方长看了看盆里的混合木粉,心中暗道。
他出了工棚门四顾,又去厨房里面取来些作为调料的香料。这些香料都是云中山所产,味道各异,他取了些,各自磨成粉,而后凭感觉配合了一番,又加入了些驱虫的草,才加水调和成稠泥状。
厨房里有漏勺,将这些混合好的原料放进其中,用力压下,便成了细细丝状。平铺在竹帘上,于烈日下晾晒,细丝很快变得干燥定型。这是他自制的线香,用途广泛,应当会很受欢迎。
彻底晒干还需要一点时间,方长准备等它干透之后再过来收,到时候,可以用细草茎将它们几根一束捆起来,弄成均匀的小份。
而后,他去山下竹林里,和竹精打了个招呼后,砍伐了几十根竹子拖回来。
按照位置和粗细,将竹子有的破成竹篾,有的截开成竹筒,方长忙的不亦乐乎。竹篾被他编成了碗口大小筷子长短的深竹篓,和西瓜大小的小竹匾,这些竹篓和竹匾大小形状十分一致,叠成一叠后显得整整齐齐、赏心悦目。
由于小竹篓和小竹匾个头都不大,方长耗费在上面的劳动时间并不长。
他还开了一窑玻璃,吹制成了一堆瓶子,并配上了软木塞。他没有花费太多时间调制原料,所以这些瓶子颜色发绿,中间还有气泡,但方长很满意。
…………
经过几天备货,方长又背着包裹,走下山去。
这次他依然去了宁河府,而不是路途更顺溜,也更加繁华的龙安府和怀凤府。至于虎桥镇就算了,那里毕竟是还有认识的人的,在虎桥镇摆摊并不方便。
云中山里灵机充沛,于是这些产自仙栖崖上的物品,各个灵动可爱。
方长将那张旧床单铺好,而后将这几天做的货品摆在上面,诸如哨子、珠子、线香、竹篓、竹匾等等,有的在摊子上叠成一堆,有的放在竹匮里,满满当当。还有些山上的干货,分成小份装在竹筒里,例如坚果和木耳之类。
这次他没有去那颗大树下面,而是走到了市场里。
城中的市场,还要缴纳几文钱的管理费,不过摊位倒是充足,而且不是在地上的摊位。这市场里提供的,是两排砖块支起来的石板,长长的从市场这头通到那头,有大约十几列,许多人在中间的甬道上来回走着。
方长的那张旧床单,就是铺在了这样一张石板上,周围人也如此,而且那些常年在此摆摊的,往往会自己置办个布棚。布棚能够遮风挡雨,不仅让卖货的人更舒服,也能延缓货物在阳光下变样的速度。
这形态颜色各异的布棚让市场里面多了许多生气。
由于只是第一次来这里,方长没有这种条件。
他只是将布铺在石板上面,把自己带来的各色货物摆在上面,而后取出块写了字的木板戳在摊位前面。看了看周围此起彼伏吆喝的摊主们,方长也酝酿了片刻,开口学着周围人的样子,吆喝道:
“五文钱一件,随便挑,随便选!五文钱一件,随便挑,随便选!”
这正是他摊位前面木板上写的字,吆喝了几声之后,果然有人注意到这里,由于这话听着新奇,马上便有人围拢过来看热闹。而有人围过来后,不用再吆喝,便会继续有人因为好奇过来,于是方长便顺势住了口,开始应对顾客们的询问。
当然,大部分人只是围着看,上来问的是少数,与开口问价的人相比,挤在摊位前面伸手翻找的人,反而还多一些。
有那挑了满意的东西的人,便问方长:“店家,这个怎么卖?”
方长则统一回复道:“全都是五文钱一件,随便挑选。”
还有人看着那些香木很喜欢,但很疑惑为什么不穿起来:“店家,你这里有细绳儿么?这些珠子都是散的啊。”
对此方长则笑道:“每个人的手腕大小不同,珠子五文一粒,自己买回去配根细绳穿成珠串就好,大小随心,比成品更好。”
但对方摇摇头,只说太贵,而后走开,方长并不以为意。
这边生意的火爆,很快引起了同行们的注意,他们有的放下摊子偷偷过来取经,有的则暗暗记下这种经营方式,准备啥时候也学一下。
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第491章【拜访城隍】
货物很抢手,至少眼下如此。
似乎是这种售卖方式新奇,算账也方便,在方长拒绝了几个试图砍价的人之后,围拢在周围的人,有约五分之一都选了件东西买下,反正这个小摊上的东西不算贵,也颇具实用性。
尤其是竹篓和竹匾,竹篓可以买回去放些细碎东西,竹匾用来在饭桌上放干粮则是极好的。线香也很抢手,由于数量不多,几乎是被一扫而空。倒是方长做的哨子和香木珠,剩下的很多。
不过旁边有个不知道做什么的商人,走过来后,略微问了价,便将剩下的香木珠一口气包圆。用竹筒装的干木耳和坚果之类的山货,并不算抢手,也没有人过来扫货,不过在天黑之前,倒也卖出去了大半。
时间过去的很快,太阳已经西斜。
由于这里太过受欢迎,方长中午甚至没能脱身去旁边弄些吃食,他只好从包裹里面,掏出些之前买的伏虎饼吃,还摘下腰间葫芦喝了几口,否则在周围纷纷进食的环境中,不吃不喝会显得太过不合群。
方长将还剩下半匮的哨子收进包里,而后将剩下的几个竹筒和空竹匮,与叠好的旧床单,一同塞进背包里,而后满载着这次卖得的铜钱而归。
尚未到傍晚,不过今天生意好,给方长的体验也很不错。
他准备寻找家好吃的店铺,弥补下中午时候简陋午餐带来的缺憾。
宁河府他来过不少次,也在这里逛过不少次,所以对这里还算熟悉,不过这么长时间过去,府城里面有几家新店铺关门,也有几家新店铺开业,倒是那些老字号,反而像不惧时光的冲刷一般,总是有很多顾客上门。
方长在周围看了看,选了家卤味店,进去。
里面柜台擦得还算干净,但依然浸透了油脂。矮柜台上面的几个大瓷盆里面,用来售卖的吃食已经所剩不多,俱都露着一点点,其余部分用白布盖着。几个竹夹子放在上面,也已经被油脂浸的锃亮。
这年头,没有普通人也能用的冷藏食物设备,所以店铺做出来的食物要赶紧售卖,不然放到第二天的话,哪怕不变质,也会影响风味。就仅仅这一点,就已经干掉了许多周转率不佳的新店。
方长刚看了下,旁边小伙计就热情地说道:
“客官要点儿什么?本店有各色上好卤味,街坊邻居们都喜欢,回头客很多。今天就剩下眼前这些,再过一会儿也就卖光了。”
宁河府里面用工成本很低,所以像这样规模的卤味店,都能雇得起个小伙计看店,增加了这样一个人手,能极大地将店主等人解放出来,可以专心地放在烹调货品上面,以保证店里产品的质量和口碑稳定。
将瓷盆里面的卤味挨个打量了下,方长感觉卖相还不错,于是问道:
“请问这些都怎么卖?”