道。正店一分,剩下的更少,几十个菜贩子只分了十几堆,一人十几斤。也不是少钱,一个个当成宝贝捧回家。
第二天菜市上开始出现芹菜的身影,价格很混乱,有一斤一千文的,有一斤八百文的,还有人一斤喊价一千五百文。没有最贵,只有更贵。就是这个价。居然卖得还快,太阳刚出来,哥只成为一个传说,有人想买却看不到了。
大臣们也吃上芹菜,宋九送去不少,但大臣更多,还有宗室,各将领,一些致仕的元勋。一户分不到两斤,还没有几十个衙内拿得多。
刘温叟夫人一碟拌。一碟炒,又刻意买来一坛好酒,好菜要配好酒才象样。刘温叟问:“娘子,市面上卖几何价”
“官人,妾身上午买菜买得迟。看不到了,只听到传闻,先是一斤卖八百文一千文,后来涨到一千五百文,但很快抢走。一半进了酒楼,真正百姓家能买到的很少。”
“一千五百文哪,这两碟菜等于是一头牛啊,让老夫如何下咽”
“官人,你就吃吧,这玩意儿图一个稀罕,过几年种的人多,就不会再金贵。”
刘温叟知道是这个理儿,那天宋九也刻意地解释过,往正路上引,它会养活很多人,当然,往邪路上引,后果也严重。现在宋九有意往正路上引,他也无话可说。自己只是耿直,也不是不讲道理。
但是两盆价值三贯钱的芹菜吃得让他肉痛了。
吃了一口,不由地说:“这菜儿味道不同。”
“妾身尝一尝,是不同,好嫩。就是太贵了,再过两年吧,等便宜下来,一斤卖上几十文钱,偶尔吃一回也不要紧。”
“过两年宋九不种了,全部交给百姓种,他们种不经宋九的手,未必有这个好味道。”
“这个娃神出鬼没的,也有些本事。”
“唉,我也不知道他那个算不算本事,看不懂啊,吃吧,反正做上来也是吃的。”
不仅是味道好,也是心理作用,这么贵的蔬菜吃下去,不好吃也好吃了。
结果第二天上早朝,刘温叟听到所有大臣都在议论这个芹菜,有的人文采好,用尽了美言,什么口齿留香,什么甘甜怡人,就差一点来篇赋文讴歌赞颂。
有很多人好奇地过去观看,胡老大也急了,这个菜买得贵,怕人偷,连忙组织十几个乡亲手持着大砍刀,有弓箭的背上弓箭,日夜防巡,连一条狗也不放它进去。因此百姓想看都看不到,第二批蔬菜上来,不仅所有正店的人到场,还有一些大酒楼的人也到场。分给菜贩子的更少,还是宋九强行匀了匀,不然仅是正店与酒楼的就不够。一次匀出四五百斤。这哪里够,一个京城包括兵户、大量外来人口与客商,有近百万人,一天消耗蔬菜接近百万斤。几百斤蔬菜投下去连影子也看不见。居然出现了二贯钱一斤的天价,但百姓想找,哥还是一个传说。
能吃到,到各大正店与酒楼里吃。然而那就不是一贯钱两贯钱了,随着后面各种蔬菜菜肴陆续上来,一小碟参汁蜜渍黄瓜能卖五十贯钱,一盆熊掌烧茄子能卖八十贯钱,一盆燕窝瓠子汤能卖九十贯钱并且这些奇贵无比的菜肴还得要限量版供应。
宋九心真的不黑,黄瓜不论斤卖,论根卖,大的一根只有四百文,中等的一根只有三百文,瓠瓜与葫芦、梢瓜都差不多,只有韭菜没办法,冬瓜太大了,也没有办法,必须按斤论算。冬瓜还有,有的百姓会贮藏,一些冬瓜未腐烂,但不是新鲜口味,相对而言价会下跌一点。然而随着一两场雪一落。冬瓜也成了天价。
宋九手中价格还能让人接受,到了菜场就让人无法接受。随着一场鹅毛雪落下,曾经出现过一根黄瓜卖两缗钱,一个葫芦卖四缗钱的不可思议之价格。别喊贵,稍一晚就看不到了。
导致菜园子一开棚。无数菜贩子涌过去,想瓜分几斤,那怕匀十斤也会发一笔小财。最让人惊奇的是反季节蔬菜卖得很贵,但它始终是一个传说。这时候天亮得晚,不过大多数百姓早起早睡,因此菜市开得也早。每次菜园子里流出几百斤蔬菜散于各市,但起得最早的多是酒楼里的人。于是到天亮百姓来买菜,也看不到了。许多百姓只听到人们在议论,始终未看到过它的样子。
大雪翻飞,京城变得安静下来。
宋家仍然很热闹,仅吃饭的人就达到四十多个人。想不热闹都不行,看着狼吞虎咽的学子,张博士又看着餐桌上的蒜子伴黄瓜与酱爆茄子,说道:“你们只交了二十文钱,如何能下咽的”
不能算账,若按市价卖,就这两样菜。三十多贯钱没有了,相当于他两个多月的薪酬。
说的是本心话,学子不得不放下筷子,翠儿道:“张博士,你就不对了,人家还交了二十文钱,你一文钱也没有交。”
也来蹭食的朱三小娘子低下头咯咯地笑。
朱三抬起头好奇地问:“九郎,这个蔬菜你倒底赚了多少钱”
“那有多少钱,我算一笔账给你们听,衙内们来要一点。平时关系都不错,只好给。这与面包不同,给他们也要给皇上与大臣。主要现在它紧俏,若起得晚花钱都买不到。大臣能上正店花高价吃去,他们妻妾上哪儿吃吃不到怨怼起来。枕头风一吹,我也会冷的。”
大家一起笑起来。
这是实情,在宋朝女子还有些地位的,甚至有的大臣还是妻管严分子。宋九又说:“这一送就不能送少,一样一千斤,再加上衙内,平时的亲戚好友,一万多斤就去掉了。”
“好多钱,”七姐肉痛地说。
“钱挣来是花的,但如何花很多人不懂,有人认为花就是吃喝嫖赌,那是错误的花法。想一想陛下先后赐给了我多少钱帛,若无陛下所赐钱帛,这一切能弄起来吗而且蔬菜让这些小商贩卖得这么贵,不送一点给他们,个个弹劾,我能吃得消”
“小贩们心太黑。”
“七姐,也不能怪小贩,我一家生产,产量太少,正店来抢,酒楼来抢,只分出那么一点儿,一个小贩只能得十几斤,甚至只有几斤,从早上就来,站在寒风里一直等到下午开棚,他们能不卖得贵以后多了,就不会出现这情况。”
“唉,宋九,你这是千古第一蔬菜,也是千古第一价格,我那个婆娘居然看到三贯钱一根黄瓜,一条牛价啊。”
“燕博士,你就不懂了,这是好事儿。原来华夏最发达的地区是南唐,巴蜀与吴越。中原百姓最苦,但自周太祖开始着重内治,汴京一年比一年好。到我朝又胜过周朝,前几年汴京还赶不上金陵洪州益州与杭州,这几年隐隐要凌驾其上。正因为国家渐渐安定,加上京城地理位置佳,商业发达,有钱人多了。不然那能卖这么贵还有一件更好的事儿,象我募股,得一步步做给他们看,不做出来,衙内会不会相信大棚蔬菜若利用得好,能养活很多人的。但就是我有心推广,谁会相信卖得贵了,明年不用我喊,也有许多菜农来学习。”
“你还不是能卖琉璃赚钱。”