而且面团里面的水分迅速膨胀之后,就会形成一条一条的,上面许多小孔的辣条原型。
接下来的步骤就很简单了,将辣条拌进已经调制好的调料里,泡上一段时间之后,就形成了简单又方便,味道还不错的辣条。
事实上有些加工工厂的确是不怎么干净,也没有什么生产许可,但是李毅他们这里的不一样,面粉全都是精品小麦,并且使用的机器都是必须要经过严格消毒的。
基本上不会出现任何食品安全问题,过个检查还是轻轻松松的。
这样的辣条是经过高温处理的,并不需要油炸,所以安全性提高了不少。
对于面粉也有着十分严格的要求,每一斤面粉都要配上相对应的水,然后就更简单了,只要泡上几个小时就没问题。
看到从机器里面出来的条状的半成品,所有靠山村的这些青壮们,全都面面相觑,满脸的怀疑。
就这东西,能好吃吗?能卖出去一个好价钱?
李毅笑着将早就调好的调料取了出来,并且进行了一些搅拌,回手将半成品的辣条放了进去之后。
紧接着,李毅拿着成品大声问道:“谁想上来尝一尝吗?虽然现在还没到时间,但是已经有些味道了!”
二柱左右看了看,然后举起了自己的手!
二柱是站在最前排的,所以能闻到一些调料的香味,其实是有些嘴馋了。
再加上李毅这么大的一个大老板,怎么着也不会骗人不是?
上前尝了一口之后,二柱顿时闭上了眼睛!
这个味道十分特殊,辣中还带着点儿甜,虽然有点奇怪,但是确实是真的好吃啊!
看到二柱这个样子,李毅的嘴角顿时浮现出一抹笑容。
这个调料可是独门的,现在市场上面虽然有辣条,但是在这个调料上面,绝对没有办法能比得过自己!因为这是三十后都十分受欢迎的搭配了!
既然现在基本的问题已经解决了,那么就要去金原市里面走一趟了,起码要去看看,到底应该怎么拿到许可。
魏三炮也是头一次看到这种新鲜出炉的辣条,上来也尝了一口,简单来说就是四个字,回味无穷!
而且制作的过程他们都看在了眼里,干净卫生效率还高,应该不会有什么问题的。
李毅趁着这些靠山村的村民们都在研究机器的时候,来到了魏三炮的身边,笑着说道:“接下来的这几天,厂子这边就交给你了,我得去市里的工商局办理一些手续,可能没多少时间能够耽误了!”
魏三炮点了点头,说道:“放心吧,有设备来了我也会核对的,另外直升机的事情……”
李毅笑着说道:“没问题,我能搞定!”
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