gu903();听到这声音眼睛一亮,立马跑去开了门,“晨哥景哥,快!快来帮我忙!”
还没反应过来,姜景和姜晨就被拉进了门。
然后,姜妤就顺利的收获了两个“苦力”。
姜景和姜晨咳嗽眼泪不停。
“小妤儿,你这辣椒油真的不会太辣吗?”姜景红着眼睛忍不住问道。
他俩纯粹是被姜妤忽悠着来帮忙的。
姜妤跟他们说了,说这是她新研究的辣椒油配方,味道超级好。今天他们要是帮忙干活,到时候姜妤就分他们两瓶。
因着姜妤这段时间时不时的几道让人眼前一亮的菜,姜景和姜晨还真的就相信了姜妤的话。
但是等到眼泪不断辣的眼睛疼的不行的时候,两人还是忍不住怀疑了——真的会好吃吗?
姜妤倒是信心十足,“放心,做出来的辣椒油辣口不辣心,绝对比我爸公司里卖的辣椒油好吃!”
姜景和姜晨对视了一眼,行叭。
都已经干活干了一半了,总不能半途而废吧!而且要是爷爷知道他俩放着小妤儿自己做辣椒油,可不得骂死他们!
两人辛辛苦苦,做出了一盆辣椒面儿。
姜妤则在给锅里的油加热。
等到温度差不多了,先将其中一半油淋到辣椒面上。
只听“滋啦”一声,一股又香又辣的味道霸道的占据了整个鼻腔,让人忍不住打了好几个喷嚏。
姜妤给姜景和姜晨一人一个大勺子,让他俩把辣椒面再搅和一下,使得辣椒面的香气能够充分的激发。
然后姜妤就把白芝麻放进剩下的半锅油里加热一下,等姜景他们搅和的差不多了,再把剩下的油淋上去。
“滋啦”一声,再搅拌搅拌,这辣椒油就成了。
……
等到姜老爷子回来的时候,姜妤已经让姜景和姜晨帮着把辣椒油分装完毕了。
一大盆大辣椒油分装下来,装了二十多瓶。
这会儿姜景和姜晨倒是积极了——他们也不是傻的,姜妤做的这辣椒油,刚开始太辣了没感觉到。但是等做完了,光闻闻着香气就知道不一般。
刚做好的辣椒油不适合马上就用,至少还要沉淀二十四小时,让里面的香味在油中融合、挥发,辣椒油的味道会更上一层楼。
刚走到楼下,姜老爷子就闻到了一股子辣味。
一挑眉,姜老爷子先去了厨房,看到的是陪着大孙子在熬汤的林老爷子。
林老爷子一看就知道姜老爷子在想什么,指了指楼上,“辣味是从楼上冒出来的,想来是小妤在做什么东西吧!”
姜老爷子点了点头,“我去看看那丫头再干什么。”
还不等姜老爷子上去找,姜妤已经拿着一瓶辣椒油下来了。
“爷爷,我今天做的辣椒油,您和林爷爷看看做的怎么样?”
又看了看还在那边默默的看火的林南山,“林大哥也来帮我看看吧?”
林南山转头看了姜妤一眼,还是站了起来跟在林老爷子身后一起过来了。
“辣椒油还是要看姜老弟,我擅长的都是江南菜,还都是点心,对于辣椒油还真的不熟。”林老爷子道。
放在瓶子里的辣椒油香味被掩盖住了。
等到瓶盖一打开,香味便冒了出来——即使这会儿辣椒油凉下来味道没有热的时候香,姜老爷子在打开的一瞬间也是眼神一凝。
迫不及待的拿了一个小勺子,舀了一勺放进嘴里,姜老爷子完全不怕辣的砸了砸嘴仔细一品。
姜老爷子的眉头没有松开,反而皱的更紧了。
他把勺子给了林老爷子,“林老哥,你和南山也品品。”
林老爷子看出了姜老爷子神色不对,接过勺子也舀了一口,“唔……咳咳!”
因为不适应刚入口的辣味,林老爷子下意识的咳了两声,但是很快就被舌头上霸道的香辣味道俘获了心神。
接着就是接过勺子的林南山了,一口下去面不改色。
“够香!够辣!够味儿!”品尝过后,先说话的居然是林南山。
他看向姜妤,“你很厉害。”
姜妤赶紧摇了摇头,谦虚道,“是方子好。”
姜老爷子回过神来,“小妤儿,跟我说说,这是……你研究出来的?”
姜妤不好解释这辣椒油方子的来历,不好意思的点了点头,“这方子还没有完善……”
姜妤话没说完,林老爷子已经忍不住赞起来了,“姜老弟,你的这个孙女真真是天赋了得!虽然我对辣这方面不擅长,但是也能品出,这辣椒油的独到之处。”
姜老爷子谦虚的摆了摆手,“她还年轻,还需要好好学呢!”
但是转头,林老爷子就把辣椒油的盖子盖上,对姜妤道,“这一瓶给我研究研究。”
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