gu903();盐和芝麻都不算什么，但孜然在这个时候还没有走上餐桌，只要磨碎了应该还能保持一定的神秘性。旁边的小桃红在穿羊肉串，经过几天的练习，小姑娘现在已经快成熟练工了，只见她拿着一片肉，两手一捏就插到了竹签里，绝对不会出现半途穿透、穿歪这样的事。而在那边，尤妈子正在和面烙饼，昨天她们烙的五十张饼都卖完了，今天可要再多烙点，反正这种饼能放，就算第一天卖不完，第二天再在火上烤烤，照样香。

而火上的柳氏正在做扣碗，虽然今年他们艰难了点，但这大过年的，该有的东西也要有。过年吃扣碗，差不多算是青茗县的特色，不仅花式多种类多，还分牛羊肉和猪肉的，往年柳氏在尤妈子的帮助下两种都会做，他们自己吃不完，就会分点给章家老宅以及柳家的亲戚一些。今年显然是不可能了，柳氏也只做了猪肉的。

现在羊肉要二十四文一斤，猪肉却只要十文呢。不过样式虽然少了，该下的功夫也不少。像是芥菜肉就一定要用那种五花肉，就是一半肥一半瘦，最好的是能肥瘦相间，就是一层肥的一层瘦的，然后再来一层肥的一层瘦的。

这一大块肉要切成一个个肉方下锅用大料水煮，煮过之后再炸，炸过之后再切。饭馆里一般都切的比较薄，说起来也是一片肉，其实没多少东西，而在家里就会切的比较厚了，像柳氏这里，每片肉都差不多有小半厘米，咬一口那是一口。

肉切好了还不算完，要再排在碗里。最底层是八角、茴香、葱姜丝之类的调料，中间是切好的肉片，最上面就是切成段的芥菜了，然后再兑上酱油、盐之类的调味品才能放在火上蒸。

如果是倩姐所处的现代，那用饲料喂养出来的猪肉蒸上一个小时也就够了，但此时的猪都是经过差不多一年的时间，用粮食的下脚料喂出来的，这就需要的时间长一点了。

不过长时间的等待是一定有收获的，这芥菜肉蒸出来是又香又烂，入口即化，配着芥菜夹着热馒头，就是倩姐这种不爱吃肥肉的也抵御不了。

除了芥菜肉，柳氏还做了丸子、排骨、小酥肉、黄焖鸡和耦合，这些东西都要先做好，等到要吃的时候放在火上蒸一蒸就好了。这些东西大多已经是半成品了，柳氏又是做熟的，虽然有些费事，忙活了一阵也就做完了。她抬起头，喝了口水，又到旁边的橱柜里去拿东西。

“娘，你做什么”

“我做点银耳粥，一会儿让你和你爹喝。”

“哎哟我的娘啊，我们午饭吃的饱饱的，才不用喝什么银耳粥呢。我不喝爹也不喝，他正用心苦读着呢。”这几天章文庆的确是在苦读，一早就起来，她们出摊回来后他才会休息，也不出去乱跑了，也不弄什么会友了，连老宅那里都没有去，天天就抱着书本来回钻研。倩姐琢磨着他要早是这样，现在都该努力去考进士了

“你要不饿就晚上饿，你爹这几天很辛苦呢。”

“娘娘娘娘我知道你心疼爹，可你这不见得对爹好啊。你过来我对你说。”倩姐说着把柳氏拉到了外面，“你说什么叫苦读苦读那就要吃点苦，你听过闻鸡起舞吗就是说一个人为了练功夫，鸡一叫他就起来了；还有悬梁刺股，这是说人家为了读书，把头发绑在梁上，拿刀刺自己，最后这些人统统成为了不起的大人物了。”

柳氏的表情扭曲了起来，倩姐连忙道：“当然我不是说要爹也成他们那样，我只是觉得爹不该像过去那样过的那么舒适了，这点我不是对你说过吗”

“但”

“娘，银耳多少斤一斤”

“现在过年，东西都涨价，差不多要四十文吧，怎么了”

“四十文，那就是咱们要卖两百串羊肉串才能赚回来的，还不能算小桃红和尤妈子的人工。娘，这是有钱人才能吃得起的东西，咱们现在没钱了，没钱了，你应该有这种意识了。为了赚钱，咱们天天都去出摊子了。你、我，还有本来只是来做帮佣的尤妈子和小桃红，现在都做了额外的工作。这银耳虽然是过去买的，但也不能像过去那样让爹随便吃吧。娘，这马上就要过年了，尤妈子和小桃红的赏钱可不能少了吧慧姐和望哥那儿的压岁钱也是要准备的吧还有这迎来送往的，你都想到没有啊。”

柳氏涨红了脸，虽然现在天天去出摊子，但她还真没有“我是穷人”这样的概念。她的首饰还都妥妥的放在匣子里，身边还有两个帮手，像她刚才做扣碗，洗切都是尤妈子弄好的，她只需要负责弄熟就行了。再加上还私藏了差不多一百两，所以她总是习惯性的按照过去的日子过。

“你说的对，是娘疏忽了，这些银耳，待有人来做客的时候我再用，现在先给你爹做个萝卜粥。”见倩姐还想说什么，柳氏又道，“娘知道你的想法，不过你还小，夫妻之间还是要讲个互敬互爱。”

倩姐翻了个白眼，小声嘀咕：“我只看到你对他爱了，可没看到他对你怎么互爱。”

柳氏身体一顿，正要转身，外面突然听到啪啪啪啪的敲门声，那声音又响又急，倩姐和柳氏都是一惊，上次被这么敲门，是他们店里着了火，这次

章文庆也从房里出来了，柳氏正要开口，就听到一个大嗓门：“开门啊开门，老二家的开门呀尤妈妈开门啊”

是王氏。

柳氏暗暗的松了口气，过去打开门，就看到王氏穿了件半旧的大红褙子，披了个驼色的斗篷站在门外。

“尤妈子呢怎么这么半天还是你来开的门老二家的，不是我给你说，就算你们遭了灾，也要把这个年过去是不是，现在就把人辞了，来个人也不方便，哟，原来没辞啊。”说话间她就看到了从厨房里出来的尤妈子，顿时她就来了气，“我说你是怎么给人帮佣的，连开个门都不会吗”

尤妈子没有理她，转身就走，王氏更是暴跳如雷，柳氏连忙道：“大嫂你过来是有什么事吗”

“有什么事也要让我先喝口茶吧，这么大冷的天，你连把我往屋里让都不让吗”

虽然知道她就是个浑人，柳氏听到这话也不免生气，倩姐道：“哒哒，大姐没跟您一起来吗”

“你大姐来做什么这么大冷的天别再冻着她了。”说着，警惕的看着她，“你又提你大姐做什么，上次的帐我还没给你算呢。”

“哒哒你说什么啊，我怎么听不明白呢”

“上次你说”王氏本来想把她上次说有人提章晓兰的事说了，但就算她再坚信这是假的，对这事也有点忌讳，所以她只是气恼的瞪了倩姐一眼，“以后不许再提你大姐姐。”

章文庆看不下去了，虽然他一贯认为做小叔子的不该和大嫂多说什么，这时候也忍不住了：“倩姐提一句兰姐怎么了兰姐不是她姐姐吗嫂子你今天过来就是找倩姐的麻烦吗”

“哟，我怎么敢找你闺女的麻烦她本事大着呢，她都敢跳河呢”

这句话扎扎实实的刺伤了章文庆的小心肝，他脸色都变了，柳氏连忙道：“大嫂屋里坐。”

王氏也还是懂的看脸色的，她也不敢真的得罪死了章文庆虽说老二家现在没钱了，好歹还是个秀才呢。她进了屋，喝了茶，然后才叹了口气：“我来是告诉你们一件白事，三爷爷家的庆哥媳妇死了。”

这句话说的章文庆夫妇都是一愣，过了一会儿柳氏才想到，狐疑的开口：“那庆哥不是去年年前

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