是在京里办喜事，来去也就两三天，山门是同意他们回家的。可是去江南办婚礼，于是就不成了，来去几个月，对小黑炭来说无所谓，他喜欢练功，但对贾珏就不成了，几个月下来，他的功夫就能还给师父，于是，小黑炭和贾珏都不能下山，艾若是好家长，自然不能真的把责任推给师父，于是只说自己怕耽误他们，于是没去看他们。

“哦，他现在看书看得快傻了，每天边扎马边上文师父还得陪坐，陪聊，老辛苦了。这小子中气不错，这样，他还能说话。不过被师父罚了，说一心二用，用功不纯。”小黑炭还真不怎么介意，因为他们出门前派人送了很多吃的用的给他们，贾珏虽然很失望，不过还能接受，他们都知道，山门不可能让他们根基未稳之时，放他们长时间下山的。

“我跟你师父说了，不用要求太高，他练好身体就成了，你爹还想着他出来考功名的。”艾若基本上对孩子们的要求都不高。去学功夫，不过是指着强身健体，对贾珏的要求就更低了，只要山门关着他，十八岁前别下山祸祸林妹妹就好，所以其它的她都不介意，读点小书，身体不错，三观正常，这是她最大的期望。现在这位这么勤奋，往着文武全才的路上，一去不复返时，她还是有点接受无能。

“放心了娘，现在他跟爹的想法完全一致。估计下了山，他直接就能进考场，然后坚决的去做像爹一样的文师傅，打死不会逼小的学武了。”小黑炭继续幸灾乐祸的大笑着。

“嗯，这样好，这样好。”艾若看着舒了一口大气，但是表情比哭还难看。想想，文秀的宝玉天天在那个臭男孩成堆的地方成长起来的，不知道会不会说他的名句，跟女孩在一块，神清气爽，跟男人在一起，觉得腐臭难当现在他可是真的跟腐臭难当的臭男孩子们一块，她其实都有点同情贾珏的，原本该多么锦衣玉食的公子哥儿啊

现在贾珏倒是想伤春悲秋，也得有资本不是，现在他很明白，只有考上文官，他才能脱离练功的苦海，于是拼了命也要往文试上凑了，绝对不会说什么那是“禄蠢了。当然也不会有人这么教，山门本就是皇家的一个隐世的基地，会给自己培养一个反社会人格才怪。而贾政选的文科师傅也是有功名的，以育人为趣，人家三观正得很。加之他和小黑炭一样，两岁送上山，根本来不及确定三观。

“安排了饭食没，小黑炭喜欢什么你知道吧”艾若看向贾莹，现在贾莹帮她管家，也是新娘培训的一部分。当然，艾若是想偷懒。

“哎，二哥一回来就点菜了，我和华儿，云儿只怕今天都没菜吃的。”贾璮忙笑道。

“二哥哥难得回来，再说，哪就没菜吃了。”林华忙拉着贾璮，一脸急切，生怕误会。

“二婶别听璮姐姐的，那些菜我也是爱吃的。”湘云倒还是一派的爽朗。

“他想吃什么”艾若心疼儿子的，不过总得顾一下林华和湘云不是，看向贾莹。贾莹顺便报了一下菜单子，其实也是艾若和小吃货当年整理的贾府宴之中的几样，这些菜，平日里，也是流水的上，主要是，一家子都没什么吃的乐趣。于是倒也不很在意，现在一听，想想，“糟鸭信，鸭掌这是下酒的东西，也就是个零嘴，怎么就念叨上了。荷叶汤也是，不过就是花巧，功夫在汤上，也成，想吃就做去。”

顺便戳了女儿一下，“这菜怎么就不能吃了平吃少了”

“许二哥点菜，为何不许女儿点”贾璮不乐意了，哼道。

“谁不许你点了，你想吃啥，跟你莹姐姐说一声就是了，谁还敢拦你不成你们俩也是，想吃什么，跟你们莹姐姐说，自己家里，这点嚼头还能亏了你们不成”艾若真是被气死了，自己家里又不是真的红楼梦，想吃个青菜还让人拿钱到厨房里去买，自己是大夫，只要她们想吃，她没有不肯的好不。在她看来，想吃，能吃就是福气。

“您不是说那是零嘴吗璮儿天天要吃，倒不可惜那东西，只是华儿脾胃弱，吃了零嘴，就吃不下吃饭，况且那糟的东西，对身子也不怎么好，常吃败胃，于是侄女不许他们吃了。”贾莹也戳了贾璮一下，倒越发有当家主妇的态度了。

“做得好，傻蛋，吃个零嘴，你们不会换着花吃，死盯着鸭信，鸭掌做什么好吃的多了”艾若真的恨铁不成钢。

“娘，你真是，这么溺爱他们，他们将来怎么嫁”小黑炭不喜欢被当布景版，忙跳出来说道。

“溺爱我溺爱他们”艾若张着嘴，左顾右盼，看向周瑞家的，“你觉得我溺爱谁了”

“夫人怎么会溺爱姑娘们呢，夫人是疼爱。”周瑞家的忙笑道，坚定的站在艾若的这一边。

“这还不是溺爱，一个鸭子才一个鸭信，一对鸭掌，你让他们当零嘴吃我一年也吃不上一回呢”小黑炭愤愤的说道。

艾若侧头再看周瑞家的，“这小子在山上吃不上这些怎么办”

“真真是下人的不好，这点事也没办好，回头小的一定好好教训一下。”周瑞家的忙表着决心，坚定的表示，这不是溺爱的问题，是下人没伺候好的问题。

“你告诉他，为什么这是零嘴。”艾若指指贾莹。

艾若已经懒得教育儿子了。不过想想也是，派派后花园书中，宝钗病了，宝玉去探望，薛姨妈留饭，宝玉说起在宁府里吃的鸭掌、鸭信来，薛姨妈忙就让人端了一盘子，让宝玉尝尝自己做的。当时她读这段倒不觉得有什么，她也爱这口。

但红学文章，这段被人说为，此乃薛家炫富。她才反应过来，是啊古代可没有食品加工厂一说，大多数人还是自给自足，一般人家过年过节才会杀一只鸭子，全家一块吃。出来的也不过是一支鸭信，一对鸭掌罢了。这东西又不是能存的，一盘子，可不就是得一次杀一堆鸭子。谁家能经得起这么折腾，就算经得起，这其实也挺折福的，所以薛家能随手拿一盘子出来，真是有炫富之嫌的。不过她是那种败家子吗她能这么败家吗所以儿子真的一点也不了解自己。

“琛哥哥说得没错，若是一般人家，平日里杀一只鸭子，也就取一支鸭信，一对鸭掌罢了。纵是一般富户里，也不至于为了吃盘鸭信，杀一堆鸭子的。咱们不过是中人之家，二婶又以勤俭为念，断不敢做这奢侈之事。不过咱们家不是有专门做腊味的作坊吗，每日里不知道要杀多少家禽、牲畜，这点鸭信在咱们家倒也还是个贱物。”贾莹笑着一低头。

“娘，你那么爱钱，怎么没拿出去卖”小黑炭忙看向了艾若。

“卖了就不值钱了。”艾若白了他们一眼，伸直腿，让自己歪着坐好，“正跟莹儿说的，纵是豪门大户，吃个鸭信、鸭掌，其实都是件奢侈的事儿，若我真的这么大把的拿出来卖，我平日里请客拿什么做主菜咱们家的花胶炖鹅掌，皇后娘娘都爱吃，我今儿还送了一份进去。每回请客，这是主菜，人家家里当贵菜，对咱们家来说，便宜得很，就出个花胶钱。还有水晶猪手，过节这个最受欢迎了，每年我不知道送出多少。”

“人家不会说我们家富贵吗”小黑炭知道老娘是低调的，怎么会做这傻事。

“说你蠢，你还不相信。华儿，告诉他，为啥。”艾若又给了儿子一个白眼，不过也很欣慰，自己总算没白养他，已经知道替自己分忧了。

“大家原也说舅舅家富贵，舅妈便说了作坊一事，但也没说产量。只说，就供自己家吃罢了。因为这个，倒是有不少夫人回家准备也开一家腊味作坊玩玩。不过，想想，他们也没有我们家做得好，最终也就算了。”林华也和湘云一块管家理财，平日里也没少受舅教导，倒也不怵。

gu903();“我们做腊味也快二十年了，年年出新的口味，老的招牌口味也一直备受推崇，都是拿了死契的家奴，谁也不会做那背主之事，谁家也不会为了吃几个鸭信，鹅掌特意开作坊，铺子的。明白了吗”艾若笑着轻拍了林华的脸一下，表示了赞赏之意。