心中不满的孔颖达，迅速将注意力转移到了碗中的冰沙上。

这一口下去，冰冷中搀杂着酸甜的口感，迅速征服了他的思维，所有烦躁在这一刻消失一空。

一口，两口，三口孔颖达手中的动作变得愈发的迅速。

至于之前还存有疑惑的围观者们，看到代表着一代圣贤的孔颖达先生，都放下了自己的架子，不顾吃饭时的礼仪，哪里还有什么风度，一个接着一个的就往冰雕山峦所在的地方挤了过去。

好在有杜荷几人维持秩序，这才勉强控制住到了场面，让那些食客们，有序的排好队，一个接着一个的上前领去属于自己的那份水果冰沙。

由于是第一次销售，每份仅仅是定了二钱的价格，就算是寻常的百姓也能够尝上一碗。

长安的百姓生活条件要比其他地方好上不少，毕竟这里是李二的didu，秦枫将这价格定出来，倒也不算是让酒楼只能服务于一个时代的权钱阶层。

混在人群中的胡汉四，也是趁着秦二不注意，悄悄上了梯子，盛了一碗下来，独自躲到角落里面悄悄的品尝了起来。

原本带着不屑的心态，随着入口的感觉，迅速改变，即使是敌对者，在酷热的仲夏品尝到解暑的冰沙，依旧让胡汉四大呼爽快。

吃完一碗，看着空空的碗底，他还有着意犹未尽的感觉，可是细细想着自己的任务，让他们金玉楼做这不寻常的食物，是不是能够做出来，是一个大问题。

首先让他为难的就是冰的来源，作为酒楼自然是有冰窖的，可是要拿出那么多的冰来制作这新鲜的东西，显然是会伤到金玉楼的本源。

毕竟这夏ri有许多食材不易保存，若是动用了冰窖中的全数藏冰，到时候其他的食材必然得不到保存，无异于是饮鸩止渴的行为。

当然就算是冰原料十足，单单是吃一次，看着里面无数的水果搭配，金玉楼也没有办法复制出来。

夏ri水果价高，食为天有在前些ri子大肆收购过一批，现在再去买市面上的水果，制作出来的东西，成本绝对不止两钱，就算是以金玉楼百年老号的底蕴，也是玩不起这跌破成本的价格战。

第一百一十一章冰凉的面条

第一百一十一章冰凉的面条

比起寻常的ri子，乞巧节时候朱雀大街的人流量还是不错的，至少那两米的冰山仅仅是一柱香不到的时间，就销售一空，独留一座外壳。

这样的大手笔，在长安城内也就只有秦枫一家敢这么用，毕竟在进行硝石制冰的时候，只是他一个人在独自进行，根本不会让旁人进行观看，冰这种在夏ri里最稀罕的东西，价值可是堪比玉器古董。

倒不是秦枫吝啬制冰的方法，才不将制冰的方法公之于众，只是目前若是被有心人得去了，势必会影响他制定好的计划，至少今年内，他是不打算将这个独特的法子充公，长安滋生出的浮躁繁华之气，需要用高温的毒辣来至理一下。

若是让人太过享受，怕是在安逸的生活下，再难找到雄图大志的追求。

水果冰沙的味道是很不错，唯一有些可惜的是，好吃加解暑的水果冰沙，并不能为人带来饱食的感觉，午宴还欠一份主事。

“老师，是不是该推出第二项吃食了”嘴角马nǎi还未抹干净的杜荷，带着一丝期待向着秦枫问道。

方才他可是没有亏待自己，在秦枫看不到的角度，这家伙可是吃了至少三碗冰沙，整个人肚子里都冒着一股幽幽的寒气，若不是忍着，此时已经在秦枫面前打起嗝来。

“嗯，差不多是吃主食的时候了，你去厨房催一催，还有把自己的嘴擦干净了，用这样的形象主持，可是不应该，若是影响了客人的食yu，到时候你小子回去加练三个时辰的素描。”秦枫笑着指了指杜荷的嘴角。

尴尬的笑了笑，摸了摸后脑勺的杜荷，快速跑入厨房后堂，本以为一切都做的不知不觉，没想到还是忽略了秦枫的观察力，好在他这老师并没有打算训斥他什么。

相对于程怀默的口无遮拦，显然杜荷要显得八面玲珑一些，秦枫训斥他的时候，他并不会去一味的顶嘴，反而是喜欢用行动去改变。

这也正是寻常有些事情，秦枫大多交与杜荷来做，这个二弟子可是要比他那大弟子有分寸的多。

“秦枫，你今ri弄了这么多花样，到底是想做什么吗”

水果冰沙的味道虽然不错，但显然宁孜嫣更懂得到浅尝辄止的道理，并没有贪嘴，反而是安排起了姑娘们吃食。

宁孜嫣的发问，显然也激起了酒楼内正在用餐的姑娘们的好奇。

秦枫是盛秋园的都知，但他却没有权力让盛秋园的歌舞姬，为他私人服务。

本来秦枫是准备花些出场费给姑娘们的，可是跟了他这么久的时间，这个小都知的好，姑娘们都看在了眼中，一听是秦枫要她们去，二话不说的答应了。

教坊每月发的银钱并不算多，但是相对于秦枫的恩情来说，那一份近乎施舍的出场费实在是要不得。

做人要学会感恩，特别是这些生活在底层的女子们，比别人更要来的纯真。

秦枫是她们的保护伞，为她们撑起了一片天空，那么她们也自当用自己的方式去回报他，更何况在回报当中得益的还是她们。

跟着秦枫，可以学到的东西，实在太多太多了。

“晚上时候，大家就知道了，到时候会有惊喜的，当然这个惊喜，需要大家和我一起完成，才会有意义。”秦枫神秘的微微一笑，并没有多说什么，有些说出来就没有意思了。

惊喜之所以称之为惊喜，就是因为它那到最后一刻才会揭晓的神秘xg。

话语间，杜荷连同着秦二几人，如同之前的冰山一样，用板车推出了这一次午宴的主食，不过这次显然没有任何的神秘感，反倒是让人一目了然。

“是面条”

人群前面有人小声的呼喊了一句。

没有错，就是面条，不过却是不太一样的面条，或者说秦枫提早了几十年让这种面条现世，也对口味进行了一定的改进。

与其他的面条不同，秦枫做的是凉面，而且有了辣椒之后，与相传是武后所发明的凉面口感大有不同。

米凉面吃起来的时候劲道极致，配合着秘制的红油辣子、醋、盐、蒜泥，在与其他面的口感对比，别有一番风韵。

唯一有些可惜的是，盐这种高档的东西，并不能支撑起每一道菜的制作。

初唐的制盐方法还很粗糙，大多是以晒盐法为主，出来的盐不仅口感不行，还带有一定的杂质毒素。

若是长期食用此等粗盐，对身体并无好处，所以寻常百姓做菜，一般都不会放入粗盐这种昂贵的奢侈品。

制

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