
胖胖挥着他的小胖爪,“姐姐,债见!”
林阳也挥手跟她道别。
几乎差不多时间,店里的人走的就差不多了,大部分这个点出来吃饭的不是要上班就是要上学,也就退休老人可以悠闲点。
等最后一位客人离开的时候差不多快十点了,后厨这时已经在准备中午的饺子。
“小叶,招呼大家吃饭吧!”这时苏沐胜从后厨走出来,前面戴着个白围裙,笑容满面的样子。
“哇,老板,你这样子好帅啊!”一个服务员起哄道。
大家跟着哄堂大笑。
苏沐胜也跟着笑,“以后大家都知道的事,就别老挂嘴边上了,做人要低调啊!”这下大家笑的更欢了。
大家都是年轻人,平时开几句玩笑,都顺口就来。
他知道今天应该会很忙,不过今天火爆程度倒真出乎他的意料,厨房一度忙不过来,他饺子包的还算可以,赶紧套上个围裙就到后厨帮忙去了。
新招来的厨师周师傅从里面端出来一个不锈钢的大桶,上面盖着盖子,放在靠墙的一张桌子上,周师傅主要负责熬粥和弄各种小菜及汤菜。
郑楠也跟着后面搬出一大摞碗和筷子,然后又提着一大袋子的白面馒头。
因为包子实在太火爆了,本来觉得准备的十分充足的量,但是一大早起来就开始一笼笼‘嗖嗖’的往外出居然卖的连个渣都没剩,他们也只好去外面买了一大袋馒头回来,苏沐胜又让周师傅炒了两个菜。
周师傅烧了一大锅肉片茄子,油汪汪的,又弄了盆猪肉炖粉条还加了点土豆炖的烂烂的。这两样量都挺非常大,因为人多啊。
大家围在一起,拿个馒头就开始啃,这一早上从六点开始营业人就没断过,可把大家累惨了。
包子当然是叶秀玲调的馅,虽然大家都没能吃到,这里伙食已经很不错了,凡人进了这里上班的都暗自庆幸自己眼光独到,发新衣服不说,伙食还这么好,而且据说还有提成绩效什么的,不懂,反正都是钱呐,虽然累点大家现在充满了干劲,巴不得生意越火越好啊!
打仗似的吃完了早饭,又马上要忙活中午的了,饺子馅早上已经用光了,白菜还有些,肉却没有了,苏沐胜又紧急让郑楠去菜场肉贩那边送了二百斤绞好的肉馅,素的就是白菜、韭菜和鸡蛋的,到是都还有。
他现在正在跟几家批发商谈价格,现在这家开业前现联络的,感觉还可以,不过他家主营是肉类,蔬菜还得单买,只能再找找批发商了,不过他家现在这么火爆,用量以后会很大,不怕找不到好的。
厨房里加上小郑一共三个小工,两个厨子,两个包饺子的阿姨,外加苏沐胜和叶秀玲,都开始忙活起来,有会包饺子就包饺子,不会包的就打扫卫生叙的。
叶秀玲单独一屋用来调馅,她其实也不想把自己搞的神秘兮兮,但是她调馅其实材料和佐料都非常简单,要说做出来的比别人做的好吃点,还可以说她厨艺好,但是现在好吃的都爆了,那可就有点‘事出反常,即为妖了。’
所以叶秀玲就索性用祖传秘方概不外传来搪塞,自己弄了个单间,专门调馅,平时也不让别人进。
苏沐胜自然不会说什么,反而对对方有这样的好秘方居然不自己单干表示很不理解,在商言商嘛!
中午很快到了,十一点半就开始有人来吃饭了,他们这里主打的是饺子,所以自然在饺子种类就多点,但这也是只针对早餐只有包子来说,毕竟试营业还在摸索阶段,要看看反响如何。
“你家饺子好了没?”中午十一点半营业,时间刚到就有人上门了,来的是早上来吃饭的一个中年人,还带了几个朋友来,显然是觉得好吃,中午来的。
服务员边招呼他们去前台边说道,“已经好了,先生。前台有菜单。”
几人走到前台,看到上方水牌上已经挂着饺子的图案,然后下面的各种饺子,那人说,“来一斤羊肉的再来一斤白菜葫萝卜的,你们呢?”回头问同伴。
同伴都是被他忽悠来的,说这家的包子多好吃,中午又要来尝尝饺子,所以大部分都要了饺子,有的还抱怨种类太少。
钱芳正好在前台,她现在帮忙点餐收银,就好脾气的解释,“实在不好意思,先生,因为咱们店现在正在试营业,所以前期品种比较少,以后会慢慢增加的!”
“哦,那行吧,哎?这个盖浇饭是什么?”抱怨的那个人看着上面写的字说道。