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ps:谢谢飞扬大大、万遍大大、煌殇大大、懒鱼大大的打赏,假期要结束了,陪孩子玩了一天,晚了,抱歉!
雪利酒其实并不出产于英国,而是西班牙赫雷斯的特产,但苏格兰威士忌却是真正的英国名酒,是世界上最好的威士忌酒之一,据说已经有一千五百年的历史了。曾经在《福布斯》世界顶级奢侈品100品牌排行榜上位居第十二名的尊尼获加,就是苏格兰威士忌中的典范,也是所有威士忌中排名最高的。
奥维多的车刚刚在庄园门口停好,大门里就走出了一位身体健硕的银发老者,
“亲爱的奥维多,今天是什么风把你吹到可怜的老朗姆这里来了?哦,天哪,你还不知道吧?从城里来的那帮小兔崽子昨天刚刚洗劫了我的酒窖,整整三十大桶苏格兰威士忌啊,都让他们搬空了!”
奥维多无奈的朝吴迪耸了耸肩膀,笑道:
“这就是酒庄的主人老朗姆,他总是像一只公孔雀一样,在他的朋友面前肆无忌惮的打开他那丑陋的尾羽!”
一行人下了车,奥维多先是给了老朗姆一个大大的拥抱,然后指着吴迪介绍道:
“这是男爵大人的好朋友,来自华夏的吴迪先生和他的朋友们。老朗姆,你知道该怎么做的对不对?”
老朗姆哈哈大笑道:
“不要说是男爵大人的好朋友,只是你奥维多亲自带来,我就一定会拿最好的酒招待他们!”
老朗姆一边领着他们向里走,一边介绍。这个酒庄一共有十个酒窖,分别储存着年份不同的雪利酒和威士忌,因为这些酒都很娇贵,年份不同,对温度和湿度的要求也都不一样。
吴迪听说过高档葡萄酒的储存好像是很麻烦。从没想过威士忌也会是这样。不过他对于老朗姆说的这些很是有些不以为然,因为你在酒窖里保管的再好,也只是在酒窖里而已。如果碰到一些不太讲究的人,他们将酒买回去后没有马上喝掉,也没有那么完善的保管条件,那之前的一切努力岂不都是白费了?
老朗姆领他们去的酒窖据说存放的都是超过二十年的苏格兰威士忌。这个酒窖不大,里边有一个小小的吧台,除了整齐的堆放在角落里的十几个大木桶外,没有看到一瓶瓶装酒。
“来,你们尝尝。这是正宗的苏格兰谷物威士忌,口感醇厚、圆润、绵柔,非常适合东方人饮用。”
老朗姆从吧台下边搬出来一个很小的木桶,打开倒了几杯,示意吴迪他们先尝尝。
“苏格兰威士忌品种繁多,按照原料和酿造方法的不同,一共分为三大类,纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。纯麦芽威士忌的味道过于浓烈,只有真正的苏格兰人才会喜欢。它通常都被当做勾兑混合威士忌酒的原酒使用。谷物威士忌酒的味道要柔和细致了许多,但是因为主要用于勾兑其他威士忌酒和金酒,市场上很少零售。老朗姆这里的谷物威士忌,是最纯正的那种。”
奥维多端起酒杯。深深的嗅了一下,满脸的迷醉,却没有喝。
吴迪和军师等人都浅浅的尝了一口,觉得和普通的洋酒并没有什么区别。但还是狠狠的赞扬了一番,并订购了二十桶两斤装的小桶和一个十斤装的大桶,让老朗姆很是骄傲。
老朗姆带吴迪他们参观的第二个酒窖放的都是雪利酒。有二十年,也有三十年的陈酿,也都是装在木桶里的。
“这些酒只有装在木桶里才能保持原有的风味,虽然我这里也有专门的灌装线,不过我还是建议您成桶的买回去……”
吴迪四处看了看,没有发现那种小桶的包装,笑着摇了摇头,
“我主要是想送一些朋友,所以可能还是要麻烦您帮我灌装了才好。不过我自己倒是可以带几桶回去。奥维多先生,我看这里木桶的颜色好像都不太一样,应该怎么选择,您有什么好的建议吗?”
“哈哈哈哈,吴迪先生您可算是问对人了,男爵大人平常喝的酒就是我在这里给他选的!您看到那边那桶黑色的了吗?别的都可以不要,这一桶一定要带上!”
吴迪顺着他的手指朝酒窖的一角看去,刚刚在一堆木桶中找到那桶黑色的,就听到了一个充满戏谑的声音,
“啧啧,让我们看看,是谁这么自不量力,居然敢抢尊贵的黛西夫人订好的酒?老朗姆,这些东方来的小家伙是你的朋友?你居然带他们来到这个酒窖?哦,天哪,看来以后我们要换一家买酒了。”