李友桂怒了。
又不是欠大队八百一千块,天天说,没完没了的说,好像他们家吃了所有人的血和肉一样。
要不是一下子突然把债全还完了引来怀疑,她立马就把钱掏出来砸到这些人的脸上。
呸。
“队里的债,我哥明天回来先给还上一部分,这猪肉我们今天拿现钱来买,过年总不能让我们继续吃白粥吧?国家都不能让你们这样做吧。难道你们吃肉,我们光看着,这是什么?这是资本阶级和无产阶级的明显对比,因为我们家没有劳动力做不够活,我们就不能吃饭不能吃肉,那我可得和你们去公社好好的问问,是不是想阶级对抗。”好好说话都听不懂是不是?那李友桂还真不介意去公社闹一闹,她家的人又不是偷懒不干活,又不是欠债不还?买肉也给钱,怎么就这样不依不挠呢?
李友桂很生气。
罗中华在一旁都感受到了她熊熊的怒火,小姑娘重申了无数次钱会还,社员们就是见不得人好,就是不给人安生过日子,罗中华也不高兴了。
“够了,这事大队心里有数,李友桂说不还债了吗?这肉她说不给钱了吗?给钱这猪肉就给她拿走,不给钱就不能拿,别在这里叨叨叨,再叨这肉也不分了,拉到公社去给钱你们自己去买,我看你们还吃不吃得上。”气死他了,都没把他放在眼里,整天扯有的没的。
顿时,李友桂和罗中华这话里的威力还是很大的,一个是横起来上纲上线牙尖嘴利上公社,一个是生产队的一把手不能得罪。得,这两个人都有点可怕。
偃旗息鼓。
很快,分猪肉了,社员们赶紧排好队,从总工分最高的那户人家开始分,李友桂家没份当然只在边上看着。
这会儿,李建文和李友柳也回到了自家大姐的身边,而且,兄妹俩也听说了刚才的口舌之争,其实他们刚才也和其他同龄人闹别扭了,也是因为他们家没份分肉还来现场。
李友桂知道无论哪个年代都会有这种多嘴多舌的毛病,她也没安慰这两只大的,自己治愈就好,都是缺衣少食闹的。
这一天生产队足足杀了五头猪,最后当然还分剩下近一头猪,剩这么多主要也是方便一些社员也想多要几斤,这样能花钱就买到。
而李友桂她也不急,只要有猪肉剩下,她要什么部位都无所谓。
于是,最后剩下的全是瘦肉最多的部位,骨头,猪下水,猪头,猪尾巴,猪肉,猪脚这些最不好的东西和部位。
好多好东西啊,她全部都想要,怎么办?!
别人看不上的,李友桂都看得上,她还两眼放光的看着这么多的好东西恨不得通通要完。
还债,明年夏收之前一定要把债通通还完,然后再也不用顾忌了。
“李友桂,只剩下这些了,你想要哪个块?”罗中华看着眼前的小姑娘低着头盯着猪肉不放的样子,好像没吃过肉一样,他忍不住声音都放轻了,太可怜了。
“叔,这些瘦肉我想要五斤,猪脚能不能给我两只?我还要几根骨头,一副猪下水。叔,你算算一共是多少钱?”心痛到极点,她想全部包圆了呀,啊啊啊,要疯。
这么多?!
罗中华和分猪肉的人都听懵了,肉当然不是最好的肉,钱当然也不多,但是也真不少了,李友桂他们家真能吃得完?
李友桂神奇的理解了他们的意思,忍着心痛,淡定的道:“猪肉要留个两三斤给我哥他们拿去市里补补,过年就吃猪脚和下水就够了。”
马蛋。
吃个肉还得找理由,苦逼得没谁了。
不过,理由很好很强大,关键完全说得通了。
于是,李友桂一共就付了七块五就把这一堆的边边角角的东西扛回了家。而且罗中华还不忍心的多扔了两根骨头给她,因为李友桂说了,骨头是给李父补钙补腿的,罗中华心还是好的。
就因为多给了两根免费的猪骨头,李友桂就把今天的不快都忘记了,她也是个乐天派呢。
第72章甜蜜的忧伤
有肉有骨头。
这日子有奔头了。
李友桂回到家就把两根猪骨头给煲上了,骨头冬瓜汤。
一边煲骨头汤,一边和李友柳李建文清洗猪下水,李建环领着弟弟和爸爸坐在一起烤火听故事。
那五斤瘦肉和猪脚猪骨头被李友桂躲进房间里扔到了空间里,保证一直都是保鲜的,就像刚杀的一样。
猪肺和猪肚是李友桂亲自清洗的,这两个猪下水可是最好吃的,清洗好了就是绝世美味。
最最难洗清的就是猪肺了,这东西也好吃得很,就是太麻烦了,必须要把肺里面的白色唾沫都给挤出来,直到整只猪肺白里透红才算干净。
猪肺无论是炒还是煲汤,那都是极为的美味的,李友桂就好这一口呢。
那一边李建文李友柳兄妹俩在清理猪大肠和粉肠,以及一只猪心,猪肝不用清洗,冲一下水就可以切片炒。
幸好现在已经有生粉了,猪大肠粉肠和猪肚先用盐抓一遍过水,再放生粉抓一遍过水,然后用生粉或者盐抓最后一次,一般生粉和盐一起用的话最多三次就足够了,清洗多了也不好。但是清洗到位,就没有多少粪臭味。
姐弟妹三人忙活了差不多一个小时,这才把一副猪下水给清洗干净了,今晚可是有好饭菜吃了。
李友桂在把猪肺清洗干净时,就切了一半过了两遍烧开的水,然后切小块扔进骨头汤里,猪肺骨头冬瓜汤,滋润润肺又清热,味道杠杠的。
另一半的猪肺李友桂决定明晚再拿来炒了吃,至于猪大肠要放两天才吃,中午和晚上的菜都是粉肠炒猪肝,猪心也留着明晚也就是年三十才吃掉。
真是甜蜜的忧伤和负担啊。
猪下水这么好的东西,就是放不住啊,这天气再冷都冻不住,还是得通通的先在滚水里烫熟了再放好,然后第二天就得吃了。如果第二天不吃,那又得再滚水里再热过一遍,才能继续放,但是一样只能放一到两天,不仅麻烦,味道也越来越差。
唉,要不是人人都知道她家穷,要不是她家还欠着生产队的债,她非得多买两副猪下水不可。不是用来搞投机倒把,用来改善生活时常吃也是不错的呀。
啊啊啊。
还债还债,明年必须把债还清。