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大唐正衰公 正衰公 2386 字 2023-10-03

gu903();童雪在秦寿一连串询问声之下,撇撇嘴一脸无辜地说道:“嗯这个我也不晓得,刚起来就发现心怡急色匆匆跑了出去。进来瞧了一眼就发现她这样了,小秦子,高烧是什么”,

好奇宝宝童雪眨着双好奇的大眼睛,问着一边的秦寿不着边际的话。高烧这词她还是第一次听到,秦寿听到她的话为之气结。好吧,秦寿算是彻底被她给折服了,高烧就等于风寒,这么简单都不知道。

秦寿一脸焦急的模样,如今大夫还没有到来,这让秦寿感到一阵烦闷,一手挥着童雪说道:“先别问那么多,姑奶奶,麻烦你整些冰块来,顺便拿块布巾进来,等那慢腾腾的大夫来,小月恐怕早已烧糊涂了,快去”

童雪撇撇嘴跑了出来,现场制冰她是可以,问题是没有装冰块的,童雪后脚跑出去没多久,一名七老八十的大夫在秦管家带领下走了进来,在秦寿让开位置的时候,大夫坐到一边把把脉之后,马上走到一边开着药方。

秦寿瞧见大夫并没有马上卯药的意思,忍不住凑上前开口询问着说道:“大夫,小月她怎么样到底是怎么回事你别尽是摇头晃脑的好不嗑药多了是不秦管家,赶紧抓药去”

大夫在秦寿催促声之中,慢条斯理地摇头晃脑说道:“嗯,此女乃风寒,就是表湿风寒,这风寒嘛是风寒湿三种邪气侵犯人体所导致的冷风寒,是女子特有的一种证型,大人,小的话明白乎”

秦寿一脸黑线地看着大夫,瞧他摇头晃脑的得意劲,忍不住挥手打断着说道:“行了,行了,少在这里文绉绉的,直白点,到底是啥原因引起的别在本大人面前打马虎眼似的啰叽叭嗦”

大夫一脸愕然地看着秦寿,紧接着慎重其事地说道:“呃大人,这风寒表湿证,多系淫雨季节风寒夹湿犯表,或劳力汗出、淋雨受凉,或打水劳作之类的,风寒湿邪外袭所致,特别还是月葵已来的女子,受不得凉”

“”秦寿没有想到陶月生理期来了,更没有想到她那那啥来了还去干活,如今春雨季节,南风天又特别的潮湿什么的,这小萝莉陶月也真是的,呃应该不能叫小萝莉了,都那个偏向成年阶段增长了

大夫瞧见秦寿哑口无言的模样,还以为不懂继续说道:“这风寒表湿,以小的多年行医来看,一眼就瞧出是恶寒发热、头重如裹、肢体酸痛或一身尽痛、舌苔白、脉浮濡为特征好了,大人,服了小的药之后保管药到病除,告辞”

“慢走”秦寿拱手相送着大夫离去,不管他说话如何坑,秦寿不得不承认事实,月葵害人不浅。最让秦寿纳闷的是,陶月知晓自己月葵来了,居然还去干下人的活,跟她说了多少遍,不用她干活硬是不听劝。这次要好好管教一番了。

通过此事秦寿了解一件事。关注健康是必不可少之事,特别是女子这一方面,府里的婢女总共才那么十几人,比起如今好几百号爷们。还真是有点阳盛阴衰的感觉,看来要招一批女子进来和谐一下气氛,烟草棉花一成熟就是女劳作力的事,爷们太粗心放心不过。

童雪提着布包冰块进来时候,秦寿就打发她去钢铁厂工地玩去。那边好几个刺头需要她镇场子,特别是三头青春版程妖精,这三个家伙要是没有童雪去镇场子,保不住惹出什么祸事,童雪在秦寿驱赶之下一溜烟地闪人。

“少爷咳咳小月”秦寿想着那三头青春版程妖精事的时候,身后传来陶月虚弱的声音,秦寿转过身的时候,就发现陶月整个人迷蒙着双眼,艰难地欲要爬起床。奈何高烧促使她无力而为。,

秦寿坐到牙床边缘,一手轻拍着陶月的肩膀,细声安慰着说道:“哎哎,小月,躺着。躺着,什么话也别说,你个傻丫头,谁叫你逞强的瞧瞧。捞下病根了不是乖,躺会。等会喝完药就没事了”

“少爷,小月,想吃少爷做的东西”陶月说完之后整个人又晕晕沉沉地睡过去,留下一边目瞪口呆的秦寿,好吧,都这样了还想着吃什么的,秦寿实在是无语了,秦管家拿着药回来的时候,陶月都烧得迷迷糊糊了。

秦寿无奈之下只好拿冰块帮陶月额头降降温,在这么下去肯定烧成傻子,秦寿转过身看着刚走进来的王心怡说道:“心怡,你照顾好小月,给她熬好退烧的药,秦管家,去,把府里的配料全给本少爷找来,要多少有多少,干啥呢傻站着快去”

等王心怡熬好药之后,秦寿才从担心之中解脱出来,勒起双手衣袖一副准备大干一场的表情,承蒙陶月瞧得起自己,怎么也不能让失望不是秦寿走出房门去准备后世的洋快餐,坑得鸡啊

来到厨房的秦寿马上发现秦管家呆在一边,憨笑着脸准备了一大堆的配料,秦寿挥挥手示意秦管家出去,只留下两名厨子打下手什么的,自己提供大致做法,动手当然是要厨子们亲自来了。

做坑得鸡步骤也有讲究,要有各项有关烹煮时间、压力和加油的实验,当初那肯德基发明者经过1000多次失败,在不断失败之中追求进步,终于给他发现一种独特的炸鸡方法。

用压力锅压力蒸煮下,据说所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方,并且正如个人想象的,炸好一只鸡仅仅用了15分钟,时间短、味道好的炸鸡。

炸鸡过程最重要的部分还是火候与配料,这两部分的做法都是经过长年累月失败积累起来的,当初秦寿曾经在肯德基当过临时工,成见过那些师傅们炸鸡过程,先炖嫩然后在放配料什么的炸鸡。

秦寿一边回忆着研究炸鸡的特殊配料含11种药草和香料,丁香、肉豆蔻、肉桂、桂皮、桂叶、八角茴香、山苍籽、香茅等,使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳,鸡肉湿润而鲜美。

秦寿把手中的配料放回原处,转身看着两名厨子说道:“你们两个先把这些配料压碎,本少爷等会回来的时候,要看到全是粉末状,这手法你们知道了,不许外传,知道没有开始动手吧”

秦寿吩咐完之后马上跑出去,准备个不锈钢的高压锅,高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高沸点越高,在高山高原上,气压不到1个大气压,不到100c水就能沸腾,鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的。

在气压大于1个大气压时,水就要在高于100c时才会沸腾,后世的人们常用的高压锅,就是利用这个原理设计的,高压锅把水相当紧密地封闭起来。水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中。

水蒸气保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100c时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭菜什么的就容易很快做熟了。而且以后也是经常用到的。

如今做法基本是窝头水蒸法。尝尝吃到的米饭都带股柴火味道什么的,这让秦寿感到不习惯,如今陶月一生病秦寿就想到了高压锅,密封起来用柴火烧起码不会有柴火味道什么的。至于密封圈的问题,秦寿只能用布卷什么的代替了。,

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