第五百三十三章 制凉粉(2 / 2)

随身山河图 山村户口 1117 字 2023-10-17

再过一会。完全熄火。大家就会发现,上面有不少的泡泡,这代表着已经熟了。然而,这些泡泡是要捞开的,都是脏东西。

“出去玩。在这里等着,有你吃的?”周福荣对猴子说道。

不单止猴子,其他小动物,好像小熊等也呆在旁边。还捧着一个木碗,就等吃了。它们吃的都是木碗。瓷碗容易打碎,楚家强只好让木头公做几个木碗出来。

“呵呵!这小家伙,连吃饭的家伙都拿过来了。”洪老等人看了都舒心一笑。[]随身山河图533

最后把汁『液』倒进容器,等凉了凝固后就大功告成了彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹『性』的黑绿『色』食品,将其切成簿簿的小块。

这时候,大家也根据各自的口味,佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水,滑溜爽口,风味独具一格。可解渴也可充饥,长期食用,具有清热解毒、降压抗癌之功效。

蜂蜜楚家强这里的是最好的,自然是要加一点的,对大家都有益。

高信市的鲜凉粉制作考究,用料独特,凉粉既能“解渴”,也可“下菜”。这里鲜凉粉以山美水美闻名于天下,碧绿如冻,凉粉草清香鲜芳自然,拌以姜汁红糖浆而食,凉脆爽滑,凉盈盈、冰飕飕、令人置身清凉境界,是清热解暑的上等甜品。

另外,这里不少人还喜欢用炒花生、芝麻、葱花、酱油、香油凉拌或以生葱煎炒,成为席上菜肴。

“我不要白糖!太甜不好吃。”周福荣开口道。

叶继生也是地地道道的粤省人,也不喜欢白糖,上.海人民吃东西就比较偏向甜。粤省人比较喜欢原汁原味,讲究新鲜之类。他们喝凉茶,都是越苦越好,吃凉粉、龟苓膏也是一样,尽量不要加太多其他的东西。

“你们自己弄吧!自己喜欢怎样的,就怎样吃。”楚家强没有理会这些人。

“这么多,我们吃不完,送一些到研究院去吧?”二叔跟楚家强说道。二婶就到厨房里面,拿出一个大盆,盛了一大盆出来,让楚家强跟许皓抬走。

叶彩萍给小熊它们都盛一点,这些东西对动物也是有益的。

徐碧美还找来几根吸管,『插』到凉粉里面,然后吸食起来,很方便。猴子一看,可能感觉新鲜,也朝着要。最后,小熊它们几个也用吸管,吃得津津有味。

“吃豆腐花一样,爽口。”梁玉又加了一点糖,她吃东西喜欢甜一点。

“你别吃那么多了,什么时候将猴儿酒贡献出来,再给你。”周福荣对猴子说道。这家伙对人家的猴儿酒还是念念不忘。

那天,他们几个人对猴子进行“严刑『逼』供”,要找出猴儿酒的下落。但猴子也不知道是不明白大家的意思,还是本就没有猴儿酒那一回事,总是装傻充愣,搞得陈武等人最后完全没有脾气了。

“刚才忘了加一点西瓜汁,肯定更好吃,更解渴。”叶继生说道。

“嗯嗯!你不说,我都忘了。以前在外面吃的,就有人放西瓜汁、苹果汁或鲜橙汁等做成各式果味凉粉的。”陈武开口道。

“呵呵!我早就吃过了,还是在本市吃的。这里的凉粉不能说最正宗的,但绝对是独特的。”叶继生顿时笑道。